Diós sütik

Fogalmam sincs miért nevezik ezt a fajta desszertet krémes galuskának. Próbáltam utánajárni, felkutatni az okát, de sehol nem találtam a nyomára. Ízében nagyon hasonlít a madártejhez, hiszen nagyjá…

Annyira finom, hogy egyszerűen levesz a lábadról! A dió és a finom krém mámorítóvá teszi ezt a fenséges édességet! Hozzávalók: 6 tojás 14 dkg cukor…

Két tepsivel szoktam sütni, mert hamar elfogy és mi nagyon szeretjük! :)) Hozzávalók: 6 tojás 20 dkg cukor 50 ml olaj 10 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 tasak sütőpor rumaroma A krémhez: 4 tojás 15 dkg cukor 12 dkg vaj 2 teáskanál neszkávé por 6 dkg dió 20 dkg keksz 1 dl főtt […]

Hozzávalók 40 db-hoz: a tésztához: 🍴 15 dkg puha vaj 🍴 12,5 dkg cukor 🍴 1 csipet só 🍴 őrölt fahéj 🍴 őrölt sz...

"Csak önmérsékletet gyakorolva lehet abbahagyni. Kicsit édes, nagyon omlós, közte pedig diós :)" Írja Ági, és minden szavával egyet kell értenem! Villámgyorsan elkészíthető keksz, akár előre is meggyúrhatjuk, be a hűtőbe pihenni, s ha van egy kis időnk, felszeleteljük, és néhány perc alatt kisütjük. Őrületesen omlós és nagyon-nagyon diós... Omlós diós keksz Hozzávalók kb. 30-35 darabhoz: 15 dkg liszt 7 dkg cukor (ha van, házi vaníliás cukor: cukor, benne 1-2 rúd vanília) (ha nincs házi…

Ha odavagytok a péksütikért és a kekszekért, akkor ezt a kiflit nektek találták ki! Ez a cucc ugyanis a kettő között áll: kicsit hasonlít a rugelach-hoz, de a tésztája mégis kissé kekszszerű, na de az egészben mégis a diós grillázs a legkirályabb! Ha szeretitek az omlós textúrájú sütiket, akkor mindenképpen próbáljátok ki a receptet!

Édes, diós, zabos és persze nagyon mazsolás keksz otthonra vagy az uzsonnás dobozba.

Még egy kirándulós süti:-) Ez a keksz volt a legsikeresebb. Mikor elővettem a sütis dobozt, a fiúk apraja-nagyja mindig azt kérdezte, van még abból a barnából? Nem sokáig mondhattam, hogy van:-) Szoktam hasonlókat sütni (itt, itt és itt találhatók). Nem kell hozzá deszka kinyújtani a tésztát, meg formák kivagdosni, csak összekavarom és kanállal tepsibe rakosgatom. Szóval időtakarékos. Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 csomag sütőpor 1-2 csomag vaníliás cukor 30 dkg cukor 10 dkg…

A diós grillázst nagyon szeretem, akár süteményekbe belesütve, vagy éppen krémek ízesítésére (pl. a fatörzs krémjéből kihagyhatatlan) de szívesen el is csemegézem. Az ünnepi fatörzs készítéséhez nagyobb mennyiségű diót karamellizáltam meg, és daráltam le, mert már akkor eldöntöttem, hogy grillázs golyókat fogok készíteni. A grillázshoz kevertem még mascarponét, darált kekszet, némi cukrot, majd diónyi golyókat formáltam a masszából. Végül beleforgattam a félretett grillázsba, majd tálalásig…