Kenyér

Collection by Kocsis Gyuláné • Last updated 7 weeks ago

39 
Pins
  Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Appetizer Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Cooking Eggs, Camping Cooking Set, Cooking Games, Cooking Classes

Lusta lángos - gyors, finom, ráadásul a tésztája a hűtőben napokig eltartható

Tökéletes ropogós, nem zsíros, alig érezni az élesztőt, pillanatok alatt megsül az olajban, szinte hozzá sem ér és már kész is.

A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett! Baking Recipes, Cake Recipes, Hungarian Recipes, Recipes From Heaven, Food Cakes, Bread Baking, Food Inspiration, Food Porn, Good Food

A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett! - Ketkes.com

Vendégek jöttek, óriási volt a siker! Nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos. Hozzávalók 2 dl. langyos tej, 2 ek. cukor, 1 tk. só, 40 g olaj, 1 tojás, 100 g joghurt, 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 tojás a kenéshez. Elkészítés Hagyományos kelt tészta elkészítést végeztem. Felfuttattam a tejet a cukorral élesztővel, majd […]

  Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Diy Food, No Cook Meals, Food Inspiration, Bread Recipes, Food To Make, Kenya

Élesztőmentes kovász kenyérlisztből

·
9 reviews
·
2 hours
·

1. nap: Egy tiszta befőttesüvegben 3 evőkanál vizet összekeverünk 3 evőkanál kenyérliszttel. A tetejét lazán rátesszük, és szobahőmérsékleten hagyjuk. 2. nap: Hagyjuk pihenni. 3. nap: A kovászban csöppnyi buborékok jelennek meg, és enyhe savanykás szaga van. Hozzáadunk 3 evőkanál vizet, elkeverjük, majd 3 evőkanál kenyérlisztet, és azzal is csomómentesre keverjük. (Villával a legegyszerűbb, úgy tegyünk, mintha tojást vernénk fel, hadd jusson minél több levegő a kovászba. 4. nap: 1 dl vízzel…

Házi készítésű tortilla lapok | NOSALTY – receptek képekkel Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Tortilla Recipe, Flatbread Pizza, Hungarian Recipes, Bread Baking, Pasta Dishes, Food Porn

Házi készítésű tortilla lapok | Nosalty

Észak-Mexikóban közkedveltebb a búzalisztből készült tortilla. Sokkal könnyebb vele dolgozni, és az elkészítése is egyszerűbb, mint a kukoricalisztből készült társának. Ha házilag készítjük el, körülbelül a negyedébe kerül, mint a boltokban kapható tortilla... És talán, ami még az árnál is fontosabb, hogy sokkal finomabb, és nem tartalmaz semmiféle plusz adalékanyagot sem. Ráadásul pikk-pakk elkészül... Hajrá.:)

Sziasztok, a cím túl soknak hangzik nem?....de képzeljétek, sikerült mégis egy ilyen szupi kis receptet összehoznom.Bevallom sokat kísérleteztem, de ezért megérte:-)  Hozzávalók:200g rizsliszt12g bambuszrost35g útifűmaghéj liszt300g langyos víz6g himalája só2g… Paleo Breakfast, Breakfast Recipes, Gluten Free Recipes, Bread Recipes, Sin Gluten, Bakery, Food And Drink, Tasty, Favorite Recipes

Rizskenyér (glutén,tej,élesztő-mentes, szénhidrát csökkentett)

Sziasztok, a cím túl soknak hangzik nem?....de képzeljétek, sikerült mégis egy ilyen szupi kis receptet összehoznom.Bevallom sokat kísérleteztem, de ezért megérte:-) Hozzávalók:200g rizsliszt12g bambuszrost35g útifűmaghéj liszt300g langyos víz6g himalája só2g…

Sünis kanál: Naan - indiai lepénykenyér Health Eating, World Recipes, Low Calorie Recipes, Naan, No Bake Cake, Food Porn, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes

Naan - indiai lepénykenyér

Valahol azt olvastam, hogy ha az ember egyszer megkóstolja a naant, függővé válik tőle. Hát nálam ez bejött. :D Egymás után 3-szor is elkészítettem, pedig évekig csak szemeztem vele. Micsoda veszteség, hogy olyan sokáig halogattam a kipróbálását, mert kb. úgy vagyok vele most, mint anno a vajas pacsnival. De le kell állítanom magam, mert ha így folytatom, elgurulok. :D Ezt az indiai lepénykenyeret eredetileg egy másik ételhez terveztem megsütni, de végül a napokban készült mexikói csirke…

Az egyszerűen tökéletes kenyér titka | Masni Kitchen Measurements, Bread And Pastries, Cheeseburger Chowder, Baked Goods, Bread Recipes, Caramel, Bakery, Dessert Recipes, Food And Drink

Az egyszerűen tökéletes kenyér titka | Masni

Tökéletes, roppanós héjú, puha belsejű kenyeret sütni nem nagy kunszt. A titok a pihentetésben rejlik!

