Lekvárok

Collection by Klara Csonka

30 
Pins
Klara Csonka

Brutálisan király hagymalekvár

A W35 séfjével, Balogh Dániellel készültem épp hamburger párbajra, miközben kikísérleteztem ezt...

Különleges lekvárreceptek

Már igen régóta ismerik a különböző kultúrákban a mézzel vagy cukorral édesített, tartósított gyümölcsöt. A perzsák naspolyát raktak el, a görögöknél pedig főleg birsalmából készült a gyümölcszselé. Nálunk is nagy hagyományai vannak a lekvárfőzésnek, a szilva és a sárgabarack vezeti a népszerűségi listát, de időnként felbukkannak különleges készítmények is. Ha van benned kísérletező kedv, ajánljuk figyelmedbe az alábbi recepteket!

Helyettesítsd a dzsemfixet házi készítésű pektinnel

Helyettesítsd a dzsemfixet házi készítésű pektinnel - Filantropikum.com

Mielőtt még nagyon belelendülnénk a házi befőzésekbe, szánjunk rá egy ki időt, hogy elkészítsük otthon a saját dzsemfixünket. Segítségével majd sokkal könnyebb lesz a lekvárok, dzsemek sűrűsítése. Nem kell órákat állnunk a kályha mellett a tikkasztó hőségben. Gyümölcshulladékból készítsünk saját, egészséges és szuperpraktikus pektint! Minden háznál van hullós alma, olyan, amit már csak a darazsak […]

Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de valamiért csak nem akartam nekiállni. Vajon mi lehet annyira jó ebben a citromos krémben, hogy mindenki agyba-főbe dicséri??? Nem érettem. Amúgyis angol recept, számomra ez a tény finoman fogalmazva, hát nem igazán volt lelkesítő... Tegnap mégis...

Nagyon brutális citromkrém recept: lemon curd

Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de valamiért csak nem a...

Egy finom Pikáns karamellizált hagymalekvár ebédre vagy vacsorára? Pikáns karamellizált hagymalekvár Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Pikáns karamellizált hagymalekvár Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Egy finom Pikáns karamellizált hagymalekvár ebédre vagy vacsorára? Pikáns karamellizált hagymalekvár Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Gyömbérzselé citrusokkal

Gyömbérzselé citrusokkal | Nosalty

Már többször elkészítettem ezt a lekvárkülönlegességet, idén ajándékba is adtunk belőle. Nagyon finom, citromos ízű és a gyömbérdarabok benne igazán érdekessé teszik. Pirítósra kenve remek reggeli egy kávé mellé :-)

Csak, mert szeretem...  kreatív gasztroblog: SÁRGABARACKLEKVÁR (RUMMAL, FAHÉJJAL ÉS EGY KIS VAN...

SÁRGABARACKLEKVÁR (RUMMAL, FAHÉJJAL ÉS EGY KIS VANÍLIÁVAL)

sárgabaracklekvár rummal és fahéjjal

Szilvalekvár, melyet tilos megkavarni

Szilvalekvár, melyet tilos megkavarni Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Szilvalekvár, melyet tilos megkavarni

A legtöbb gyümölcsből finom lekvárt lehet készíteni, nálunk a sárgabarack az egyik legnagyobb kedvenc. Mindig így készítem, nekünk nagyon ízlik.

Sárgabaracklekvár, mindig így készítem, egyszerű, pillanatok alatt üvegekbe kerül és nagyon ízletes! - Egyszerű Gyors Receptek

A legtöbb gyümölcsből finom lekvárt lehet készíteni, nálunk a sárgabarack az egyik legnagyobb kedvenc. Mindig így készítem, nekünk nagyon ízlik. Hozzávalók 1 kg sárgabarack 50 dkg cukor 1 csomag /24g-os/zselésítő Elkészítés A megtisztított barackra rászórom a zselésítőt botmixerrel pépesítem és … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

annyit énekeljük a gyerekekkel a Weöres verseket, hogy nem csoda, ha rögtön ez ugrik be:  Mély erdőnIbolya-virág,Elrejt jólA boróka-ág.Minek is rejt az az ág,Gyere, tágas a világ,Mély erdőnIbolya-virág. ...még emlékszem hogy az én óvodai korszakomat is meghatározta ez…

ibolyazselé

annyit énekeljük a gyerekekkel a Weöres verseket, hogy nem csoda, ha rögtön ez ugrik be: Mély ...

Az idei - késői - nagy felfedezés. Biztos jó felmelegítve, vaníliafagyira öntve, valami kis linzerrel vagy keksszel és tényleg kész az almá...

Almáspite dzsem

Az idei - késői - nagy felfedezés. Biztos jó felmelegítve, vaníliafagyira öntve, valami kis linzerrel vagy keksszel és tényleg kész az almá...

Gyömbér „lekvár” – citrommal, mézzel

Végre tudok valamennyire két kézzel írni az ínszakadás és a rendbe hozását célzó vállműtét ut...

Végre tudok valamennyire két kézzel írni az ínszakadás és a rendbe hozását célzó vállműtét után. Főzni sem nagyon lehet egy kézzel, még akkor sem, ha az az egy a jobb, bár kis segítséggel kitartóan próbálkoztam. Rá is jöttem, mennyire jól használjuk a magyar nyelvben, hogy bizony a két kéz az „egy”,…

Gyömbér „lekvár” – citrommal, mézzel

Végre tudok valamennyire két kézzel írni az ínszakadás és a rendbe hozását célzó vállműtét után. Főzni sem nagyon lehet egy kézzel, még akkor sem, ha az az egy a jobb, bár kis segítséggel kitartóan próbálkoztam. Rá is jöttem, mennyire jól használjuk a magyar nyelvben, hogy bizony a két kéz az „egy”,…

Készíts különleges rozmaringos körtelekvár receptjét

Készítsd el ezt a különleges rozmaringos körtelekvárt

Különleges, egyedi íz jellemzi a rozmaringos körtelekvárt. Kenyérre kenve, süteményekbe, palacsintába töltve is mennyei. És olyan egyszerű a receptet elkészíteni, hogy még a gyerekeknek sem okozna különösebben gondot. Meggyőztünk? Akkor kezdődhet a lekvárfőzés.

AranyTepsi: Fokhagymakrém készítése házilag

Fokhagymakrém készítése házilag

Nagyon szeretjük a fokhagymás ételeket. Sajnos nincs olyan hideg kamránk, ahol tudnánk hosszú ideig tárolni, így hamar kiapadnak. Gondoltam miért ne készítenék belőle krémet és az ételek készítésekor még időt is spórolok a fokhagymák tisztításával. Ráadásul a bolti társával szemben ténylegesen tudom, hogy mi van benne. Olyan finom illata van, mikor kinyitom az üvegcse tetejét, mindig az a fokhagymás pirítós jut eszembe, amit Apukám régen annyira szeretett. Természetesen minden olyan ételhez…

Céklazselé, lekvár helyett fenséges, nudlihoz, vagy palacsintához! - Egyszerű Gyors Receptek

Nem nehéz elkészíteni, könnyen fel lehet használni, bármi amibe lekvárt tennél, abba kerülhet ez a finom zselé! Hozzávalók cékla annyi vízzel hogy ellepje ízlés szerint cukor pici citrom leve pici rum kiskanál fahéj 1 csomag pektin 2 ek cukor egy … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →