Sütemények

Collection by Kriszta Ádány

13 
Pins
Kriszta Ádány
A kedvenc csokoládés kekszkockánk - édes finomság sütés nélkül! - Ketkes.com

A kedvenc csokoládés kekszkockánk - édes finomság sütés nélkül! - Ketkes.com

A sütés nélküli édességek is lehetnek finomak! Nagyszerű receptet teszteltünk és nálunk ez lett a befutó! Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg vaj 1 dl tej A tetejére: 25 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj 6 dkg kókuszreszelék Elkészítése: A kekszet darabokra tördeljük, nem kell túl apróra, így szebb lesz. A csokoládét […]

Csokoládémáz, minden háziasszonynak ismernie kellene ezt a fantasztikus receptet! - Bidista.com - A TippLista!

Csokoládémáz, minden háziasszonynak ismernie kellene ezt a fantasztikus receptet! - Bidista.com - A TippLista!

Egy szép és finom glazúr bármilyen tortát vagy desszertet kitűnővé változtat, ezért ma egy olyan glazúr elkészítését mutatjuk be nektek, amely tejből és kakaóból készül, káprázatosan fényes és pár perc alatt elkészül, akár az ünnepi tortát is díszíthetjük vele. Hozzávalók: 4 evőkanál tej, 2 evőkanál kakaó, 4 evőkanál cukor, 50 g vaj. Elkészítés: Keverjük össze […]

Túrós kifli

Házi túrós kifli | Antukné Ildikó receptje

Mennyei Házi túrós kifli recept! Valamikor régen kaptam ezt a házi túrós kifli receptet egy barátnőmtől, de úgy hogy feltétlen 2 adagot készítsek, mert az 1 kevés lesz belőle. Én 1 adagot írok le, ebből 64 db kis kifli lesz, de valóban olyan finom, hogy hamar elillan a tányérról. Ez a kifli másnap is nagyon finom puha, így ha duplázunk a gyerekeknek is kitűnő akár tízórai az iskolába. A töltelékkel érdemes csínján bánni, mert nagyon finom, és ha sokat kóstolgatjuk, lehet a kifli töltés…

Alapvajkrém (mindenhez felhasználható) és krémek alapvajkrémből!

Alapvajkrém (mindenhez felhasználható) és krémek alapvajkrémből! - Ketkes.com

Fél kg cukrot 2 dl vízzel főni teszünk, és a habot állandóan leszedve, az edény oldalát több ízben összemosva (lásd: cukorfőzés), lágy fondánsűrűségre (IV. sűrűségi fok) főzzük. Ha a kellő sűrűséget elértük, tehát a belemártott főzőkanál nyeléről levett cukorból nagyon lágy golyót tudunk formálni, azonnal elvesszük a tűzről, és teljesen kihűtjük. Most fél kg vajat […]

Nem kell dagasztani, csak összegyúrni, gyorsan kel, gyorsan sül...

Dagasztás nélküli Berliner fánk (bögrésen is) | Rupáner-konyha

Nem kell dagasztani, csak összegyúrni, gyorsan kel, gyorsan sül...

Kakaós-rumos csoda avagy “Kati szelet” | Dorothy’s kitchen receptje

Mennyei Kakaós-rumos csoda avagy “Kati szelet” recept! Pár éve találkoztam ezzel a süteménnyel és nagy kedvencem lett! Azóta is rendszeresen készítem el :) Fontos tudni, hogy egy éjszakát állni hagyjuk a tésztája miatt, ezért előző nap érdemes elkészíteni. Kb.: 20x25ös méretű sütemény lesz belőle.

Fahéjas kalács - A tésztához 50 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 2 dkg cukor 1 tojás 20 ml olaj csipetnyi só fél citrom reszelt héja  A töltelékhez 5 dkg vaj vagy margarin 7 dkg cukor 3 dkg vaníliás cukor 5 g őrölt fahéj

Fahéjas kalács

Akár az ünnepi asztalra, akár csak úgy a mindennapokra készül, nagyon finom és mutatós ez a kalács. Hozzávalók 35 x 15 cm-es formához A tésztához 50 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 2 dkg cukor 1 tojás 20 ml olaj csipetnyi só fél citrom reszelt héja A töltelékhez 5 dkg vaj vagy margarin 7 dkg cukor 3 dkg vaníliás cukor 5 g őrölt fahéj A töltelékhez a vajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrokat és a fahéjat, majd hűtőbe tesszük, hogy a zsiradék újra megszilárduljon. 1 dl…

Az egész világon tarolt ez a fánk! Nincs dagasztás, hosszas sütögetés, az íze pedig mennyei!

Ha meguntad már a hagyományos vacsorákat, készítsd el ezt az fánkot! Fogyaszthatod akár sajttal, akár fokhagyma öntettel, de mivel aránylag semleges ízű az alapmassza lekvárral is eheted. Ha sósan szeretnéd enni, akkor a cukormennyiség felét használd fel.

Aranygaluska gombóckák vaníliasodóval

Aranygaluska gombóckák vaníliasodóval | Konyhagyári capriccio

Igazán jól sikerült közös munkánk. Drágám a sütit, jómagam a sodót készítettem. A recept élesztőt írt, ami nem volt itthon, így a jól megérett...

Gyors tehéntúrós csöröge

Gyors tehéntúrós csöröge | Nosalty

A recept 25 dkg lisztet írt, de nálam csak 20 dkg-ot vett fel, ez függ a túró minőségétől. A nyers tészta fagyasztható, ilyenkor dupla mennyiségű tésztát gyúrok, és a felét fagyasztom. Legalább 2 ujjnyi olaj legyen a lábosban, ezért érdemes kisebb edényben sütni.

15 kókuszos-krémes sütemény hétvégére

15 kókuszos-krémes sütemény hétvégére | Nosalty

15 kókusztól hófehér isteni krémes süteményt hoztunk - a kókuszreszelék nem is drága, és nagyon finom dolgokat hozhatunk ki belőle, ha édességre vágyunk :)

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: A tökéletes gyökérkenyér

A tökéletes gyökérkenyér

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.