Vegetáriánus

Mennyei vegetáriánus ételek a www.kitchenbox.hu tálalásában. Megkóstolnád Te is? :) Keresd fel honlapunkat és rendeld meg finomságainkat.
133 Pins35 Followers
Szezámos sült sárgarépa - pirított tésztával | Vegetáriánus és laktózmentes ételre vágysz? Akkor ezt a finomságot neked ajánljuk: ízélményével kényeztet és új színt hoz a konyhádban. A fogás alapját a szezámmag adja, melyet egyesek a Szunda-szigetekről (Maláj-szigetvilág) míg mások Indiából származtatnak. A hindu mitológiában a halhatatlanság egyik jelképe. Lehet nem indokolatlanul, hiszen amellett, hogy hétszer annyi kálciumot tartalmaz, mint a tehéntej, számos vitamin és ásványi anyag…

Szezámos sült sárgarépa - pirított tésztával | Vegetáriánus és laktózmentes ételre vágysz? Akkor ezt a finomságot neked ajánljuk: ízélményével kényeztet és új színt hoz a konyhádban. A fogás alapját a szezámmag adja, melyet egyesek a Szunda-szigetekről (Maláj-szigetvilág) míg mások Indiából származtatnak. A hindu mitológiában a halhatatlanság egyik jelképe. Lehet nem indokolatlanul, hiszen amellett, hogy hétszer annyi kálciumot tartalmaz, mint a tehéntej, számos vitamin és ásványi anyag…

Grillezett zöldségnyárs - joghurtos padlizsánsalátával | A vitaminbevitel mindig fontos a szervezet számára. Ezt a fogást éppen úgy állítottuk össze, hogy a benne felhasznált zöldségek a lehető legjobban megtartsák tápértéküket és friss, finom, roppanósra süljenek, melyek lágyan keverednek a joghurtos padlizsán ízével a szánkban. A padlizsán a mediterrán konyha „paprika-paradicsom” kombinációja és Kelet-Indiából származik.

Grillezett zöldségnyárs - joghurtos padlizsánsalátával | A vitaminbevitel mindig fontos a szervezet számára. Ezt a fogást éppen úgy állítottuk össze, hogy a benne felhasznált zöldségek a lehető legjobban megtartsák tápértéküket és friss, finom, roppanósra süljenek, melyek lágyan keverednek a joghurtos padlizsán ízével a szánkban. A padlizsán a mediterrán konyha „paprika-paradicsom” kombinációja és Kelet-Indiából származik.

Petrezselymes császármorzsa - pecorino sajttal, hagymalekvárral | Olaszos  könnyű  fogás,  igazi  gourmet ízkavalkád, amiben a peccorino sajt aromás íze, a hagymalekvár édeskés zamata és a petrezselyem frissessége lágyan keveredik egymással. A peccorino egy olasz juhsajt, amiből alapvetően négyféle készül: a római, szardíniai, toszkán és a szicíliai. Az időszámításunk utáni első évszázadból már pontos leírást találunk a peccorino elkészítési módjáról, mely metódus az azóta eltelt majdnem…

Petrezselymes császármorzsa - pecorino sajttal, hagymalekvárral | Olaszos könnyű fogás, igazi gourmet ízkavalkád, amiben a peccorino sajt aromás íze, a hagymalekvár édeskés zamata és a petrezselyem frissessége lágyan keveredik egymással. A peccorino egy olasz juhsajt, amiből alapvetően négyféle készül: a római, szardíniai, toszkán és a szicíliai. Az időszámításunk utáni első évszázadból már pontos leírást találunk a peccorino elkészítési módjáról, mely metódus az azóta eltelt majdnem…

Töltött burgonya - cheddar sajttal, póréhagyma mártásban | Egyszerű és igazán ízletes fogást készítenél vacsorára? Mutatunk valamit, amitől egész családod, a kicsiktől a nagyokig teljesen odáig lesz. A töltött burgonya cheddar sajttal könnyed esti étel, ráadásul alig félóra az elkészítési ideje. A mennyei lakoma akár vendégváró fogásnak is beillik, ha valami könnyed, és vegetáriánus egytálétellel szeretnéd meglepni vendégeidet. A fogás titka a burgonya belsejébe töltött titkos receptben…

Töltött burgonya - cheddar sajttal, póréhagyma mártásban | Egyszerű és igazán ízletes fogást készítenél vacsorára? Mutatunk valamit, amitől egész családod, a kicsiktől a nagyokig teljesen odáig lesz. A töltött burgonya cheddar sajttal könnyed esti étel, ráadásul alig félóra az elkészítési ideje. A mennyei lakoma akár vendégváró fogásnak is beillik, ha valami könnyed, és vegetáriánus egytálétellel szeretnéd meglepni vendégeidet. A fogás titka a burgonya belsejébe töltött titkos receptben…

