Van egy pár téves gondolat a Párizsi krémmel kapcsolatban. Van az eredeti recept és van a háziasszony recept. Általában az egyszerűbb változatot hazsnáljuk, hiszen az is nagyon finom. Ez oylan kb, …

Párizsi krém, mi is az - Tortaiskola

Ez a karamellnek az a fajtája, ami nem fagy meg és könnyen tudsz vele bánni. Ráadásul mennyei finom! ;) Hozzávalók: 250 g cukor 3 dl...

Ez a karamellnek az a fajtája, ami nem fagy meg és könnyen tudsz vele bánni. Ráadásul mennyei finom! ;) Hozzávalók: 250 g cukor 3 dl...

A két tojást, a két evőkanál lisztet, két evőkanál kakaót és a 20 dkg kristálycukrot kevés tejjel csomómentesre keverjük. A 3 dl tejet egy csomag vaníliás cukorral felfőzzük, majd beleöntjük a kakaós keveréket. Állandó keverés mellett ismét felfőzzük az egészet. 10 dkg vajat belekeverünk, és hagyjuk kihűlni. Tortába is tölthetjük, de pohárkrémnek is nagyon finom.

A két tojást, a két evőkanál lisztet, két evőkanál kakaót és a 20 dkg kristálycukrot kevés tejjel csomómentesre keverjük. A 3 dl tejet egy csomag vaníliás cukorral felfőzzük, majd beleöntjük a kakaós keveréket. Állandó keverés mellett ismét felfőzzük az egészet. 10 dkg vajat belekeverünk, és hagyjuk kihűlni. Tortába is tölthetjük, de pohárkrémnek is nagyon finom.

Nem is gondoltam volna, hogy ma minden kísérletem sikerül:-) Ganache készült, és agyaltam jobbra balra milyen krém kerüljön a tortába. Végül úgy döntöttem hogy rumos lesz. Így a sportszelet össze i…

Nem is gondoltam volna, hogy ma minden kísérletem sikerül:-) Ganache készült, és agyaltam jobbra balra milyen krém kerüljön a tortába. Végül úgy döntöttem hogy rumos lesz. Így a sportszelet össze i…

Alapvajkrém (mindenhez felhasználható) és krémek alapvajkrémből!

Alapvajkrém (mindenhez felhasználható) és krémek alapvajkrémből!

A süteményeket bámulatosabbá teheted, ha több fincsi krémmel kened meg őket! A következő krémek mindegyike régi családi recept, évek óta készítjük őket és mondhatom, mindenki[...]

veganchocolatefudgefrosting 4877 2 Ingredient Chocolate Fudge Frosting - Make sure to use full fat coconut milk from Sri Lanka. Read messages after recipe

cukraszkrem_recept-tortaiksola-1-1

cukraszkrem_recept-tortaiksola-1-1

citromkrem-recept

Ezért a citromkrémért bolondulnak az angolok: a lemon curd eredeti receptje

Tejszínes krém süteménybe

Tento recept si určite zapíšte, na leto je tento krém ako stvorený!

Sok süteményem alapkrémje . Szintén gyermekkori ízeket elevenít fel bennem és remélem , hogy mindazokban akik kipróbálják egyszer...

Sok süteményem alapkrémje . Szintén gyermekkori ízeket elevenít fel bennem és remélem , hogy mindazokban akik kipróbálják egyszer...

Pinterest
Search