ildi KOKKI : Mozart-golyó házilag Hozzávalók: (Kb. 20-25 db-hoz.) 10 dkg marcipán (Házilag készítettem, recept itt.) 4-5 dkg sótlan pisztácia, őrölt 10 dkg étcsokoládé (Nálam Callebaut 70-30-38NV 70,4%-os.) 5 dkg porcukor 5 dkg törökmogyoró, pörkölt 15 dkg tejcsokoládé (Nálam Callebaut 82-3NV 33,6%-os.) 2-3 dkg aprított pisztácia (díszítéshez)

ildi KOKKI : Mozart-golyó házilag Hozzávalók: (Kb. 20-25 db-hoz.) 10 dkg marcipán (Házilag készítettem, recept itt.) 4-5 dkg sótlan pisztácia, őrölt 10 dkg étcsokoládé (Nálam Callebaut 70-30-38NV 70,4%-os.) 5 dkg porcukor 5 dkg törökmogyoró, pörkölt 15 dkg tejcsokoládé (Nálam Callebaut 82-3NV 33,6%-os.) 2-3 dkg aprított pisztácia (díszítéshez)

Csak egy bonbon szilikonformára van szükség és már kezdődhet is a Toffifee készítés! Hozzávalók: 12,5 dkg cukor 3 tasak vaníliás cukor 1,3 dl tejszín 2…

Csak egy bonbon szilikonformára van szükség és már kezdődhet is a Toffifee…

Gizi-receptjei. Várok mindenkit.: Meggyes csokoládékrémmel töltött bonbon.

Gizi-receptjei. Várok mindenkit.: Meggyes csokoládékrémmel töltött bonbon.

Lajos Mari konyhája - Csokoládés-mézes golyó

Lajos Mari konyhája - Csokoládés-mézes golyó

Mogyorós-barackos bonbonok - laktózmentes recept nem csak laktózérzékenyeknek. A földimogyorót ledaráljuk, az aszalt sárgabarackot apróra vágjuk, ...

Csak a Puffin

Pocak Panna : Narancsos-marcipán álom csokoládé köntösben (gluté...

Pocak Panna : Narancsos-marcipán álom csokoládé köntösben (gluté...

Ez a harmadik bonbon, ami a dobozba került. Remélem, ízlik majd ez a fűszeres, étcsokoládés krém. Szívesen használom a szegfűborsot és a vaníliát is a ganache-ban. Szerintem izgalmassá teszi

Ez a harmadik bonbon, ami a dobozba került. Remélem, ízlik majd ez a fűszeres, étcsokoládés krém. Szívesen használom a szegfűborsot és a vaníliát is a ganache-ban. Szerintem izgalmassá teszi

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 15 dkg őrölt mogyoró, 2 tojás, 15 dkg porcukor, csipetnyi só, fél csomag sütőpor, 1 csapott kiskanál őrölt fahéj, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin a nyújtáshoz: finomliszt a tepsi kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin a töltéshez: 20 dkg sűrű ...

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 15 dkg őrölt mogyoró, 2 tojás, 15 dkg porcukor, csipetnyi só, fél csomag sütőpor, 1 csapott kiskanál őrölt fahéj, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin a nyújtáshoz: finomliszt a tepsi kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin a töltéshez: 20 dkg sűrű ...

Haraszti Andor, a Szamos Csokoládéműhely bonbonmestere mutat egy házilag is elkészíthető desszertet, ami ráadásul még nagyon látványos is. Sok türelem és alkohol kell …

Haraszti Andor, a Szamos Csokoládéműhely bonbonmestere mutat egy házilag is elkészíthető desszertet, ami ráadásul még nagyon látványos is. Sok türelem és alkohol kell …

Citromhab: Birsalma-marcipán bonbon

Citromhab: Birsalma-marcipán bonbon

Praliné Paradicsom: Házi marcipán & marcipános szaloncukor

Praliné Paradicsom: Házi marcipán & marcipános szaloncukor

Pinterest
Search