fűszer- és gyógynövény

kertlap. hu
19 Pinek162 követő
A méhekből, de néhány más beporzást végző rovarból is egyre nagyobb a hiány. Ennek tudatában az okos kiskertész kedvenc évelői vonzzák a rovarokat, lepkéket, emellett igénytelenek, sokat tűrők. Sok méhcsalogató, díszítő gyógynövény ilyen. Köztük említhetjük a macskamentát.  http://kertlap.hu/legyen-macskamenta-2017-ev-gyogynovenye/

A méhekből, de néhány más beporzást végző rovarból is egyre nagyobb a hiány. Ennek tudatában az okos kiskertész kedvenc évelői vonzzák a rovarokat, lepkéket, emellett igénytelenek, sokat tűrők. Sok méhcsalogató, díszítő gyógynövény ilyen. Köztük említhetjük a macskamentát. http://kertlap.hu/legyen-macskamenta-2017-ev-gyogynovenye/

A német kereskedők a rajnai borokat illatosították a növénnyel a bor muskotályos ízének fokozása érdekében. Antidepresszáns hatása mellett élénkítő, kedélyállapot-javító, antiszeptikus, görcsoldó, enyhe fájdalomcsillapító. A szkláreol ösztrogén stimuláns hatású. Manapság a muskotályzsálya gyógynövényként felfúvódás ellen használatos, külsőleg száj- és toroköblítőként, borogatásként pedig daganatokra, gyulladásokra használják.  http://kertlap.hu/ambra-kontra-zsalya/

A német kereskedők a rajnai borokat illatosították a növénnyel a bor muskotályos ízének fokozása érdekében. Antidepresszáns hatása mellett élénkítő, kedélyállapot-javító, antiszeptikus, görcsoldó, enyhe fájdalomcsillapító. A szkláreol ösztrogén stimuláns hatású. Manapság a muskotályzsálya gyógynövényként felfúvódás ellen használatos, külsőleg száj- és toroköblítőként, borogatásként pedig daganatokra, gyulladásokra használják. http://kertlap.hu/ambra-kontra-zsalya/

A levendula virágainak illata emlékeztethet nagymamád ruhásszekrényére, vagy valamelyik kedvenc kozmetikumodra. Kevés olyan sokoldalú gyógynövényünk van, mint a levendula. Tradicionális gyógynövényről van szó, amelyet manapság újra felfedeztek. Ismerd meg közelebbről. http://kertlap.hu/keves-olyan-sokoldalu-gyogynovenyunk-van-mint-levendula/

A levendula virágainak illata emlékeztethet nagymamád ruhásszekrényére, vagy valamelyik kedvenc kozmetikumodra. Kevés olyan sokoldalú gyógynövényünk van, mint a levendula. Tradicionális gyógynövényről van szó, amelyet manapság újra felfedeztek. Ismerd meg közelebbről. http://kertlap.hu/keves-olyan-sokoldalu-gyogynovenyunk-van-mint-levendula/

A zamatos turbolya nagyanyáink kedvelt ánizsos aromájú fűszernövénye volt Manapság kevésbé divatos. Hozzuk ismét divatba! Turbózd fel te is a salátát, mártást turbolyával! http://kertlap.hu/turbozd-fel-salatat-martast-zamatos-turbolyaval/

A zamatos turbolya nagyanyáink kedvelt ánizsos aromájú fűszernövénye volt Manapság kevésbé divatos. Hozzuk ismét divatba! Turbózd fel te is a salátát, mártást turbolyával! http://kertlap.hu/turbozd-fel-salatat-martast-zamatos-turbolyaval/

Nem ok nélküli, hogy a magyar népdalok oly sokszor emlegetik a majorannát! A majoranna illóolajos fűszernövény. A magyar kerti majoranna zamata, illóolaj tartalmának összetétele, fűszerező hatása igen kedvező. A parasztportálok elmaradhatatlan fűszernövénye volt. A majoranna valódi hungaricum!  http://kertlap.hu/csipkebokor-rozsa-kozt-ket-szal-majoranna/

