Kencék

Nem akarsz hizlaló köretet enni, de már unod a nyers salátákat? Spenótból és karfiolból 10 perc alatt könnyû nyári köretet készíthetsz, ami bármilyen húsételhez remekül passzol.

A vörös lencse ritka hálás élelmiszer. :) Könnyen, gyorsan elkészíthető, remekül felveszi a fűszerek ízét. Főzhetünk belőle levest, főételt, elkészíthetjük köretnek, vagy salátának, akár fasírtot is süthetünk belőle. :) Egyszóval szuper dolog. :) Ebben a zord időben, jólesik egy kis nyáridéző, fűszeres fogás, így most ez az egytálétel kerekedett belőle. Mivel némiképp indiai beütésű lett az étel, így jól illik mellé a naan kenyér és a joghurt. Bár azt hiszem másféle fűszerezéssel is épp oly…

Kuriózum ez a recept, mert zsíradék-mentes, glutén-mentes és cukorbetegek is fogyaszthatják. A sült ...

A legfinomabb saláta, nálunk akkora sikere van, hogy hetente többször elkészítjük! Hozzávalók 4-5 fej lila hagyma, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál tárkonyecet, 1 mokkáskanál cukor, pici őrölt fehér bors, só. Elkészítés A hagymát felszeletelem, megsózva cukorral, borssal, tárkonyecettel ízesítem, és végül ráöntöm a tejfölt. Fél órát állni hagyom, hogy az ízek jó összeérjenek. Ízlés szerint […]

Akár reggelire, akár vacsorára, vendégvárónak vagy mártogatósnak is nagyon jó a tonhalkrém, amivel változatosan bővíthetjük szendvicskrém-repertoárunkat. Villámgyors és pofonegyszerű, ráadésul még pénztárcabarát is!

Reggeli, tízórai szendvics: vaj, májkrém, vajkrém, sajtkrém - kicsit unalmas már. Mit kenhetünk még rá ezek helyett? Például az alábbi házi szendvicskrémek valamelyikét!

Pillanatok alatt összedobható és nagyon finom! Annyira könnyű recept, hogy bárki könnyedén meg tudja csinálni! Hozzávalók 40 dkg gomba(konzerv) 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál majonéz 3 evőkanál natúr joghurt 1 teáskanál tormakrém petrezselyemzöld só, bors Elkészítés A gombát szűrőbe öntjük, átmossuk. Felszeleteljük, vagy robotgéppel pépesítjük, ha krémesebb állagra vágyunk. A petrezselymet és a zúzott fokhagymát […]

Markáns, határozott ízű krém bármilyen friss kenyérre. Komolyan kell venni, nem viccel! Gyermekkorom kedvenc íze!

Barnabás érkezését mivel is ünnepelnénk mással, mint pálinkával? Én önmagában inni annyira nem szeretem, ezért beleöntöttem a pudingba, és így lett...

Még szilveszter előtt kezdtem bele ebbe válogatásba, hiszen szilveszterre többféle szendviccsel készültem, melyekhez kedvenc pástétomokat és szendvicskrémeket is készítettem. Gondoltam jól jöhetnek a

Csirkemáj pástétom, ahogy mi szeretjük. Egyszerűen...Friss házi kenyérrel.... Mostanában szeretek vaslábasban sütni. Olyan szép hé...

Reggeli, tízórai szendvics: vaj, májkrém, vajkrém, sajtkrém - kicsit unalmas már. Mit kenhetünk még rá ezek helyett? Például az alábbi házi szendvicskrémek valamelyikét!

Itt a jó idő, kezdődnek a kerti bulik, melyek szerintem nem csak a grillezésben/bográcsozásban merül...

Mennyei Sonkás kenő recept! Megmaradt a sonkám és nem akartam, hogy kárba vesszen, így egy gyors reggelire, vacsorára valót csináltam! Nem is gondoltam volna, hogy ilyen fincsi lesz, nagyon jó lett!

Csodás íze van és 10 perc alatt összedobható, csak meg kell várni amíg lehűl és már fogyaszthatjuk is. :) Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró 5 dkg natúr krémsajt 3 evőkanál tejföl 1 evőkanál natúr joghurt 1 kígyóuborka 1 lilahagyma só, bors Elkészítése: A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és […]

Ez az egyik kedvenc sajtos mártogatónk. A héten már másodszor készült, hála a 70. VKF!-nek. :) E forduló házigazdája Orsi, a Kabóca a konyhában blog írója. A forduló témája pedig egy igazán remek és sokoldalú étel, ez pedig nem más, mint a sajt. Imádjuk a sajtot, s ebből kifolyólag sajtnak mindig kell lenni itthon. :) Mert milyen jó az, ha az ember csak bekukkant a hűtőbe, vág egy szeletkét -lecsippent egy darabkát- és elmajszolja. ...csak úgy. :) Hozzávalók 4 személyre: 3 dkg kéksajt 3-4 db…