Ágnes:) szakácskönyve: Hideg csokimáz - nem kell főzni, mert biztos hogy mindig sikerül !

Ágnes:) szakácskönyve: Hideg csokimáz - nem kell főzni, mert biztos hogy mindig sikerül !

Karamellöntet bármihez

Karamellöntet bármihez

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk.  Eddig én hidegen kikeve...

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk. Eddig én hidegen kikeve...

Tortaimádó: Mascarpone tortakrém változatok

Tortaimádó: Mascarpone tortakrém változatok

Csábító házi karamellkrém 20 perc alatt elkészül!

Tempting cauliflower casserole, lightning-fast and delicious main course!

gesztenyekem-tortaba

gesztenyekem-tortaba

Tejszínes krém süteménybe

Tento recept si určite zapíšte, na leto je tento krém ako stvorený!

Nem is gondoltam volna, hogy ma minden kísérletem sikerül:-) Ganache készült, és agyaltam jobbra balra milyen krém kerüljön a tortába. Végül úgy döntöttem hogy rumos lesz. Így a sportszelet össze i…

Nem is gondoltam volna, hogy ma minden kísérletem sikerül:-) Ganache készült, és agyaltam jobbra balra milyen krém kerüljön a tortába. Végül úgy döntöttem hogy rumos lesz. Így a sportszelet össze i…

barna-cukors-francia-vajkrem-recept-tortaiksola-1 (1)

Már annyiszor olvastam, néztem ezt a módját a francia vajkrémnek, hát ki is…

feher_csokolades_svajci_vajkrem-recept-tortaiskola-1 (1)

feher_csokolades_svajci_vajkrem-recept-tortaiskola-1 (1)

Géza bácsi máza – A legegyszerűbb sütemény-, és tortabevonó!

Géza bácsi máza – A legegyszerűbb sütemény-, és tortabevonó!

Rendszereztem pár tortás krémet. Itt össze vannak gyűjtve és nem kell keresgélnetek. :)               1. Főzött csokikrém       babaváró t...

Rendszereztem pár tortás krémet. Itt össze vannak gyűjtve és nem kell keresgélnetek. :) 1. Főzött csokikrém babaváró t...

Minek főznél porból pudingot, amikor anélkül is tíz perc alatt kész? Összesen öt hozzávalóból pillanatok alatt összerakod, és teljesen természetes alapanyagokból készült pudingot ehetsz azonnal.    A vaníliakrém, más néven cukrászkrém vagy a cukrászat nyelvén, franciául  crème pâtissière egy alapkrém. Ez azt...

chocolate, vanilla and chai budino - by édesem

6 evőkanál cukor  3 evőkanál víz  2 evőkanál kakaópor  1 evőkanál liszt     A hozzávalókat folyamatos kavargatás m...

6 evőkanál cukor 3 evőkanál víz 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál liszt A hozzávalókat folyamatos kavargatás m...

Hétvégén voltam a St Honore tanfolyamon, -meleg szívvel ajánlom mindenkinek- engedélyt kértem és kaptam is, hogy az ott tanultakat megosszam veletek is. Ma reggel neki is látok. Annyi de annyi dolg…

a St Honore vanília krém

hofeher-klasszik-vajkrem

hofeher-klasszik-vajkrem

Pinterest
Search