Imádom mikor a frissen sült kenyér illata száll a lakásban, de mostanában ritkán szántam rá magam ...

Sziasztok, a cím túl soknak hangzik nem?....de képzeljétek, sikerült mégis egy ilyen szupi kis receptet összehoznom.Bevallom sokat kísérleteztem, de ezért megérte:-) Hozzávalók:200g rizsliszt12g bambuszrost35g útifűmaghéj liszt300g langyos víz6g himalája só2g…

Mindenmentes palacsinta csodalisztek nélkül: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, IR-barát recept.

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

Mennyei Rizslisztes palacsinta recept! Ez egy egyszerű, könnyű tésztájú palacsinta, melyet lisztérzékenyek is fogyaszthatnak. Nálunk nagy kedvenc! :-) Vigyázat ne süssük túl vékonyra, mert könnyen törik!

Mennyei Kenyér rizslisztből, dióval (Gluténmentes) recept! Rizslisztből is lehet nagyon finom kenyeret készíteni :)

A gluténmentes konyhai trükköknél szerintem alapvető, hogy mi magunk csináljuk a lisztkeveréket, mert előfordulhat, hogy a bolti keverékekben olyan anyagok vannak, amelyeket nem fogyaszthatunk, vag…

Meggyes pite rizsliszttel Tészta:450 g rizsliszt300 g vaj150 g cukor2 db L-es méretű tojás1 g utifűmaghéj( ha nem teszünk bele utifűmaghéjat, a sütőporból 6 g is elég lesz )10 g sütőpor +1 db tojás a kenéshez Töltelék:1 kg meggy150 g porcukor20 g vaníliás cukor1 g fahéja meggy levének megkötésére:50 g finomra darált reggelizőpehely, 50 g Read more...

Fehér és barna rizslisztből is készítettünk kenyeret. A fehér rizslisztből készült kenyeret goji bogyóval színesítettük és gazdagítottuk, a barna rizslisztes kenyeret tökmaggal turbóztuk fel. Mind a két kenyér nagyon finom,

Lángos glutén-, tej és tojásmentesen 250 g Nutrifree mix per pane 5 g száraz porélesztő ( Haas vagy Dr. Oetker ) 7 g cukor 250 gr langyos víz 8 g olaj olaj a sütéshez Tálaláshoz: só, fokhagyma, tejföl, reszelt sajt A sütőt alsó-felső sütési módozatban 50 fokra előmelegítjük és egy tepsit vagy fém lábast 2-2.5 Read more...

Mennyei Gluténmentes lassú felszívódású bagett recept! Sok éve gluténmentes diétára szorulok, ez az egyik kedvenc péksütim. Az ízén kívül, azért kedvelem, mert lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz. Ezt a bagettet nemcsak gluténérzékenyeknek, hanem inzulinrezisztenciával, cukorbetegséggel küzdőknek is ajánlom. #glutenmentes

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Hát ez is megszületett: a teljes kiőrlésű, alacsony...Read More »

Összeszedtünk 15 féle gluténmentes lisztet, amelyekhez könnyű hozzájutni, és ahhoz is tanácsot adunk, hogy mire érdemes felhasználni őket....