Grill gomolya sajt - marinált kápiával, grillezett salátával | Amennyiben a grill gomolya rajongója vagy, elég ránézned erre az ételre és már a szádban érzed a sajt semmivel sem összetéveszthető ízét, ugye? Mmm… Képzeld el, hogy ezzel a finomsággal leped meg kedvesed, aki fáradtan, kimerülten érkezik haza a munkából. Te pedig voilá, tálalod az elképesztően észbontó finomságot. A gomolya füstös aromáját a grillezés kiemeli, míg az édes-sós ízkavalkádról a marinált kápia gondoskodik. Ez a…

Grill gomolya sajt - marinált kápiával, grillezett salátával | Amennyiben a grill gomolya rajongója vagy, elég ránézned erre az ételre és már a szádban érzed a sajt semmivel sem összetéveszthető ízét, ugye? Mmm… Képzeld el, hogy ezzel a finomsággal leped meg kedvesed, aki fáradtan, kimerülten érkezik haza a munkából. Te pedig voilá, tálalod az elképesztően észbontó finomságot. A gomolya füstös aromáját a grillezés kiemeli, míg az édes-sós ízkavalkádról a marinált kápia gondoskodik. Ez a…

Arab tofu ragu - salátával | Gyorsan elkészíthető, tápláló, ám könnyed finomságra vágysz? Arab tofu ragunk ezt kínálja neked, amit az idénynek megfelelő salátával tálalunk. A tofu érdekes, visszafogott íze és a zöldségek karakteressége, illetve színe az ízélmény mellett a szemet is gyönyörködteti. Ha te is rajongója vagy a vitamindús tofunak, akkor azért, ha még ismerkedsz vele, akkor pedig azért ajánljuk! Jó étvágyat kívánunk!

Arab tofu ragu - salátával | Gyorsan elkészíthető, tápláló, ám könnyed finomságra vágysz? Arab tofu ragunk ezt kínálja neked, amit az idénynek megfelelő salátával tálalunk. A tofu érdekes, visszafogott íze és a zöldségek karakteressége, illetve színe az ízélmény mellett a szemet is gyönyörködteti. Ha te is rajongója vagy a vitamindús tofunak, akkor azért, ha még ismerkedsz vele, akkor pedig azért ajánljuk! Jó étvágyat kívánunk!

Szezámos grillezett gomolya - brokkolipürével | Igazán laktató finomság a szezámos grillezett gomolya brokkolipürével. A jellegzetes ízű sós sajt a sütéstől egy extra füstös ízt kap, amit a megpirult szezám tovább fokoz. A brokkoli az egészségünk, a gomolya pedig jókedvünk őre. Ki ne szeretné a sült sajt mennyei ízét, a roppanós külsőt és a lágyabb belső részt. Lepjük meg ezzel az ízzel magunkat és kedvesünket is. Egészségünkre!

Szezámos grillezett gomolya - brokkolipürével | Igazán laktató finomság a szezámos grillezett gomolya brokkolipürével. A jellegzetes ízű sós sajt a sütéstől egy extra füstös ízt kap, amit a megpirult szezám tovább fokoz. A brokkoli az egészségünk, a gomolya pedig jókedvünk őre. Ki ne szeretné a sült sajt mennyei ízét, a roppanós külsőt és a lágyabb belső részt. Lepjük meg ezzel az ízzel magunkat és kedvesünket is. Egészségünkre!

Juhtúrós palacsinta - sült paprika mártással frisee salátával | Imádjuk a palacsintát, lássuk, sós és vegetáriánus változatban milyen ínyencséggel készültünk… A palacsinta ezúttal juhtúrós bélést kap, amit kápia paprikával és frisée salátával ízesítünk. Így van, nem elírás: a frisée-vel, ezzel a finoman csipkézett levelű, enyhén kesernyés ízű salátanövénnyel már biztosan találkoztál, amit a kápia paprika enyhén édes íze és a juhtúró karakteres aromája jól ellensúlyoz és egyben kiemel…

Juhtúrós palacsinta - sült paprika mártással frisee salátával | Imádjuk a palacsintát, lássuk, sós és vegetáriánus változatban milyen ínyencséggel készültünk… A palacsinta ezúttal juhtúrós bélést kap, amit kápia paprikával és frisée salátával ízesítünk. Így van, nem elírás: a frisée-vel, ezzel a finoman csipkézett levelű, enyhén kesernyés ízű salátanövénnyel már biztosan találkoztál, amit a kápia paprika enyhén édes íze és a juhtúró karakteres aromája jól ellensúlyoz és egyben kiemel…

