Befőzés

Collection by Lajosné Köböl

52 
Pins
Narancsos céklalekvár csokoládéval - 1 kg cékla (ebből 75 dkg püré lesz) , Food Crafts, Diy Food, Torte Cake, Pickling Cucumbers, Eat Pray Love, Hungarian Recipes, Meals In A Jar, Saveur, Chutney
Food CraftsDiy FoodTorte CakeChutney

Narancsos céklalekvár csokoládéval boldogítva

Megmutatom, hogyan készítettem céklából olyan lekvárt, ami után mindenki megnyalta a tíz ujját. Recept és fotó következik.

Adventures in Canning: Dill Pickles - The Ramblings of an Aspiring Small Town Girl Creamed Cucumbers, Pickling Cucumbers, Canning Recipes, My Recipes, Healthy Recipes, Canning Dill Pickles, How To Make Pickles, Pickled Cabbage, Hungarian Recipes
Creamed CucumbersCanning RecipesMy RecipesHealthy Recipes

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Milliónyi savanyítási tippet és tartósítási technikát találunk a világhálón, a mostaniból azonban csak ez az egy van.

Az országba gasztro bombaként robbant be ez a szabolcsi csoda recept

Újra tombol a műanyagflakon-láz: istenítik az ötletet a háziasszonyok!

Boros Vali szabolcsi háziasszony valóságos lavinát indított el, amikor megmutatta, hogy kell mûanyag ásványvizes palackban savanyúságot eltenni. Most flakonos koviubit gyárt mindenki!

Zöldparadicsom savanyúság ecet és cukor nélkül- Green tomato pickles without… Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Fun Cooking, Cooking Recipes, Eat Pray Love, Polish Recipes, Meals For One, No Bake Cake, Pickles
Hungarian CuisineFun CookingCooking RecipesMeals For One

Zöldparadicsom savanyúság ecet és cukor nélkül

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!)   Hozzávalók: - 1 kg paprika  - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka  - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma  - 1,5 kg fejes káposzta  - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor   Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá! Croatian Recipes, Hungarian Recipes, My Recipes, Salad Recipes, Cooking Recipes, Cold Vegetable Salads, Gyro Pita, No Bake Cake, Food For Thought
My RecipesCooking RecipesGyro PitaFood For Thought

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!) Hozzávalók: - 1 kg paprika - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma - 1,5 kg fejes káposzta - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá!

Pirosarany Cooking Recipes, Healthy Recipes, Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, No Bake Cake, Healthy Living, Food And Drink, Yummy Food, Homemade

Otthon elkészíthető ízek Boros Valériától... - Nsppress.hu

Ezeket a krémeket azért kezdtem el készíteni, mert amit a boltban lehet kapni… mind tele van adalék és ízfokozókkal… ezeket mi teljesen kizártuk az étrendünkből… csak saját készítésű élelmiszert, fogyasztunk. A legfrissebb alapanyagokból készülnek… mindig frissen szedem a kertből. Házi kechup 3 kg paradicsom 4-5 paprika 4-5 fej hagyma 1 fokhagyma 1 zeller zöldje is kell bele 6 db alma só ízlés szerint, 1 tk fehér bors, 1 kk oregánó, 1 kk őrőlt babérlevél , 1 kk kakukkfű, 1 kk bazsalikom…

Rozi erdélyi,székely konyhája: Karfiol ecetes vízzel,hagymával Croatian Recipes, Hungarian Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Garlic Bread, Kimchi, Cauliflower, Main Dishes
My RecipesCooking RecipesFavorite RecipesKimchi

Karfiol ecetes vízzel,hagymával

KARFIOL ECETES VÍZBEN HAGYMÁVAL Szép fehér karfiolt megtisztítunk,rózsáira szedjük,nem túl aprókra. Beletesszük egy tál langyos sós vízbe és kb egy óráig tartjuk,ezalatt az esetleg benne megbújt kis kukacok előmásszanak. Végül a karfiolt nagy rózsáira szedjük szét,még egyszer átmossuk,leszűrjük és enyhén sós vízben,amelyhez egy kiskanál cukrot is tettünk,10 percig főzzük.Leszűrjük és üvegekbe rakjuk,pár darab kisebb méretű hagymát is teszünk bele,díszítésként murkot is karikákra…

Dill sauce - a super additive for many dishes! for any dish - a peculiar highlight, and fennel - fragrant, fresh, tasty! We suggest you to make dill sauce which it is possible to leave for the winter and to use the freshest greens even in … Sauce Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Pesto, Plat Simple, Dill Sauce, Good Enough To Eat, Russian Recipes, Fish Dishes

Készítsünk kapros szószt, amely télen a legjobb barátunk lesz a konyhában! - Tudasfaja.com

Nyáron szinte alig lehet meglenni friss kapor nélkül. A fűszernövény nagyon sok ételbe, levesbe kell, mert nélküle nem lenne igazi ízük a finomságoknak. De mi lesz télen, amikor nem vehetünk a piacokon friss kaprot, nem léphetünk ki a fűszerkertünkbe, hogy szedjünk egy csokorral. Erre a jó a következő recept, hiszen így télire is megőrizhetjük a […]

Jobb, mint az Uncle Ben's! TEDD EL TÉLRE! - Egy az Egyben

Jobb, mint az Uncle Ben's! TEDD EL TÉLRE!

