Kenyér

Collection by Lajosné Köböl

80 
Pins
 • 
6 
Followers
Nóri mindenmentes konyhája: Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes)

Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes) - Nóra mindenmentes konyhája

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Hát ez is megszületett: a teljes kiőrlésű, alacsony...Read More »

Nóri mindenmentes konyhája: Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes)

Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes) - Nóra mindenmentes konyhája

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Hát ez is megszületett: a teljes kiőrlésű, alacsony...Read More »

Hihetetlen! Így készíts kenyeret dagasztás nélkül szódabikarbónával! 100-szor egészségesebb! - Tudasfaja.com

Hihetetlen! Így készíts kenyeret dagasztás nélkül szódabikarbónával! 100-szor egészségesebb! - Tudasfaja.com

Ha figyelsz az egészségedre és az alakodra, de szeretsz jókat enni, akkor neked is ismerned kell ezt a szódabikarbónás kenyeret, amit nem kell dagasztani! Nem igaz, hogy otthon, házilag nem lehet jó kenyeret sütni. Kicsi gyakorlás, és néhány trükk, és te is a kenyér sütés mestere lehetsz. Az írek nagy kedvence ez a recept, ami […]

Teljes kiőrlésű kenyér

Egészséges és ízletes: teljes kiőrlésű házi kenyér receptje

Egyszerű kenyérrecept: nem tartalmaz adalékanyagokat és finomított alapanyagokat sem. 5 perc munka, fél óra sütés, csodásan illatozó és egészséges kenyér a végeredmény!

Az utóbbi idők legjobb kenyérreceptje ez, a rengeteg ropogós  maggal, mély, pirult ízzel. Lazán eláll napokig, csak érnek az a...

Sokmagvas-sokgabonás zabpehelykenyér

Az utóbbi idők legjobb kenyérreceptje ez, a rengeteg ropogós maggal, mély, pirult ízzel. Lazán eláll napokig, csak érnek az a...

Nóri mindenmentes konyhája: Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes)

Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes) - Nóra mindenmentes konyhája

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Hát ez is megszületett: a teljes kiőrlésű, alacsony...Read More »

Chiamagos zabkenyér -  Hozzávalók      8 dl tej vagy víz (mindkettővel tökéletes)     2 tojás     2 dl tejszín     1 evőkanál méz     1 evőkanál himalája só     5 dkg friss élesztő     5 dkg chiamag     5 dkg lenmag     10 dkg zabpehely     15 dkg zabkorpa     20 dkg zabpehelyliszt     40 dkg zabliszt

Chiamagos zabkenyér - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Gyors zabpelyhes kenyér | mókuslekvár.hu

Gyors zabpelyhes kenyér

Ez a kenyér dagasztás nélkül készül, egyszerűen, nem kell hozzá csak egy műanyag tál, egy kanál, összekeverni mindent, aztán mehet a sütőpapírral bélelt formába. Kelesztés után azonnal süthető. Nagyjából 2,5 óra alatt készen van a forró házi kenyerünk, már csak azt ...

Teljes kiőrlésű kenyér sütés után, frissen

Teljes kiőrlésű kenyér sütés után, frissen

Közkívánatra fázisfotók a vekni formázásáról. Megmutatom én hogyan készítem, lépésről lépésre. Először is, kelesztőtálban duplájára keleszt...

Limara - Péksége

Közkívánatra fázisfotók a vekni formázásáról. Megmutatom én hogyan készítem, lépésről lépésre. Először is, kelesztőtálban duplájára keleszt...

Teljeskiőrlésű tönkölybúzakenyér - Hozzávalók: 40 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúzaliszt 3 evőkanál extraszűz olivaolaj 2 dl rizstej 2 dl tisztított víz 1 kávéskanál himalája só 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál köménymag

Élesztőmentes kenyér

Élesztőmentes kenyér Nem szívesen eszem kenyeret, de teljesen nem tudok róla lemo

Dagasztás nélküli zabpelyhes kenyér

Blogger

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász, ahogy én készítem: Egy befőttes üvegbe tartom a kovászt, és nem a csavaros tetőt használom, hanem a nagy dobozos tejfölnek a tetejét. Én a konyhában tartom az üveget, naponta többször , mikor arra járok, megemelgetem a tetőt ( megszagolom, imádom) és adok neki kicsi friss levegőt, így nem lesz elviselhetetlenül erősen savanyú illata. Első nap: 4 evőkanál langyos vízbe teszek 4 evőkanál fehér lisztet (BL55) és fakanállal összekeverem, majd…

Dagasztás nélküli zabpelyhes kenyér

Blogger

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.

Tanulj meg sütni!: Parasztkenyér előtésztával (DNK)

Parasztkenyér előtésztával (DNK)

Hajtogatásos módszerrel készült, nagyon jó állagú kenyér. Kicsit időigényesnek tűnik, de megéri a fáradozást. Tudom, lehet kenyeret két óra alatt is készíteni, de az sosem lesz ilyen. Ehhez az állaghoz idő, és türelem kell. Nem használtam kovászt, mert tudom, hogy sokaknak gondot okoz a kovász életben tartása, vagy éppen a hiánya. Ez a megoldás tökéletes arra az esetre, mikor nem rendszeresen sütünk kenyeret. Ajánlom kezdőknek is, jól ki lehet tapasztalni a liszteket, az érési időket és a…