Tartósítás

15 Pinek20 követő
Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók  - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat.

Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat.

Citromkrém | Gasztroangyal

Citromkrém | Gasztroangyal

Egy finom Fűszeres cukkinikrém télire ebédre vagy vacsorára? Fűszeres cukkinikrém télire Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Fűszeres cukkinikrém télire ebédre vagy vacsorára? Fűszeres cukkinikrém télire Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Petrezselyem pesto

Petrezselyem pesto

Padlizsánkrém télire II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek - Befőzés

Padlizsánkrém télire II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek - Befőzés

Házi mustár

Házi mustár

Házi húskonzerv, hosszú ideig eltartható, finom és tetszés szerint fűszerezhető!

Házi húskonzerv, hosszú ideig eltartható, finom és tetszés szerint fűszerezhető!

Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül...

Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül...

Házi húskonzerv, hosszú ideig eltartható, finom és tetszés szerint fűszerezhető!

Házi húskonzerv, hosszú ideig eltartható, finom és tetszés szerint fűszerezhető!

Hónapokig eltartható a kapor fagyasztás nélkül is! Így csináld!

Hónapokig eltartható a kapor fagyasztás nélkül is! Így csináld!


További ötletek
A fokhagyma minden formájában - így a most bemutatott házi fokhagymakrémként is - az egyik legegészségesebb fűszernövény a világon. Nem hiába hát, hogy a tradicionális magyar konyha egyik igen régi és népszerű eleme, ennél többet talán csak a fűszerpaprikát használjuk. A fokhagymát számtalan módon eltehetjük a téli időkre, és az egyik legjobb formája, ha a füzérbe kötött fokhagymát száraz, hűvös helyre akasztva tároljuk, és mindig annyit veszünk le belőle, amennyi éppen kell. De sajnos, mint…

A fokhagyma minden formájában - így a most bemutatott házi fokhagymakrémként is - az egyik legegészségesebb fűszernövény a világon. Nem hiába hát, hogy a tradicionális magyar konyha egyik igen régi és népszerű eleme, ennél többet talán csak a fűszerpaprikát használjuk. A fokhagymát számtalan módon eltehetjük a téli időkre, és az egyik legjobb formája, ha a füzérbe kötött fokhagymát száraz, hűvös helyre akasztva tároljuk, és mindig annyit veszünk le belőle, amennyi éppen kell. De sajnos, mint…

Házi mustár

Házi mustár

Csalamádé, az örök kedvenc         Hozzávalók :   kb. 4 db 1 literes üveghez   80 dkg paprika  ...

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Gyömbéres őszibarack lekvár

Gyömbéres őszibarack lekvár

Homoktövis lekvár recept: Lusta asszony homoktövis lekvárja. Aki szedett már homoktövist tudja, milyen keserves tud lenni. Lusta módon egész ágakat vágtam le tavaly ősszel a bokorról, és lefagyasztottam. A fagyos szemeket egyszerűbben le lehet kocogtatni az ágról. Amint megmostuk a szemeket, indulhat a lekvárfőzés. A kész lekvár kellően savanyú, fanyar, és kellően édes. Hús mellé, kenyérre, csak úgy.

Homoktövis lekvár

Homoktövis lekvár recept: Lusta asszony homoktövis lekvárja. Aki szedett már homoktövist tudja, milyen keserves tud lenni. Lusta módon egész ágakat vágtam le tavaly ősszel a bokorról, és lefagyasztottam. A fagyos szemeket egyszerűbben le lehet kocogtatni az ágról. Amint megmostuk a szemeket, indulhat a lekvárfőzés. A kész lekvár kellően savanyú, fanyar, és kellően édes. Hús mellé, kenyérre, csak úgy.

Zöldbab télire

Zöldbab télire

Limara péksége: Kovászos káposzta

Limara péksége: Kovászos káposzta

Paradicsom egészben, olajjal tartósítva

Paradicsom egészben, olajjal tartósítva

Isteni svéd uborkasaláta recept fotókkal lépésről lépésre! | Fogjunk Össze

Isteni svéd uborkasaláta recept fotókkal lépésről lépésre! | Fogjunk Össze

azaz almaszirup. Nyáron jártunk Hollandiában, ahol a szállodában a reggelinél lehetett a kis egyesével csomagolt dzsemek, mézek mellett

azaz almaszirup. Nyáron jártunk Hollandiában, ahol a szállodában a reggelinél lehetett a kis egyesével csomagolt dzsemek, mézek mellett

Pinterest
Keresés