Ilyen desszert kell minden nehéz pillanatra! Egy lágy és finom pohárkrém csodákra képes! Madártej Egy liter tejet felforralunk, és amikor már lobogva forr, hat-hét tojásfehérje felvert habjából galuskákat szaggatunk bele, két-három...

Ilyen desszert kell minden nehéz pillanatra! Egy lágy és finom pohárkrém csodákra képes! Madártej Egy liter tejet felforralunk, és amikor már lobogva forr, hat-hét tojásfehérje felvert habjából galuskákat szaggatunk bele, két-három...

Fehér csokis túróhab

Fehér csokis túróhab

hűsítő túródesszert

hűsítő túródesszert

Citromhab: Feketeerdő pohárkrém

Citromhab: Feketeerdő pohárkrém

Ananászturmix - Recept | Femcafe

Ananászturmix - Recept | Femcafe

Kávés-fehércsokis krém

Kávés-fehércsokis krém

Madártej (Hungarian version of French floating island, a milk custard with eggwhite dumplings floating on top)

Madártej (Hungarian version of French floating island, a milk custard with eggwhite dumplings floating on top)

Citromkrém

Citromkrém

Hamis tiramisu 5. - túrós

Hamis tiramisu 5. - túrós

A két tojást, a két evőkanál lisztet, két evőkanál kakaót és a 20 dkg kristálycukrot kevés tejjel csomómentesre keverjük.  A 3 dl tejet egy csomag vaníliás cukorral felfőzzük, majd beleöntjük a kakaós keveréket. Állandó keverés mellett ismét felfőzzük az egészet. 10 dkg vajat belekeverünk, és hagyjuk kihűlni.  Tortába is tölthetjük, de pohárkrémnek is nagyon finom.

A két tojást, a két evőkanál lisztet, két evőkanál kakaót és a 20 dkg kristálycukrot kevés tejjel csomómentesre keverjük. A 3 dl tejet egy csomag vaníliás cukorral felfőzzük, majd beleöntjük a kakaós keveréket. Állandó keverés mellett ismét felfőzzük az egészet. 10 dkg vajat belekeverünk, és hagyjuk kihűlni. Tortába is tölthetjük, de pohárkrémnek is nagyon finom.

Pinterest
Keresés