Mióta kipróbáltam, gyakran meg kell sütnöm, mert egyszerűen káprázatos íze van! Hozzávalók a tésztához: 400 g liszt 150 g cukor 3 evőkanál tej 1 tojás[...]

Mióta kipróbáltam, gyakran meg kell sütnöm, mert egyszerűen káprázatos íze van! Hozzávalók a tésztához: 400 g liszt 150 g cukor 3 evőkanál tej 1 tojás[...]

Gőz felett összemelegítjük a 15 dkg cukrot a mézzel, a tojással, a tejjel és a zsírral. Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával és a fahéjjal. Összegyúrjuk a langyosra hűlt mézes keverékkel. Kétfelé osztjuk, és tepsi hátán, sütőpapíron két nagy, vékony lapot sütünk belőle.  Ezután a szokásos módon piskótatésztát kavarunk 5 tojásból, 5 evőkanál lisztből és 5 evőkanál cukorból. Nagy tepsiben megsütjük, még forrón rákenjük a lekvárt, és azonnal felcsavarjuk, így hagyjuk kihűlni.  A krémhez…

Gőz felett összemelegítjük a 15 dkg cukrot a mézzel, a tojással, a tejjel és a zsírral. Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával és a fahéjjal. Összegyúrjuk a langyosra hűlt mézes keverékkel. Kétfelé osztjuk, és tepsi hátán, sütőpapíron két nagy, vékony lapot sütünk belőle. Ezután a szokásos módon piskótatésztát kavarunk 5 tojásból, 5 evőkanál lisztből és 5 evőkanál cukorból. Nagy tepsiben megsütjük, még forrón rákenjük a lekvárt, és azonnal felcsavarjuk, így hagyjuk kihűlni. A krémhez…

Ez a leveles tészta recept egy családi örökség, évek óta használom és még soha nem csalódtam. Sós és édes töltelékkel egyaránt nagyon finom, a gyerekek nagy kedvence. Az ízesítésének és a formázásának csak a fantáziánk szabhat határt. Általában 200 C fokon sütöm 20 percig, de ez függ a tölteléktől is, és attól, hogy a tészta milyen vastagra van nyújtva. Ha kb. fél centiméteresre nyújtjuk, akkor ez a sütési idő pont megfelelő.

Leveles tészta

Ez a leveles tészta recept egy családi örökség, évek óta használom és még soha nem csalódtam. Sós és édes töltelékkel egyaránt nagyon finom, a gyerekek nagy kedvence. Az ízesítésének és a formázásának csak a fantáziánk szabhat határt. Általában 200 C fokon sütöm 20 percig, de ez függ a tölteléktől is, és attól, hogy a tészta milyen vastagra van nyújtva. Ha kb. fél centiméteresre nyújtjuk, akkor ez a sütési idő pont megfelelő.

Egy finom Karamelles-tejszínkrémes sütemény ebédre vagy vacsorára? Karamelles-tejszínkrémes sütemény Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Érdekel a receptje? Kattints a képre!

Hozzávalók : 4 tojás, 12 dkg cukor, 8 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó;   a krémhez: 1 tasak vaníliás pudingpor, 10 dkg cukor, 5 d...

Hozzávalók : 4 tojás, 12 dkg cukor, 8 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó; a krémhez: 1 tasak vaníliás pudingpor, 10 dkg cukor, 5 d...

Pinterest
Search