Krém

A torták és más sütemények isteni finomak ettől a házi karamellkrémtől! Vigyázat, egy adag pillanatok alatt elfogy! 🙂 Hozzávalók 3 evőkanál cukor, fél dl víz, 1 evőkanál liszt, 2-3 kanál tej, 3 tojássárgája, Elkészítés 3 evőkanál cukrot sötétbarnára pirítunk, és fél dl vízzel feleresztve felfőzzük. (A pirított cukor a víz hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva […]

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egyszerű és nagyon finom pikáns tojáskrém, amit ráadásul villámgyorsan elkészíthetünk! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Egy jó krém receptre minden háziasszonynak szüksége van. Ezzel a krémmel megtöltheted a sütiket, de akár a tortákat is bevonhatod vele. Tetszés szerint ízesítheted, ezért egyszerűen nem lehet megunni. Hozzávalók: 250 ml tej, 2 tojás, 200 g cukor, 30 g liszt, 300 g vaj, vanília. Elkészítés: A tojásokat tegyük egy tálba, keverjük össze a cukorral […]

A házi, főzött csokoládékrémnél nincs is finomabb! A tortalapok és bármilyen sütemény sokkal finomabb, ha valódi csokoládékrémmel készül! Hozzávalók: 2 tojás 2 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 3 ek kristálycukor 2 dl tej vanília 10 dkg vaj Elkészítése: 2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy […]

A pudingból készített vaníliakrémnél sokkal finomabb! A főtt, házi krém a legfinomabb! Hozzávalók: 4 egész tojás, 16 dkg cukor, 1/2 l tej, 2 szál vanília, 2 evőkanál liszt. Elkészítése: A lisztet a tejjel és a vaníliával gőz felett sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzákeverjük a cukorral elkevert tojássárgáját és óvatosan a 4 tojás habját. 5478AJÁNLOM FACEBOOKON

Mennyei Citromos túrókrém receptem, isteni finom és krémes recept! Kíváncsiság vezérelt, hogy olyan túrókrémet készítsek, ami nem szemcsés.

Adag: 2,5 - 3 dl krém

Nagyon ínycsiklandó, nincs benne keményítő, vagy más sűrítő anyag, így fenséges vaníliás íze lesz, mégis jól kenhető. Torták, sütemények, aprósütemények megkenéséhez kiváló. Megéri kipróbálni! Hozzávalók: 350 g vaj 2 tojássárgája 300 g cukor 200 ml tej 2 tasak vaníliás cukor 1 teáskanál rumaroma Elkészítés: A tejet öntsük egy edénybe és adjuk hozzá a felvert tojássárgáját, […]

Ma egy olyan főtt krém receptjét mutatjuk be nektek, amely tojásfehérjéből készül, egyszerű elkészíteni, nagyon krémes és édes, olyan alapanyagokból készül amelyek mindig megtalálhatóak a konyhában. Ez a krém nem csepeg, jól tartja a formáját, ezért bármilyen torta díszítéséhez használhatjuk, lássuk a receptet. Hozzávalók: 132 g tojásfehérje (4 tojás), 1 csipetnyi só, 1 kiskanál citromlé, […]

Ma egy olyan desszert receptjét mutatjuk be nektek, amely nagyon finom, édes és habos. Bármilyen sütit is készítesz, ettől a krémtől sokkal finomabb lesz! Hozzávalók: 200 g vaj, 2 db tojás, 4 evőkanál cukor, 100 ml tej vanília. Elkészítés: Törjük fel a tojásokat és tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a cukrot. Keverjük jól össze […]

Könnyen elkészíthető, ínycsiklandó és bármilyen sütemény megkenhető vele! Díszítéshez is remekül használható! Hozzávalók: 500 ml tej 200 g cukor friss vanília, vagy vaníliaaroma 2 tojássárgája 50 g liszt 170 g vaj Elkészítés: A tojássárgáját keverjük ki a cukorral és a liszttel, lassanként öntsük hozzá a tejet és keverjük csomómentesre. Lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik, de […]

Fotó A Mascarpone a tehén tejszínből préselés nélkül készült, túró állagú, sótlan, nyers olasz lágysajt. Fehér színű, krémes, héjatlan. Ál...

Fincsi és ez a krém igazán különleges. Habos, lágy és nagyon csokis! A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 teáskanálnyi sütőpor A krémhez: 5 dl tej 4 tojás sárgája 12 dkg cukor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 teáskanálnyi étkezési keményítő 12 dkg étcsokoládé 1 teáskanálnyi vaj 2 […]

Ma egy krém receptjét hoztuk el nektek, amely tojásfehérjével készül. Nincs vele sok munka, bármilyen süteményhez, tortához felhasználható. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 4 db tojás, 1 bögre cukor, egy csipet só, 0.5 bögre víz, 1/3 kiskanál citromsav vagy 1 kanál citromlé. Elkészítés: Készítsünk elő két tálat, válasszuk ketté a tojásokat, az […]

A pudingból készített vaníliakrémnél sokkal finomabb! A főtt, házi krém a legfinomabb! Hozzávalók: 4 egész tojás, 16 dkg cukor, 1/2 l tej, 2 szál vanília, 2 evőkanál liszt. Elkészítése: A lisztet a tejjel és a vaníliával gőz felett sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzákeverjük a cukorral elkevert tojássárgáját és óvatosan a 4 tojás habját. 5478AJÁNLOM FACEBOOKON

Rengeteg sütemény alapja a vaníliakrém. Mutatunk egy remek receptet, a krém könnyed és ínycsiklandó, mivel se liszt, se keményítő nincs benne! Hozzávalók: 200 g vaj 100 ml tej 4 evőkanál cukor 2 tojás vaníliaaroma Elkészítése: A tojásokat a cukorral verd fel és ízesítsd vaníliaaromával. A tejet öntsd hozzá és közben kavargasd. Lassú tűzön, folyamatosan kavargatva […]