befôzés

Collection by József Kerekes • Last updated 4 days ago

70 
Pins
József Kerekes
  Ketchup, Apple Pie, Preserves, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Jar, Cheese, Canning

Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott meg! - Egyszerű Gyors Receptek

Mindig így készítem, nincs benne tartósítószer és soha nem is romlik meg, érdemes kipróbálni. Hozzávalók zöldbab, só, ecet Elkészítés A zöldbab végeit levágjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Közben vizet forralunk egy fazékban, amibe kis sót és ecetet tettünk. Ezek arányait sosem mértem, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Healthy Life, Healthy Living, Food Hacks, Preserves, Sausage, Food And Drink, Veggies, Health Fitness, Yummy Food

Aszalt paradicsom, bazsalikommal és fokhagymával, a boltban is megvehető, de a házi a legjobb! - Egyszerű Gyors Receptek

Aki szereti a finom aszalt paradicsomot, az nem csak a boltban veheti meg, most megmutatom, milyen egyszerűen elkészíthető! Hozzávalók lucullus paradicsom olívaolaj, himalájai só bazsalikom levél fokhagyma Elkészítés A recept: 2 kg LUCULLUS paradicsomot megmosás után szárazra törlöm, félbevágom, majd … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Canning Pickles, Fruit Jam, Vegetable Drinks, Dessert Recipes, Desserts, No Bake Cake, Preserves, Good Food, Minion

Sárgabaracklekvár, mindig így készítem, egyszerű, pillanatok alatt üvegekbe kerül és nagyon ízletes! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptek

A legtöbb gyümölcsből finom lekvárt lehet készíteni, nálunk a sárgabarack az egyik legnagyobb kedvenc. Mindig így készítem, nekünk nagyon ízlik. Hozzávalók 1 kg sárgabarack 50 dkg cukor 1 csomag /24g-os/zselésítő Elkészítés A megtisztított barackra rászórom a zselésítőt botmixerrel pépesítem és … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Hungarian Recipes, Canning Recipes, Kefir, No Bake Cake, Cabbage, Vegan Recipes, Food And Drink, Vegetables, Cooking

Kovászos káposzta

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

  Winter Time, Healthy Living, Food And Drink, Cooking Recipes, Gem, Sweets, Apple, Dishes, Canning

Almalekvár | Csiki Piroska receptje

Mennyei Almalekvár recept! Nyári vajalmából készült. Ha őszi vagy téli almából készítjük, a feldarabolt almára rászórjuk a cukrot, pár órát hagyjuk, hogy levet eresszen és időnként belekavarunk. A nyári almánál én kihagyom ezt a műveletet, az a kevéske víz elég, hogy megpuhuljon. Ha nagyon savanyú almából készítjük, ízlés szerint még adhatunk hozzá cukrot.

  Good Food, Yummy Food, Hungarian Recipes, Ketchup, Food Styling, Preserves, Pesto, Pickles, Creme

Házi gulyáskrém, ami mindent visz

Hagyjuk a bolti krémeket, mert házilag százszor jobbat lehet csinálni, ilyen többek között a gulyáskrém is. Hűtőben rengeteg ideig eláll és a magyaros kajákat iszonyúan feldobja, mindenképpen próbáljátok ki!

  Cocktail Drinks, Alcoholic Drinks, Cocktails, Limoncello, Hot Sauce Bottles, No Bake Cake, Glass Of Milk, Food And Drink, Mascarpone

Narancsos birslekvár és birslikőr

A birsalma főzőlevéből kis energiaráfordítással likőr is készíthető. &n...

