Hozzávalók A bucihoz (10 db) 750 g liszt 1 tk só 70 g cukor 40 g friss élesztő 1 db tojás 50 g puha vaj 450 g natúr joghurt 1 db tojás a kenéshez 2 ek szezámmag a tetejére A savanyított hagymához 300 ml víz 150 ml fehérborecet 1 tk egész bors 2 db babérlevél 1 tk cukor ½ tk só 2 fej lilahagyma A fűszeres majonézhez 2 db tojássárgája 1 tk mustár pár csepp citromlé ½ tk só 500 ml napraforgóolaj 3 ek jéghideg víz ½ tk só 1 tk citromlé 4 - 5 db fűszeres paradicsomszószba