Készítsd el ezt a különleges édes savanyú szószt!

Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül..... Hungarian Recipes, Ketchup, Preserves, Pickles, Cucumber, Salads, Bbq, Vegan Recipes, Kefir
Vegan RecipesKefir

Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül.....

Sütőtök lekvár - ha ettél már finomat! - Egy az Egyben Gourmet Gifts, Marmalade, Chutney, Punch Bowls, Nutella, Food And Drink, Cooking Recipes, Pudding, Tasty

Sütőtök lekvár - ha ettél már finomat!

A sütőtököt előzetesen megsütjük, majd a héjától leválasztva kis kockákra daraboljuk. Az omlós, kockázott sütőtököt villával összetörjük ...

Sült paprika recept olajban Raw Salad Dressings, Pickling Cucumbers, Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Diy Food, Salad Recipes, Tapas, Food And Drink, Cooking Recipes
Gourmet GiftsDiy FoodTapasFood And DrinkCooking Recipes

Sült paprika recept olajban | Nor receptje

Mennyei Sült paprika recept olajban recept! A sült paprika frissen is tökéletes köret, savanyúság helyettesítő lehet. Pirítósra téve, pici sóval, borssal megszórva pedig remek előétellé válhat.

raspberry peach jam recipe, need to figure out a way to use less sugar. I have n… – Kolay yemek Tarifleri Jelly Recipes, Jam Recipes, Canning Recipes, Wine Recipes, Raspberry Peach Jam Recipe, Jam And Jelly, Preserves, Favorite Recipes, Homemade
Jam RecipesCanning RecipesFavorite Recipes

Diétás lekvár receptek –cukor és tartósítószer mentes

Egy egészséges életmód, diéta során sem kell lemondanod a finomabbnál finomabb lekvárokról. Palacsintákba, süteményekbe, egyes ételekhez elengedhetetlen a lekvár használata.

Már előző cikkünkben is bemutattuk, hogy Boros Valéria mindent saját magának készít házilag. A fűszereket szintén nem boltban veszi. Ezeket is saját maga Larder, Ketchup, No Bake Cake, Preserves, Food And Drink, Homemade, Chocolate, Baking, Chow Chow
LarderFood And DrinkChow Chow

Boros Valéria otthon elkészíthető fűszerei - Nsppress.hu

Már előző cikkünkben is bemutattuk, hogy Boros Valéria mindent saját magának készít házilag. A fűszereket szintén nem boltban veszi. Ezeket is saját maga

szeretetrehangoltan: Paradicsom aszalás házilag. Tárolás, felhasználás. New Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, How To Stay Healthy, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Easy Meals

Paradicsom aszalás házilag. Tárolás, felhasználás.

Az aszalt paradicsom remek dolog. A kedvező időjárásnak köszönhetően a következő napok alkalmasak arra, hogy belevágj a saját készítésbe. Meglátod :) frissen sült kenyérrel, vagy ropogós pirítóssal és az elmaradhatatlan bazsalikommal mennyei falat. Aszalásra a Családom által kreált aszalókeretet használom, (de tökéletesen megfelel egy tepsi vagy tálca is), illetve mióta "bekattant" a "sóágy" azóta ezt használom kisebb mennyiség esetén. A sóágy, azt jelenti, hogy vékony rétegben sót terítek…

Székely Konyha: Sütőben sült paprika Ketchup, Pickles, Chili, Food And Drink, Appetizers, Canning, Drinks, Automata, Red Peppers
ChiliFood And DrinkAppetizersDrinksAutomata

Sütőben sült paprika

A kitűnő savanyúságot Ildikó ajánlja télire különféle húsételek mellé. Elkészítési idő: 50-60 perc. Hozzávalók 12 hibátlan paradicsompaprika; paprikánként: 1 mokkáskanál só, 1 kiskanál cukor, 1 evőkanál ecet; illetve üvegenként: 1-2 szál torma és késhegynyi szalicil. Elkészítése 1. A paprikákat alaposan megmossuk, torzsájukat úgy távolítjuk el, hogy egészben maradjanak. 2. Minden paprikába teszünk egy mokkáskanál sót, egy kiskanál cukrot és egy evőkanál ecetet. 3. Egy zománcozott tepsibe…