A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

A pogácsák alfája és ómegája, itt kezdődik a vendégváró falatok fogalma. A legfinomabb mind közül, amit valaha alkalmam volt kóstolni, és ismét...

A pogácsák alfája és ómegája, itt kezdődik a vendégváró falatok fogalma. A legfinomabb mind közül, amit valaha alkalmam volt kóstolni, és ismét...

Ez a legfinomabb tepertős pogácsám!!! A tésztája olyan jó omlós, még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Hiába, Anyukám besárgult, ...

Gabriella kalandjai a konyhában :): Réteges tepertős pogácsa

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.  Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal.  Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy…

A legjobb Vendégváró sajtos ropogós recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: aranytepsi

A legjobb Vendégváró sajtos ropogós recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: aranytepsi

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Tejfölös, sajtos pogácsa

Pogácsa, Budapest - Small, bite-sized biscuits, dense and doughy in the center and often topped with cheese.

sajtos roló krém:3 tojás sárgáját ,5 dkg lisztet,15 dkg sajttal,1krémsajttal keverjük ,őrölt bors, szerecsendió ,és 1,5 dl tejjel felfőzzük, kihűlve + 15dk sajttal kevert 10 dk vaj

Ha vendégeket vársz, és nem szeretnél sokat pepecselni a sós süteményekkel…

A lisztbe belemorzsoltam a friss élesztőt, hozzáadtam a tejfölt, a sót, egy egész tojást, a 15 deka tepertőt , az őrölt fehérborsot, a puha zsírt és a tejszínt majd géppel sima ruganyos de nem kemény tésztát dagasztattam. (A tésztába beledagasztottam a darált tepertőt!) Meleg helyen duplájára kelesztettem.  Miután megkelt, lisztezett deszkán vékonyra sodortam, megkentem olvasztott zsírral vékonyan, majd egy marékra való reszelt sajttal átszórtam és meghajtottam (az alsó felét a közepéig, a…

A lisztbe belemorzsoltam a friss élesztőt, hozzáadtam a tejfölt, a sót, egy egész tojást, a 15 deka tepertőt , az őrölt fehérborsot, a puha zsírt és a tejszínt majd géppel sima ruganyos de nem kemény tésztát dagasztattam. (A tésztába beledagasztottam a darált tepertőt!) Meleg helyen duplájára kelesztettem. Miután megkelt, lisztezett deszkán vékonyra sodortam, megkentem olvasztott zsírral vékonyan, majd egy marékra való reszelt sajttal átszórtam és meghajtottam (az alsó felét a közepéig, a…

Egy finom Apró sós-sajtos kiflik ebédre vagy vacsorára? Apró sós-sajtos kiflik Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Apró sós-sajtos kiflik ebédre vagy vacsorára? Apró sós-sajtos kiflik Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta mustár reszelt sajt 25-30 dkg bacon (tojás, szezámmag)Elkészítés: A sütőt bekapcsoltam 180 fokra, hogy...

Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta mustár reszelt sajt 25-30 dkg bacon (tojás, szezámmag)Elkészítés: A sütőt bekapcsoltam 180 fokra, hogy...

Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.

Nagymamánk friss meleg, ropogós pogácsája köszön vissza ebből a receptből.

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

Pinterest
Search