Gombás frittata -  | A frittata Olaszország egyik azon kedvenc étele, amelyet Magyarországon kevéssé ismernek. Az étel állaga az omlettéhez áll a legközelebb, azonban a frittatát a sütöben készítjük el. A lassabb sütésért cserébe egy tartalmas ételt kapunk, mely remek alapja lehet a további kísérletezésnek. Ezúttal a csiperkegombás változat hozzávalót találod a KitchenBoxodban. Kellemes főzést kívánunk!

Gombás frittata - | A frittata Olaszország egyik azon kedvenc étele, amelyet Magyarországon kevéssé ismernek. Az étel állaga az omlettéhez áll a legközelebb, azonban a frittatát a sütöben készítjük el. A lassabb sütésért cserébe egy tartalmas ételt kapunk, mely remek alapja lehet a további kísérletezésnek. Ezúttal a csiperkegombás változat hozzávalót találod a KitchenBoxodban. Kellemes főzést kívánunk!

Mozzarellás padlizsántorony -  | Ha eddig a paradicsom-mozarella kombóra esküdtél, akkor tégy egy próbát és meggyőzünk arról, milyen ínycsiklandó a mozarella-padlizsán kettőse. A padlizsán karakteres ízét és összetéveszthetetlen színét már biztosan  te  is  felfedezted  magadnak, de ha ebben a formában még nem kóstoltad, ideje próbát tenned! A padlizsánt minden évszakban ajánljuk, hiszen magas A-, B1-, B2- és C-vitamin forrás, fogyasztásával  pedig  a  vitaminok mellett a szervezet ásványi…

Mozzarellás padlizsántorony - | Ha eddig a paradicsom-mozarella kombóra esküdtél, akkor tégy egy próbát és meggyőzünk arról, milyen ínycsiklandó a mozarella-padlizsán kettőse. A padlizsán karakteres ízét és összetéveszthetetlen színét már biztosan te is felfedezted magadnak, de ha ebben a formában még nem kóstoltad, ideje próbát tenned! A padlizsánt minden évszakban ajánljuk, hiszen magas A-, B1-, B2- és C-vitamin forrás, fogyasztásával pedig a vitaminok mellett a szervezet ásványi…

Sült töltött cékla -  | Itt az ideje nem csak savanyúságként tekinteni a céklára, ízleljük meg bulgurral és sok friss zöldséggel kiadós főételként. A sült cékla és a pár szem édeskés mazsola ízét finoman ellensúlyozza a bulgur, vagyis a tört búza, mellyel megtöltjük a vörös finomságot. Ha tehetjük, a céklát emeljük be étrendünkbe, hiszen ez egy csodanövény: rákmegelőző hatása mellett vérnyomáscsökkentő és állóképesség-fejlesztő tulajdonságokkal is rendelkezik. Nem hiába a sportolók nagy…

Sült töltött cékla - | Itt az ideje nem csak savanyúságként tekinteni a céklára, ízleljük meg bulgurral és sok friss zöldséggel kiadós főételként. A sült cékla és a pár szem édeskés mazsola ízét finoman ellensúlyozza a bulgur, vagyis a tört búza, mellyel megtöltjük a vörös finomságot. Ha tehetjük, a céklát emeljük be étrendünkbe, hiszen ez egy csodanövény: rákmegelőző hatása mellett vérnyomáscsökkentő és állóképesség-fejlesztő tulajdonságokkal is rendelkezik. Nem hiába a sportolók nagy…

Francia hagymaleves -  | A legtöbb étterem menüjén megtalálható ez a leves. Nem véletlenül! A vöröshagyma a legtöbbünknek az egyik kedvenc zöldsége, különleges illata van és magas a B-, illetve C-vitamin tartalma (30mg/100g). A könnyen követhető receptkártyával most Te is éttermi minőséget fogsz produkálni a saját konyhádban. Nincs bevásárlás, csak főzés. Jó étvágyat kívánunk!

Francia hagymaleves - | A legtöbb étterem menüjén megtalálható ez a leves. Nem véletlenül! A vöröshagyma a legtöbbünknek az egyik kedvenc zöldsége, különleges illata van és magas a B-, illetve C-vitamin tartalma (30mg/100g). A könnyen követhető receptkártyával most Te is éttermi minőséget fogsz produkálni a saját konyhádban. Nincs bevásárlás, csak főzés. Jó étvágyat kívánunk!

