Ágnes:) szakácskönyve: Hideg csokimáz - nem kell főzni, mert biztos hogy mindig sikerül !

Ágnes:) szakácskönyve: Hideg csokimáz - nem kell főzni, mert biztos hogy mindig sikerül !

Tejszínes krém süteménybe

Tento recept si určite zapíšte, na leto je tento krém ako stvorený!

Sodorjunk a leveles tésztából 2 db sütőlap nagyságú lapot!  Süssük meg 200 fokon!  Keverjük habosra a tojássárgákat a cukorral, majd tegyük hozzá a sütőporos lisztet, a diót és a kakaót! Keverjük össze, majd forgassuk bele a tojásfehérjehabot! Süssük meg!  Főzzük péppé a tejet a liszttel, majd hűtsük ki! Keverjük habosra a porcukrot a vajjal és a vaníliás cukorral! Keverjük bele a pépbe!  Az  egyik leveles tésztalap sima oldala kerüljön alulra, erre pedig kenjük rá a krém felét! Erre a…

Sodorjunk a leveles tésztából 2 db sütőlap nagyságú lapot! Süssük meg 200 fokon! Keverjük habosra a tojássárgákat a cukorral, majd tegyük hozzá a sütőporos lisztet, a diót és a kakaót! Keverjük össze, majd forgassuk bele a tojásfehérjehabot! Süssük meg! Főzzük péppé a tejet a liszttel, majd hűtsük ki! Keverjük habosra a porcukrot a vajjal és a vaníliás cukorral! Keverjük bele a pépbe! Az egyik leveles tésztalap sima oldala kerüljön alulra, erre pedig kenjük rá a krém felét! Erre a…

Kétségtelen, hogy a házi krémes elkészítése egy kicsit macerás, de az is biztos, megéri. Különösen jó konyhai terepgyakorlat, ha a karácsonyi bejgli- zserbó-gyümölcskenyér háromszöget négyszögesítenénk.

Kétségtelen, hogy a házi krémes elkészítése egy kicsit macerás, de az is biztos, megéri. Különösen jó konyhai terepgyakorlat, ha a karácsonyi bejgli- zserbó-gyümölcskenyér háromszöget négyszögesítenénk.

http://aprosef.hu/csokis_piskota_recept

Csokis piskóta

Pinterest
Search