Disznótoros

Collection by Kiss Ibolya

17 
Pins
 • 
34 
Followers
Kiss Ibolya
Így lesz mennyeien omlós és ízletes az oldalas! Titkos recept - Ripost

Így lesz mennyeien omlós és ízletes az oldalas! Titkos recept

Veled is előfordult már, hogy sütés közben ehetetlenre száradt az oldalas? Adunk néhány tippet, hogy csináld ezentúl!

Hungarian sausages, including liver and blood-sausage varieties are a popular spicy dish. More about gastronomy...

WOWHungary

Hungarian sausages, including liver and blood-sausage varieties are a popular spicy dish. More about gastronomy...

A gasztromanko.hu adta kölcsön az illusztrációt.

Karaj, tarja, dagadó - sertésügyi alapok

Karaj, tarja, dagadó - sertésügyi alapok - Roskadásig vannak a hentespultok, te meg csak nézel, hogy mit vegyél vacsorára? Az addig oké, hogy hús. De sertés, marha, kacsa, pulyka vagy csirke? És milyen része? Miből készül a pörkölt, a gulyás, a sült hús vagy éppen a kocsonya?

Római tálban sörben sült csülök receptje - www.kiskegyed.hu

Római tálban sörben sült csülök receptje

Ugye, te is szereted? És nem is nehéz elkészíteni. Igazi laktató, télies eledel.

Így készíts finom csülköt Pékné módra

Így készíts finom csülköt Pékné módra

Hozzávalók:2 db sertés csülök(első)1 kg burgonya4 fej vöröshagyma(1 db a csülök főzéshez)1 fej fokhagyma4 ek.só10 szem egész bors2 db babérlevél1 dl étolaj1 csipet majoranna1 csipet friss petrezselyemzöld1 kk pirospaprika A burgonyát főzzük meg héjában 2 kanál sóval.A csülköket sóval, egész…

A toroskáposzta ízletes, kiadós fogás lehet egy-egy hideg téli napon. Bódi Margó most a bodagot ajánlja mellé, és azt is elárulja, hogyan készíti a kenyeret

Bódi Margó receptjei: toroskáposzta

A toroskáposzta ízletes, kiadós fogás lehet egy-egy hideg téli napon. Bódi Margó most a bodagot ajánlja mellé, és azt is elárulja, hogyan készíti a kenyeret

Abált hasaalja szalonna

Abált hasaalja szalonna Mikibácsitól | Nosalty

Disznóvágást tartottunk hentes szakember segítségével, hogy népes családunk olyan minőségű húskészítményeket fogyasszon, amelyet ízben megszokott. Egy normál és egy mangalica disznót dolgoztunk fel. A megtisztított, perzselt disznó hátáról könnyen le lehet húzni a bőrt, az ember befúrja az ujját a bőr és a szalonnaréteg közé, és már könnyedén fejtheti le a bőrt. (Vesd össze a régi magyar kínzási móddal: Szíjat hasítok a hátadból.) De bezzeg a hasaalja szalonnánál ez tiszta kínlódás, nehezen…

Hankka: Abált szalonna

Abált szalonna 🍴

Tudom, tudom, nem a gasztronómia csúcsa az abált szalonna - dehát annyira finom! :) Bár boltban is lehet kapni, mégis érdemes belevágni a h...

Fenséges puha csülök, a hús elolvad a szádban annyira puha! Nálunk mindig hatalmas sikere van! - Bidista.com - A TippLista!

Fenséges puha csülök, a hús elolvad a szádban annyira puha! Nálunk mindig hatalmas sikere van! - Bidista.com - A TippLista!

A legomlósabb csülök, amit valaha kóstoltam! Ünnepi alkalmakra is remek választás! Hozzávalók: 1 db disznó csülök (800- 1000 g), 5-6 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál méz, 1 evőkanál majonéz, 1 kis kanál mustár, 1 teáskanál ételízesítő. Elkészítés: Tisztítsuk meg a csülköt egy késsel, mossuk meg jól és szárítsuk […]

Egy finom Édes káposztán sült csülök ebédre vagy vacsorára? Édes káposztán sült csülök Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Édes káposztán sült csülök ebédre vagy vacsorára? Édes káposztán sült csülök Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egyben sült sertéskaraj -  Hozzávalók      Hozzávalók 6-8 személyre     2 kg csontos sertéskaraj (szűzpecsenyével együtt)     10 dkg füstölt szalonna     1/2 kisebb vöröshagyma     2 gerezd fokhagyma     1 evőkanál frissen aprított petrezselyemzöld     1 evőkanál frissen aprított zsálya     1 evőkanál friss kakukkfű     2 babérlevél apróra törve     só     őrölt bors     2 dl sör

Egyben sült sertéskaraj fehérboros-gombás rizzsel - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Töltött káposzta sütőben! | BMÁGNES receptje

Mennyei Töltött káposzta sütőben! recept! Régi recept amivel néha-néha kísérletezek. Férjem kedvenc étele számára megunhatatlan.😊

Piros sült csülök velesült burgonyával

Piros sült csülök velesült burgonyával

csabai (forum commentaire)

Making of hungarian style Csabai with Q-views

And here it is finally – my own first sausage. I was thinking about it for a while (10+ years?), the turning point was the discovery of the AMNS...

Kolbász készítés házilag (recept)! Mert a falusi a legjobb! - MindenegybenBlog

Kolbász készítés házilag (recept)! Mert a falusi a legjobb!

A kolbász az egyik legbámulatosabb falusias étel! Vöröshagymával, savanyú káposztával bámulatos reggeli, vagy vacsora!KolbászkészítésLemérjük a...

Így készül az igazi falusi disznósajt

Így készül az igazi piacos lángos!

Van két titka, amit sok háziasszony nem tud!