Réteskosárka - brokkolival és kéksajttal töltve | A cuki elnevezés egy rétesbe rejtett vitaminbombát takar, ami csak arra vár, hogy téged is felrázzon. A brokkoli magas  béta-karotin és C-vitamin tartalmú növény, jellegzetes ízéhez pedig dukál a sajt, a fokhagyma és a fehérbor is. Ezúttal kéksajttal párosítjuk, ami egy határozottan erős, sós ízű sajt.

Réteskosárka - brokkolival és kéksajttal töltve | A cuki elnevezés egy rétesbe rejtett vitaminbombát takar, ami csak arra vár, hogy téged is felrázzon. A brokkoli magas béta-karotin és C-vitamin tartalmú növény, jellegzetes ízéhez pedig dukál a sajt, a fokhagyma és a fehérbor is. Ezúttal kéksajttal párosítjuk, ami egy határozottan erős, sós ízű sajt.

Kecskesajtos toast - aszalt fügével | Könnyed esti vacsorára, kalandos ízekre vágysz? Akkor ez most igazán a te fogásod. A kecskesajt és az aszalt füge kettőse igazi csemegét kínál a gasztro-kalandozóknak, mindamellett, hogy ásványi- és tápanyagokban gazdag vitaminforrás is. A kecskesajtot lehet hidegen és melegen is fogyasztani, ezúttal egy átmelegített verziót mutatunk, melyben még karakteresebben érződik a sajt íze. Az egészet madársalátával tálaljuk, ami megadja a fogás koronáját.

Kecskesajtos toast - aszalt fügével | Könnyed esti vacsorára, kalandos ízekre vágysz? Akkor ez most igazán a te fogásod. A kecskesajt és az aszalt füge kettőse igazi csemegét kínál a gasztro-kalandozóknak, mindamellett, hogy ásványi- és tápanyagokban gazdag vitaminforrás is. A kecskesajtot lehet hidegen és melegen is fogyasztani, ezúttal egy átmelegített verziót mutatunk, melyben még karakteresebben érződik a sajt íze. Az egészet madársalátával tálaljuk, ami megadja a fogás koronáját.

Teriyaki tofu - soba tésztával | Ezen ételünkkel Japánba kalauzolunk téged. A tofu, a soba és a teriyaki szósz mind e kultúra sajátja, az egészséges táplálkozás nagykövetei. A teriyaki szószt sokan egyenesen mennyeinek tartják, amely akár házilag is elkészíthető. Ez a hagyományos japán szósz az alábbi összetevőkből áll: szójaszósz, mirin (azaz édes rizsbor) és barnacukor. Mivel a mirin viszonylag kevés háztartásban fontos kellék, ezért fogásunkhoz saját készítésű teriyaki szószt küldünk.

Teriyaki tofu - soba tésztával | Ezen ételünkkel Japánba kalauzolunk téged. A tofu, a soba és a teriyaki szósz mind e kultúra sajátja, az egészséges táplálkozás nagykövetei. A teriyaki szószt sokan egyenesen mennyeinek tartják, amely akár házilag is elkészíthető. Ez a hagyományos japán szósz az alábbi összetevőkből áll: szójaszósz, mirin (azaz édes rizsbor) és barnacukor. Mivel a mirin viszonylag kevés háztartásban fontos kellék, ezért fogásunkhoz saját készítésű teriyaki szószt küldünk.

Vietnámi tészta - sütőtökkel | A vietnámi tészta az ázsiai konyhákban használt mindennapi tésztaféle, melynek ízét legfőképp az ízesítés adja meg. Ezúttal gyönyörű narancsszínű sütőtökkel tálaljuk, ami rengeteg béta-karotint tartalmaz és C-vitaminban nagyon gazdag, ezzel erősítve immunrendszerünket. Ez a tészta egészen különleges ízvilágot képvisel, amit kicsik és nagyok egyaránt szeretni fognak. Jó étvágyat!

Vietnámi tészta - sütőtökkel | A vietnámi tészta az ázsiai konyhákban használt mindennapi tésztaféle, melynek ízét legfőképp az ízesítés adja meg. Ezúttal gyönyörű narancsszínű sütőtökkel tálaljuk, ami rengeteg béta-karotint tartalmaz és C-vitaminban nagyon gazdag, ezzel erősítve immunrendszerünket. Ez a tészta egészen különleges ízvilágot képvisel, amit kicsik és nagyok egyaránt szeretni fognak. Jó étvágyat!

Pinterest
Search