Így készül az ezme, a törökök pikáns paradicsomsalátája | Szépítők Magazin
Ezme - török paradicsomsaláta: 4 nagy paradicsom (minél érettebb, annál jobb), 1 kígyóuborka, 1 zöldpaprika, 1 pirospaprika, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 közepes vöröshagyma, fél csokor petrezselyemzöld, 1 ek olívaolaj, fél citrom leve, 1 ek apróra vágott mentalevél, 1 nagy ek paradicsompüré. csipetnyi só.