Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa  - kb. 30-50 dkg cukor  - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum)  felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő.

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg)…

A narancsos, gyömbéres, fahéjas répalekvár íze még azt is leveszi a lábáról, akit a fenti cím nem győzött meg a sárgarépa édességként való hasznosításáról....

A narancsos, gyömbéres, fahéjas répalekvár íze még azt is leveszi a lábáról…

Befőzés: így készül az egreslekvár http://www.nlcafe.hu/gasztro/20150626/befozes-egres-piszke-lekvar/

Gooseberry jam, in America, it is hard to find gooseberries so I use to make kiwi jam in its place. The children called it polywog jam.

Rozi erdélyi,székely konyhája: Szőlő kompót

Rozi erdélyi,székely konyhája: Szőlő kompót

Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. A recept eredetije egy esztergomi Ferences atyától ered!  Hozzávalók  2-3 kg uborka, 2 csokor kapor,…

Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. A recept eredetije egy esztergomi Ferences atyától ered! Hozzávalók 2-3 kg uborka, 2 csokor kapor,…

Sárgadinnyebefőtt

Sárgadinnyebefőtt

Zöldségek olasz módra, olívaolajban - Vidék Íze

Zöldségek olasz módra, olívaolajban - Vidék Íze

Rozi erdélyi,székely konyhája: Csillei mártás

Rozi erdélyi,székely konyhája: Csillei mártás

sárgadinnye lekvár

sárgadinnye lekvár

Palócprovence: Fokhagymakrém

Palócprovence: Fokhagymakrém

Pinterest
Search