Receptem

Eredeti szakmámat tekintve szakács és cukrász vagyok. Ebből kifolyólag sokszor kértek már rá ismerőseim, hogy áruljam már el, hogyan lehet tutira...

Eredeti szakmámat tekintve szakács és cukrász vagyok. Ebből kifolyólag sokszor kértek már rá ismerőseim, hogy áruljam már el, hogyan lehet tutira...

Ha szereted a diós finomságokat, ez az ízvilág biztosan lenyűgöz majd! Mi egyszerűen rajongunk érte, nem lehet belőle eleget készíteni! Ha kipróbálod, biztosan a család kedvence lesz. Hozzávalók 1 kg liszt, fél l tej, 50 g élesztő, 10 dkg olvasztott vaj, 1 dl olaj, 1 tojás, 2 kanál cukor, csipetnyi só. Elkészítés 1 kg lisztből, […]

Hozzávalók a tésztához: 8 db tojásfehérje 8 halmozott evőkanál cukor 8 halmozott evőkanál liszt ½ csomag sütőpor. Krém 8 tojássárgája 2 tasak vaníliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg porcukor 25 dkg vaj Tetejére: 5 dl tejszín (hulala) A tojásfehérjét felverjük kemény habnak, kanalanként hozzákeverjük a porcukrot, hozzátesszük a sütőporral elkevert lisztet. Előmelegített sütőben 180 fokon, 26x36 cm tepsiben megsütjük. A krémhez a tojás sárgákkal elkeverjük a pudingport, hozzáadjuk a tejet…

Nincs külön tészta és töltelék, ezért villámgyorsan összeállíthatod, és mehet is a sütőbe. Garantáltan nem lesz száraz, minden falat belőle maga a mennyország.

Ez egy különleges krém, mert enyhén kávés és finoma csokoládés. Nagy kedvencem lesz! HV: 4 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor / Dr Oetker/ 250 g vaj / LIDL/ 1 csésze főzött kávé 200 g porcukor 100 …

Ezt a gyors és finom receptet a "Dobré jedlo" c. szlovák receptes magazinban találtam.

A legfinomabb puncsos sütemény, amit valaha készítettem. Ízre és külalakra is vetekszik a cukrászdában vásárolt süteménnyel. Nem hiába ez a neve: puncsos szelet, akár a cukrászdában.

A hagyományos piskótánál könnyebb, finomabb, és kevésbé lehet elrontani, ezután csak ezt készíted!

Múlt pénteken sok dolgom volt, másnapra vártam a húgomékat és anyut, ilyenkor takarítás, ebéd előkészületek, mert 8 főre azért tervezni kel...

Sósat is sütöttem a hétvégén. Ezt a receptet még anyósomtól kaptam, nagyon finom, puha pogácsák lesznek belőle. Mivel szintén 2 napra kelle...

A zsidó konyha legalább száz féle kalácsot tudhat magáénak. Ilyen a babka is, ami egy csokoládés kalácsféle, ezer változattal. Babka néven sütik...

cooking, bakery, sütés, pékség, recipes

Idén nyáron kezdtem el először így sütni a palacsintát és annyira megszerettük , hogy utána egész nyári szünetben ezt sütöttem a kisfiam...

Hihetetlenül könnyû, hópiheként olvad szét a szádban. Egészséges, könnyen elkészíthető édesség, remek akár a karácsonyi ünnepekre is!