Levendulaszirup levendulaszörp - Kifőztük, online gasztromagazin
Kifőztük online receptújság
Meggyszörp - Kifőztük, online gasztromagazin
Kifőztük online receptújság
Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan
Hozzávalók 8.5 kg meggy (tisztítva magozva mérve), 5 kg kristálycukor 1. A meggyet leszárazzuk, megmossuk, és kimagozva egy nagy fazékba szórjuk. A tisztítva mért gyümölcshöz (esetünkben 8,5 kiló lett), kilónként 60 deka kristálycukrot adunk (5 kilót tettünk ...
Fahéjszirup - Kifőztük, online gasztromagazin
Kifőztük online receptújság
Blogger
Rém egyszerű és mégis ... Soha nem jutott volna eszembe szörpöt készíteni a szőlőből , ha nem akad a kezembe Kugler Géza Budapesti szakács...
#gyömbérszörp
A gyömbérszörp isteni szódával, de próbáld ki teában és pezsgővel is! A téli időszakban különösen jólesik belőle. Egyszerű elkészíteni, sokáig eláll.
Illatos rózsaszörp
Imádok kísérletezni, ehető virágokat felhasználni, elfogadni erdők-mezők kincseit. Ahogy kutakodom ...
Bátraknak és kísérletező kedvűeknek: Sárgadinnyelekvár többféleképpen
Tovább él a lekvárláz nálam. Lassan elmondhatom, már valóban mindenből készítek lekvárt. :D &nbs...
Egyszerű feketeszeder szörp | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Mennyei Egyszerű feketeszeder szörp recept! Gyorsan, és egyszerűen elkészíthető isteni finom, sűrű feketeszeder szörp recept! ;)
Aranyló pitypang szörp és méz házilag - A napfény illata
A gyermekláncfű szinte minden része felhasználható, levele kitűnő saláta, vitaminokban gazdag és gyógyító hatású gyomnövényünk virágából pedig isteni szörpöt készíthetünk. Gyönyörű sárga és fehér virágtenger fogadott minket a kertben, ezerrel virít a százszorszép és a pitypang, így itt volt az ideje, hogy a sárga virágokból szörpöt készítsünk, Maria Treben: Egészség Isten patikájából című könyvében található receptet alapul véve. Ez a szép kis sárga virág, a gyerekek kedvence, készítettünk…
Eperzselé - egészséges gumicukor házilag - Konyhalál
Nos, ezt minden gyerek és felnőtt imádni fogja! A gyerekek azért, mert ehetik a színes-szagos “gumicukrot”, a felnőttek pedig ezen kívül azért is, mert tudják, hogy ez tényleg gyümölcsből van! OK, van benne cukor is, a kristálycukrot viszont nyugodtan helyettesítheted nyírfacukorral, én is…
Vaníliamagos eperlekvár tartósítószer nélkül
Bőségesen terem az eper. Már kétszer tettem el lekvárt és szörpöt. Az első alkalommal tettem hozzá egy vaníliarúdat és a kikapart magocskákat. A második alkalommal ugyanígy, plusz belereszeltem egy kezeletlen citrom héját. Házi eper, szeretgetve nevelve, szeretgetve szedve és szeretgetve befőzve. 1. befőzés 4 kg eper 1 kg cukor + 250 gr cukor 1 rúd vanília magjai és a rúd is A megtisztított epret a kezemmel kissé összenyomkodtam és ráöntöttem az 1 kg cukrot. Az este folyamán többször…
Házi fahéjszörp
Idén már 2. alkalommal főztem meg a fahéjszörpöt, ami egy elképesztően finom cucc! A receptet még tavaly nyáron találtam a They Draw & Cook- on, Cinnamonade néven. A limonádé után, aranyos, nem? :) Én fanatikus fahéj imádó vagyok, képes vagyok bármilyen desszertbe beletenni, és azonnal elvarázsolt az ötlet, hogy végre valami, amiben nem csak asszisztál, hanem ő a főszereplő.Ráadásul ital???? Azonnal kipróbálós volt a dolog, és mivel a fahéjzselés grízpudinghoz felhasználtam a tavalyi főzés…
Sárgadinnyeíz
Fahéj szirup
1 bögre víz 1 bögre cukor 3 púpos ek darabos fahéj A vizet a cukorral forrald fel, ehhez kb.5 perc kell. Ekkor add hozzá a fahéjdarabokat, és főzd további 10 percig közepesen erős lángon. Ez alatt fehér hab fog képződni, de ez így is kell, hogy legyen. Folyamatosan kevergesd, majd húzd le a tűzről. Hagyd kihűlni, majd töltsd üvegbe. Hűtőben tárold. P.S: Hát én bizony nagyon szeretem a fahéjat, minden formájában. És bár kifejezetten téli fűszer, én nyáron sem vagyok meg nélküle. Ezért…