Fantastic Focaccia Bread Recipe
This recipe is simple and easy! You can add garlic, oregano, or sun dried tomatoes to spice it up!
Einfaches Bauernbrot für Back Anfänger | feinschmeckerle foodblog stuttgart, reutlingen, schwäbische alb
Brot backen ist wirklich ein Hexenwerk. Ihr braucht dazu lediglich Mehl, Wasser, Hefe (und oder Sauerteig) und Salz. Und Zeit, viel Zeit! Die Backindustrie scheint diese Regeln immer mehr zu…
Élesztőmentes kovász kenyérlisztből
Elkészítés:
Olajbogyós és aszaltparadicsomos gyökérkenyér avagy pain paillasse
Szeretek kenyeret sütni, elsősorban az illata miatt, meg azért,mert tudom, mit teszek bele. Szoktu...
A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett! - Ketkes.com
Vendégek jöttek, óriási volt a siker! Nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos. Hozzávalók 2 dl. langyos tej, 2 ek. cukor, 1 tk. só, 40 g olaj, 1 tojás, 100 g joghurt, 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 tojás a kenéshez. Elkészítés Hagyományos kelt tészta elkészítést végeztem. Felfuttattam a tejet a cukorral élesztővel, majd […]
Napraforgó kalács
Ez a Napraforgó kalács vagy kenyér, ki hogyan nevezi, évek óta fut a magyar gasztroblogokon Max-nak köszönhetően, aki egy román blogról hozta nekünk ezt a szépséget. Mégis, mióta Borbás Marcsi megsütötte az egyik Gasztroangyal műsorában nagyon sok levelet kapok, rendre megállítanak az utcán is, hogy ugyan tegyem már én is közzé, olyan szép. A tészta arányain változtattam egy kicsit az eredeti recepthez képest. Hozzávalók: 660 g finomliszt 1 tojás 1 tojás sárgája 1 dl olaj 2 ek. burg.pehely…
"Finom" bagett
Miután a "Tönköly bagett" -et készítettem "water roux" azaz "tangzhong" technikával, elkészítettem ezt a bagett-et is, simán, "rántás...
Cruffin
Egy új csoda született a konyhámban. A Pinteresten jött velem szembe ez a süti és egész héten ezen kattogott az agyam, muszáj volt elkészíte...
Egyszerű bagett
Van az úgy, hogy az ember lánya így advent idején annyira belefeledkezik a mézeskalács írókázásba, hogy kimegy a fejéből a kenyérsütés. Aztán amikor észbe kap, akkor már tudja, hogy a mindennapinak nincs ideje elkészülni vacsoráig, ráadásul előző este elfelejti az öregtésztát is bekeverni. (És újfent veszekszik magával, amiért még mindig nincs a fagyasztóban egy vésztartalék adag...) Kénytelen valami gyors megoldást keresni. Gyorsat, de azért jót. Mondjuk egy egyszerű bagettet. Tudom…
Csavart rozsos vekni - GastroHobbi
Vajaskifli
"A" vajaskifli. Amikor kisdiák voltam, igen hosszú úton kellett végig ballagnom, míg elértem az iskolába. Már a faluban, egy kicsi boltocska mellett, úgy nevezett tejivó mellett haladt az utam. 7 órakor nyitott, így sajnos még nem volt nyitva amikor elhaladtam mellette. A pék viszont már kiszállította a pékárút. Nagy kosarakban letette a bolt bejáratához. Már messziről érződött a frissen sült sütemény és kenyér illata. Bár Édesanyám, mindig bőséges reggeli után, tízóraival a táskámban…
Imádunk sütni - Rozsos-sokmagvas minibagett
Friss, meleg sokmagos péksütemény reggelikhez vagy óriásszendvicsekhez. Készíts te is bagettet házilag!
Fehér kenyér, már régóta nem veszünk kenyeret, nekünk ez a recept vált be! - Egyszerű Gyors Receptek
A finom friss kenyér nálunk is kedvenc, sok receptet kipróbáltunk, de ez legjobb! Hozzávalók Öregtészta: 15 dkg finomliszt 0,3 dkg élesztő 0,9 dl langyos víz Tészta: 50 dkg finomliszt 2 tk só 1 dkg élesztő 2 ek olaj 2,7 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Rozsos zsemle éjjeli hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája
Hozzávalók 3,5dl víz 15g cukor 5g friss élesztő 100g teljes kiőrlésű rozsliszt 400g búzaliszt / kenyérliszt 12g só Elkészítés A langyos vízben...
Focaccia de pommes de terres et oignons
Plus de 2000 recettes à découvrir avec des filtres pour tous les goûts !
Ropogós, házi fehér kenyér, Pataki tálban | Rupáner-konyha
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 55 dkg liszt 3 dl langyos víz 1 teáskanál cukor 3 mokkáskanál só fél csomag porélesztő Elkészítése: A hozzávalókat a...