Hemlagad ketchup - 4 kg tomat, tillsatt: dl vatten, större . Food Crafts, Diy Food, Ketchup, Food Storage, Pesto, Pickles, Chili, Food And Drink, Canning

Ketchup házilag

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

  Gyro Pita, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Foods, Pickles, Cucumber, Recipies, Canning, Meat

Közkívánatra: gomba eltevése télire, ezúttal üvegbe, nem a fagyasztóba

Ajajjj...hol volt, hol nem volt.... Részemről egy fél éves gondolat érett meg abban a pillanatban mikor a tonhalas recepttel elindítottam ezt a blogot. Majd jött az ehavi VKF kiírás, témája a gomba. Ami nagy kedvenc. S hogy a lelkesedésem ne csappanjon, hanem ha lehet akkor növekedjen, jött az előző beírásomra pár kedves kérés, hogy ugyan osszam már meg a gomba üvegbe történő házi eltevésének általam ismert titkát. Ezt szívesen teszem, hisz miért is ne élvezhetnék azok télen is a gomba ízét…

  Torte Cake, Artisan Food, Food Storage, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Food And Drink, Cooking Recipes, Canning

Vargánya olajban

Az egyedüli ok, hogy nem haragszom az időjárás-felelősre az, hogy az elmúlt hetek időjárása, - az eső-napsütés-eső végeláthatatlan ismétlőd...

  Paleo, Keto, Mason Jars, Food And Drink, Zeller, Drinks, Blog, Cooking, Recipes

Fermentált kakukkfüves cékla-zeller saláta

Az őszi idényzöldségek mindegyike varázslatos lehetőséget rejt magában - egyszerűen nem tudok bete...

  Pickling Cucumbers, Eat Pray Love, Homemade Seasonings, Plant Based Recipes, Ketchup, Punch Bowls, Preserves, Gourmet Recipes, Pickles

Piros aranykrém!!!! Minden adalék és ízfokozó nélkül!!!!

Szerettem mindig a piros arany krémet , de a boltiban egyáltalán nem bízok, muszáj volt megcsinálni ezt is....ebben tudom mi van... de amit még nem is mondtam... ezeket az alapanyagokat magamnak termelem meg... soha nem voltak permetezve, csak locsolni szoktunk a kertben.... szerves trágyát használunk csak... tehát ez már majdnem BIO... Piros arany Vali módra... tartósító nélkül 2 kg szép piros paprika én KÁPIA paprikát használtam szép bordót és jó húsost.. 1-3 db csípős... ki hogy szereti 4…

  Raspberry, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Homemade, Snacks, Baking, Fruit, Cookies

Sült tea recept | levendula 🇭🇺 receptje

Mennyei Sült tea recept recept! A "Frupka" azaz "Sült tea" egy lengyel specialitás. Magas hőmérsékleten karamellizálódnak a gyümölcsök, amelyekből így fenséges ízvilággal gazdagított forró és jeges tea, gyümölcsös tej illetve joghurt, jégkása vagy akár koktél is készíthető. Az alap gyümölcs az alma és a körte, ezért utolsó pillanatban szeretnék ezzel a receptemmel az alma receptversenyre nevezni. 😏 Kellemes sütés-főzést!! 😉🤗😍

  Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Sweet And Salty, Diy Food, Chutney, No Bake Cake, Clean Eating, Spices, Food And Drink

Különleges lekvárreceptek

Már igen régóta ismerik a különböző kultúrákban a mézzel vagy cukorral édesített, tartósított gyümölcsöt. A perzsák naspolyát raktak el, a görögöknél pedig főleg birsalmából készült a gyümölcszselé. N

  Pickles, Cucumber, Mason Jars, Garlic, Canning, Vegetables, Veggies, Vegetable Recipes, Pickle

Birsalma befőtt - az egyik legjobb dolog a birsalmából - Háztartás Ma

Birsalma befőtt: az egyik legjobb, ami a birsalmával történhetsz. Feltálalhatod desszertként, de levest, krémlevest is készíthetsz belőle.

  Pickling Cucumbers, Fermented Foods, Kefir, Coconut Flakes, Ketchup, Pickles, Side Dishes, Cabbage, Food And Drink

Savanyú káposztával az immunrendszer erősítéséért - készítsd el magad!

A savanyú káposzta életerőt és energiát ad. A savanyú (más néven erjesztett) káposzta készítésében régen az egész család kivette a részét. Gyerekkori...