Sós sütemény

10 Pinek1 követő
Álompuha sajtos pogácsa bögrésen

Álompuha sajtos pogácsa bögrésen

Ez a legfinomabb tepertős pogácsám!!! A tésztája olyan jó omlós, még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Hiába, Anyukám besárgult, ...

Ez a legfinomabb tepertős pogácsám!!! A tésztája olyan jó omlós, még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Hiába, Anyukám besárgult, ...

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.  Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal.  Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.

Limara péksége: Sós rudak Semmi extra. A régi, bevált túrós sokkal jobb.

Limara péksége: Sós rudak Semmi extra. A régi, bevált túrós sokkal jobb.

A legjobb Vendégváró sajtos ropogós recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: aranytepsi

A legjobb Vendégváró sajtos ropogós recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: aranytepsi

Hozzávalók: Tészta hozzávalói: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 3 dl tejföl 1 mk só A pogácsák lekenéséhez: 1 db tojássárgája A krém hozzávalói:

Hozzávalók: Tészta hozzávalói: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 3 dl tejföl 1 mk só A pogácsák lekenéséhez: 1 db tojássárgája A krém hozzávalói:

Tepertős-sajtos pogácsa - www.kiskegyed.hu

Tepertős-sajtos pogácsa - www.kiskegyed.hu

Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta mustár reszelt sajt 25-30 dkg bacon (tojás, szezámmag)Elkészítés: A sütőt bekapcsoltam 180 fokra, hogy...

Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta mustár reszelt sajt 25-30 dkg bacon (tojás, szezámmag)Elkészítés: A sütőt bekapcsoltam 180 fokra, hogy...

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

Medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa


További ötletek
Pinterest
Keresés