A finom pogácsát mindenki szereti. Egy jó pogácsa recept mindig jól jön, ünnepi alkalmakra is bámulatos választás, de hétköznapokon is elkészíthetjük, ennek a finomságnak biztosan örül majd a család. Hozzávalók: 10 dkg zsír, 10 dkg vaj, 65-70 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő pici tejben felfuttatva, 2 tojássárgája, 10 dkg túró, egy kis doboz tejföl, 1,5 […]

Az ünnepek után majdnem mindenki eltelt a finomabbnál finomabb desszertekkel. Ez lehet, kicsit meg is te...

Mennyei Somlói torta recept! Ezt a somlói tortát gyakran készítem születésnapokra, ünnepekre. Mindig nagy sikere van, az egész család nagyon szereti. Igaz, nem egy cukrász mestermű, de az íze mindenért kárpótol. :) Aki szeretné egy igazán finom desszerttel meglepni a családot, vagy a barátokat, annak ajánlom ezt a somlói torta receptet. :) A recept 18 cm-es tortaformára való!

Mikor valami sós csodával szeretnék kedveskedni a családnak, megsütöm nekik ezt a csodás pogácsát! Hozzávalók Tészta : 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 dkg élesztő 2 ek langyos tej+pici cukor 2 tojás sárgája 1 kk só 3 ek tejföl … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 15 dkg őrölt mogyoró, 2 tojás, 15 dkg porcukor, csipetnyi só, fél csomag sütőpor, 1 csapott kiskanál őrölt fahéj, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin a nyújtáshoz: finomliszt a tepsi kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin a töltéshez: 20 dkg sűrű ...

Tiramisuból már szerintem legalább 50-féle készült itt a Street Kitchenben, de a palacsintás verzió még váratott magára. Egészen eddig, és teszem hozzá, nagyon megérte elkészíteni, mert mindenki elalélt tőle a szerkesztőségben! :)

Egyszerűen elkészíthető látványos és finom édesség. Idényben friss meggyel ízesíthető. Hozzávalók 10-12 szikkadt kifli (méretétől függ) 1 liter tej 25 dkg darált mák 20 dkg cukor (vagy ízlés szerint)

Kiváló gasztro ajándék szeretteinknek. Nagyon finom, rendkívül omlós, igaz egy keksznek pont ez a dolga.

Hozzávalók a piskótához: 2 db egész tojás 4 evőkanál hideg víz A tojások súlyával megegyező cukor és liszt 1 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 23 cm-es kapcsos tortaforma Hozzávalók a meggykrémhez

Ma készültem el a zselés szaloncukor-adaggal málna ízben. Amikor kipróbáltam az almapektint málnazselé készítéséhez, már tudtam, hogy szaloncukorhoz is azt fogom használni. Nekem sem a zselatinlapos, sem az agar-agarral zselésített verzió nem jött be, sem az állaguk, sem az ízük nem tetszik. A pektines viszont szerintem tökéletes! Tulajdonképpen a málnazselénél leírt receptet használtam, amit kiegészítettem egy kevés borkősav-víz oldattal, ami a zselé szép színét és savanyúságát is segít…

Mennyei Citromos, mákos szelet recept! Nagy sikert aratott a családunkban a sütemény. Ajánlom másoknak is, hogy elkészítsék.

Óóó, a mézeskalács... Az örök klasszikus ami nélkül nem is karácsony a karácsony! Ha még sincs kedvetek szaggatni, de szeretnétek fűszeres illatot a lakásba, akkor ez a torta megoldás lehet a “problémára”. Szegfűszeg-, fahéj- és gyömbérillat fogja bejárni a konyhát, de csak a tésztát kell összekeverni, semmi gyúrás-nyújtás-szaggatás trió nem lesz.