  Bread Recipes, Vegan Recipes, Little Kitchen, Cake Art, Recipe Box, Macarons, Diy And Crafts, Bakery, Goodies

Készíts élesztő nélküli vadkovászt a világ legfinomabb kenyeréhez!

“- Etesd meg a kurvát!- mondta egy hang a telefonban. - Etesd a kurvát, különben meghal!” …Az im...

  Banana Bread, Cake Recipes, Food And Drink, Yummy Food, Sweets, Lunch, Baking, Kenya, Ethnic Recipes

Így süss ropogós kenyeret

Ha nincs kenyérsütőd, akkor sincs probléma, ezt a kenyeret a sütőben is nagyon hamar elkészítheted.

Lángos glutén-, tej- és tojásmentesen Nutrifree mix per pane lisztkeverékből Grain Free, Dairy Free, Chef Blog, Hungarian Recipes, Gluten Free Recipes, Free Food, Cake Recipes, Food Porn, Food And Drink

LÁNGOS GLUTÉN-, TEJ- ÉS TOJÁSMENTESEN – Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor

Lángos glutén-, tej és tojásmentesen 250 g Nutrifree mix per pane 5 g száraz porélesztő ( Haas vagy Dr. Oetker ) 7 g cukor 250 gr langyos víz 8 g olaj olaj a sütéshez Tálaláshoz: só, fokhagyma, tejföl, reszelt sajt A sütőt alsó-felső sütési módozatban 50 fokra előmelegítjük és egy tepsit vagy fém lábast 2-2.5 Read more...

Friss, forró kenyér került az asztalra! Végre találtam egy bámulatos kenyér receptet! - Ketkes.com Hungarian Recipes, Bread Recipes, Food To Make, Food And Drink, Cookies, Baking, Cake, Gourmet, Sweet

Friss, forró kenyér került az asztalra! Végre találtam egy bámulatos kenyér receptet! - Ketkes.com

Szép estét Mindenkinek! Most lett kész a mai csodás kenyérkém. Egyszerűen imádom a kenyér készítését. Most nagyon beszélgetett nekem, nah ez a legszebb része a kenyér sütésnek. A receptem a szokásos. Hozzávalók 70 dkg finomliszt, 1 csomag szárított élesztő, 1 csipet cukor, 2 kk só, 3.5-4 dl víz (amennyit a liszt felvesz), 1 ek olaj. Elkészítés […]

the dough-is-not-aging, shelf life-days-a-cooling possible from it, pizza rolls, or any of a mas- My Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Dessert Drinks, Dessert Recipes, Desserts, Bread Dough Recipe, Romanian Food, Pizza Rolls

A tészta ami nem öregszik, napokig eltartható a hűtőben, lehet belőle pizza, kifli, vagy bármi más! - Ketkes.com

Ma két olyan tészta receptjét hoztuk el nektek, amely könnyen elkészíthető, este összegyúrjátok és reggel süthettek belőle pizzát, különböző féle édes süteményeket, zsömlét vagy kiflit. Hűtőben tárolhatjuk az összeállatott tésztát lefóliázva, akár 3 napig is. A tészta bármilyen töltelékkel megtölthető. Hozzávalók, első megoldás: 50 g friss élesztő vagy 2 teáskanál porélesztő, 1/2 kiskanál só, 250 […]

Done flat bread Bread Dough Recipe, Hungarian Recipes, Health Eating, Naan, No Bake Cake, Vegas, Cake Recipes, Bakery, Food And Drink

Kelt lepénykenyér...

...félbehajtva összesütve. Kinézetre olyan, mint a Quesadilla (laposkenyér félbehajtva, összesütve), nevezni mégsem tanácsos annak, mert nem kukoricalisztből készült, meg ráadásul ezt élesztővel készítettem. A nappali forróságra való tekintettel, este sütök csak a sütőben, mert utána már ki lehet nyitogatni, nem melegszik fel a ház. Úgy kezdődött, hogy készítettem az aznapi kenyeret, vagyis bekevertem a lisztet, élesztőt, vizet, hogy "megfusson" kicsit. S bár délután szó volt arról, hogy…

Éva gluténmentes péksége: zsemle, kifli és perec | Gluténmentes Íz-Lik receptek Sin Gluten, Gluten Free Recipes, Free Food, Food To Make, Dairy Free, Paleo, Low Carb, Bread, Vegan

Éva gluténmentes péksége: zsemle, kifli és perec | Gluténmentes Íz-Lik receptek

Friss gluténmentes péksütemény? Nem gond, Éva rendszeresen készít otthon zsemlét kiflit és perecet, természetesen gluténmentesen. Gluténmentes Íz-Lik rovat

  Oatmeal, Vegan, Drinks, Breakfast, Food, The Oatmeal, Drinking, Morning Coffee, Beverages

Isten áldja Anyukámat! – A legeslegszuperebb paleo buci :)

Tegnap Anya olyat, de olyat alkotott, hogy maga is elájult az öncsodálattól. :D És teljes joggal. A család meg pláne, mert én még ilyen szupercsodálatos, tökéletes, mellékíz és egyebek nélküli pale…