Nem ok nélküli, hogy a magyar népdalok oly sokszor emlegetik a majorannát! A majoranna illóolajos fűszernövény. A magyar kerti majoranna zamata, illóolaj tartalmának összetétele, fűszerező hatása igen kedvező. A parasztportálok elmaradhatatlan fűszernövénye volt. A majoranna valódi hungaricum! http://kertlap.hu/csipkebokor-rozsa-kozt-ket-szal-majoranna/

fűszerek, Őszi Kertészeti Napok, Corvinus Egyetem, 2015.

fűszerek, Őszi Kertészeti Napok, Corvinus Egyetem, 2015.

húsleves és egyéb finomságok kedvelt ízesítője, a lestyán nem hiányozhat a házikertből. A lestyánt sokan Maggi vagy vegetanövénynek hívják, ám a hiedelemmel ellentétben egyik ételízesítő sem tartalmaz lestyánt, ám annál több ízfokozóval büszkélkedhetnek. Aki kedvet kap a lestyánneveléshez, novemberben vesse el cserépbe! http://kertlap.hu/maggi-helyett-magginovenyt/

húsleves és egyéb finomságok kedvelt ízesítője, a lestyán nem hiányozhat a házikertből. A lestyánt sokan Maggi vagy vegetanövénynek hívják, ám a hiedelemmel ellentétben egyik ételízesítő sem tartalmaz lestyánt, ám annál több ízfokozóval büszkélkedhetnek. Aki kedvet kap a lestyánneveléshez, novemberben vesse el cserépbe! http://kertlap.hu/maggi-helyett-magginovenyt/

Egy természetes kertből sem hiányozhat a kerti borágó. Régóta ismert egyéves fűszer-, dísz- és gyógynövény. A csillag alakú virágok egész nyáron nyílnak, és levelekhez hasonlóan szintén ehetőek. Igénytelensége és díszítő virágai, valamint bolyhos hajtásai miatt díszként is ültetik. http://kertlap.hu/baratcserje/

Egy természetes kertből sem hiányozhat a kerti borágó. Régóta ismert egyéves fűszer-, dísz- és gyógynövény. A csillag alakú virágok egész nyáron nyílnak, és levelekhez hasonlóan szintén ehetőek. Igénytelensége és díszítő virágai, valamint bolyhos hajtásai miatt díszként is ültetik. http://kertlap.hu/baratcserje/

A barátcserje nem csak mutatós, szúnyogűző díszcserje, hanem anafrodiziákum is. Konrad von Megenberg ezt írja róla a Természet könyve című művében: “Szemérmessé teszi az embert, mint a bárány…” A kolostorokban élő, nőtlenségi fogadalmat tévő szerzetesek a Földközi-tenger vidékén őshonos barátcserje kivonatát fogyasztották szüzességi fogadalmuk megtartásához. http://kertlap.hu/baratcserje/

A barátcserje nem csak mutatós, szúnyogűző díszcserje, hanem anafrodiziákum is. Konrad von Megenberg ezt írja róla a Természet könyve című művében: “Szemérmessé teszi az embert, mint a bárány…” A kolostorokban élő, nőtlenségi fogadalmat tévő szerzetesek a Földközi-tenger vidékén őshonos barátcserje kivonatát fogyasztották szüzességi fogadalmuk megtartásához. http://kertlap.hu/baratcserje/

A bazsalikom hihetetlenül illatos, aromás fűszer- és gyógynövény. Egyetlen valamirevaló kiskertből sem hiányozhat. Termesztését mindenkinek ki kell próbálni. Elvethetjük kis edénybe, és nevelhetjük a konyhaablakban is. Aki teheti, az utolsó fagyok elmúltával ültesse kertje legnaposabb pontjára. http://kertlap.hu/bazsalikom/

A bazsalikom hihetetlenül illatos, aromás fűszer- és gyógynövény. Egyetlen valamirevaló kiskertből sem hiányozhat. Termesztését mindenkinek ki kell próbálni. Elvethetjük kis edénybe, és nevelhetjük a konyhaablakban is. Aki teheti, az utolsó fagyok elmúltával ültesse kertje legnaposabb pontjára. http://kertlap.hu/bazsalikom/

Pinterest
Keresés