Tejtermék

17 Pinek0 követő
Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!) - MindenegybenBlog

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!) - MindenegybenBlog

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!  A mozzarella sajt minél frissebb annál jobb, ezért is érdemes elkészíteni saját magunknak.Gyorsan előállítható, ráadásul nem…

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád! A mozzarella sajt minél frissebb annál jobb, ezért is érdemes elkészíteni saját magunknak.Gyorsan előállítható, ráadásul nem…

Kipróbált Fűszeres sajt recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Ellák

Kipróbált Fűszeres sajt recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Ellák

...konyhán innen - kerten túl...: Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges

...konyhán innen - kerten túl...: Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl  ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt...

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt...

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok

KÉSZÍTS TRAPPISTA SAJTOT HÁZILAG – HOME MADE EDITION

KÉSZÍTS TRAPPISTA SAJTOT HÁZILAG – HOME MADE EDITION


További ötletek
Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Photo

Házi trappista sajt

Photo

7 liter friss tejből és a kert fűszereiből különleges házi sajtot készítettünk. Nem kellett más hozzá, mint egy nagy fazék, egy konyharuha és némi bátorság....

7 liter friss tejből és a kert fűszereiből különleges házi sajtot készítettünk. Nem kellett más hozzá, mint egy nagy fazék, egy konyharuha és némi bátorság....

Viki Egyszerű Konyhája: Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora

Viki Egyszerű Konyhája: Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora

Így készítsünk mascarponét otthon!Próbáljuk ki, nem kerül sokba. Most megmutatjuk, hogyan készítsd el otthon! - MindenegybenBlog

Így készítsünk mascarponét otthon!Próbáljuk ki, nem kerül sokba. Most megmutatjuk, hogyan készítsd el otthon! - MindenegybenBlog

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!) - MindenegybenBlog

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!) - MindenegybenBlog

http://ripost.hu/cikk-igy-keszits-mozzarella-sajtot-mikroban/?source=share

http://ripost.hu/cikk-igy-keszits-mozzarella-sajtot-mikroban/?source=share

Házi sajt

Házi sajt

Pinterest
Keresés