Torta

A könnyű vizes piskóta legnépszerűbb receptje - Sokaknak bevált: A laza szerkezetű tészta szinte bármilyen édes feltéttel remek sütemény.

Kifőztük online receptújság

Ír krémtorta - Hozzávalók 22 cm-es tortaformához A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék

Hozzávalók a piskótához : 60 g étcsoki 30 g vaj 3 db egész tojás 1 tojássárgája 50 g nádcukor 50 g Liszt 50 g cukrozatlan kakaópor Hozzávalók a...

Ha nincs kedved sütni, ez a neked való desszert! Ínycsiklandó és egyszerű, mégis nagyon jól mutat, a vendégeket le lehet vele nyűgözni! Hozzávalók: a laphoz 10 dkg töltetlen vaníliás keksz 5 dkg vaj 2 kanál főtt fekete kávé A krémhez: 30 dkg mascarpone 3 dl habtejszín 2 evőkanál cukor 2 tasak habfix 2 tasak vaníliás […]

Virág vagy torta, ez itt a kérdés! Bátraknak a válasz a virágcserép torta: minden porcikája ehető és ételfesték mentes! Mindenki másnak pedig mangó mousse torta á la nature. :)

Egy diótorta nem csak vajkrémes lehet! Próbáljátok ki ezt a mascarponés diókrémmel töltött változatot, nem fogjátok megbánni! :)

Írtam profiknak egy rövid leírást, és egy részletesebbet a kezdőknek. Emlékszem még kezdőként én is téptem a hajam, hogy lehet úgy leírni egy receptet, hogy még 3 másik helyről kellett összeszednem az infókat :) Ma már recepteket sem követek, sőt, saját magam találok ki kreálmányokat. Gyakorlás, gyakorlás, a rutin meg az évek :) Sok sikert […]

Puncs Torta

A hagyományos piskótánál könnyebb, finomabb, és kevésbé lehet elrontani, ezután csak ezt készíted!

Annyira krémes és puha, hogy nem lehet betelni vele! Családi vacsorák után tökéletes választás! Hozzávalók: 6 db tojás, 220-230 g cukor, 150 g liszt, 10 g vaníliás cukor, 10 g sütőpor, A krémhez: 500 g mascarpone, 350 ml habtejszín (30% zsírtartalmú) 80 g porcukor, erős főtt feketekávé (a belocsoláshoz). A ganache: 100 ml habtejszín 180 […]

Mennyei Gesztenyés álom torta recept! Ez a torta kérésre készült először, a Gesztenyés álom süti tepsis változatból, arány módosítással, de annyira bevált, hogy megmaradt állandó receptünké.