Kenyér

Hozzávalók: 100g zabpehely 2dl víz 100g aludttej 2,5dl víz 20g barnacukor 10g friss élesztő 50g zabpehelyliszt 50g burgonyaliszt vagy pehely 500g...

Sziasztok! Sütöttem egy pár db csodás zsemlét tegnap estére. 😍 Készítettem egy kis videót arról csodás ropogásról amit szerettem volna veletek is megosztani. Egyszerűen imádok zsemlét sütni. A bélzete puha, kívül pedig ropog, de ezt a videón jól hallani. Közzétette: Erzsó Tajtiné – 2018. július 1., vasárnap Hozzávalók (6-7 db lesz belőle) 50 dkg finomliszt, […]

Házi kenyér 5 perc alatt – dagasztás, kelesztés nélkül! Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon

Nagyon szerettem volna kipróbálni, hogy milyen is lábasban kenyeret sütni. Vaslábasom nem lévén, gondoltam "felavatom" az egyik régi zománcos lábast, amit még anno Anyutól kaptam az otthoni készletből. Igazából két nagyobb és egy kicsi lábas lett az első "saját" konyhánk első három lakója. :) Jó kis régimódi virágos zománcos lábasok. Mióta az eszemet tudom, emlékszem rájuk. Nálunk nagyjából 10 éve aktív résztvevői a mindennapi főzéseknek. Igaz, az egyikből már javarészt kikopott a zománc, de…

Miután már olyan sok helyen olvastam a kovászról/vadkovászról, láttam gyönyörű kenyerek képeit, amelyek ilyen kovásszal készültek, én is égtem a...

" Egy jó háziasszony ha szórakozni és elbűvölni akar, belép a konyhájába..."

Csak egyszer kell beindítani, aztán...

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Annyira egyszerű ennek a kis kiflinek a receptje, hogy fel sem írtam. Aztán meg gondolkodhattam, hogyan is csináltam, mert csak úgy egy este...

Egy finom Sajtos pincekifli ebédre vagy vacsorára? Sajtos pincekifli Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Mennyei Teljes kiőrlésű tönköly zsemle fél óra alatt recept! Egy gyors egészséges zsemle, ami reggel is gyorsan elkészíthető, így mire a család felkel kész a friss adalékmentes szendvicsnek való.Ha tetszett a receptem, kövessétek a blogom, ahol további recepteket, cikkeket olvashattok: http://zsengezsalya.blog.hu/

A blog legolvasottabb receptje a magos házi kenyér. Most elhoztam nektek azt a fehér kenyér receptet, a...

Hozzávalók: 200g kovász 3dl víz 500g liszt (nálam most fehér tönköly) kb. 10-15g só 20g burgonyapehely (elhagyható) pici olaj a kelesztőtál...

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Hozzávalók: Előtészta:100g kovász200g kenyérliszt2dl vízKenyértészta:egész előtészta1,5dl víz300g kenyérliszt20g burgonyapehely10g sókb. 2 ek....

A lenmag és a lenmagolaj jótékony hatásairól gondolom mindenki tud, sok helyen a magok királynőjének hívják. Most ezzel az egészséges finomsággal készült kenyér receptjét osztom meg veletek. A kovász elkészítéséhez: 1 kanál anyakovász a hűtőből 13 dkg víz 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt A hozzávalókat alaposan összekeverem, majd letakarva konyhapulton pihentetem egy éjszakán át. További hozzávalók: 30 dkg,azaz az egész kovász 70 dkg kenyérliszt 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 450-500…