krémek

Kicsit sikerült megint eltűnnöm, de újra itt, újra jönnek a sütik és társaik. Először ez a sajttorta. Nekem néha az a bajom a sajtkrémes dolgokkal,...

Joghurttorta sütés nélkül | Falusi libák

Majdnem tejbegríz, de valahogy mégsem. Desszert percek alatt, búzadarával és egy kevés csokoládéval. A tejbegríz pont az az étel, amikor nincs semmi otthon, de mégis jól lakhat az ember. Tej, tojás és búzadara általában van minden háztartásban, így pillanatok alatt elkészülhet ez a frappáns desszert. Ha mondjuk a csokoládékrémmel pont nem akarunk bíbelődni, akkor egy marék idénygyümölccsel megrakva a poharak tetejét, időt és energiát megspórolva, készül el a desszertünk. Finom és krémes…

Minek főznél porból pudingot, amikor anélkül is tíz perc alatt kész? Összesen öt hozzávalóból p...

Kifőztük online receptújság

Hozzávalók 24 cm-es kapcsos tortaformához A torta aljához 20 dkg zabkeksz 10 dkg olvasztott vaj A krémhez 40 dkg natúr joghurt 15 dkg cukor 15 g zselatin 1 citrom reszelt héja 5 dl tejszín 25 dkg tehéntúró 20 dkg narancskrém 2 g zselatin A tetejére narancsszeletek 1 csomag piros tortazselé por A tortagyűrűt tortatálra helyezzük (a forma alja most nem kell). A zabkekszet morzsásra törjük, elkeverjük a vajjal, majd kibéleljük vele a tortagyűrűvel körbezárt területet. A joghurtot, a cukrot és a…

Ez egy kis kísérlet volt részemről. Én nem készítettem még iylet és receptet sem találtam ami tetszett volna, szóval nekivágtam csak úgy. Majd lesz valami. Ok, ok alapokkal tisztában vagyok, miből …

Számomra megunhatatlan a csokoládé és narancs ízkombináció, ebben a tortában pedig különösen finomak együtt. Hozzávalók 24 cm-es t...

Ma egy olyan főtt krém receptjét mutatjuk be nektek, amely tojásfehérjéből készül, egyszerű elkészíteni, nagyon krémes és édes, olyan alapanyagokból készül amelyek mindig megtalálhatóak a konyhában. Ez a krém nem csepeg, jól tartja a formáját, ezért bármilyen torta díszítéséhez használhatjuk, lássuk a receptet. Hozzávalók: 132 g tojásfehérje (4 tojás), 1 csipetnyi só, 1 kiskanál citromlé, […]

Hozzávalók: 20 dkg porcukor 4 evőkanál igazi főzős kakaópor (nem instant ! ) 5 dkg Rama margarin, ami egy csöppet megpuhítunk (pl mikróban - de ne folyjon!) 4 evőkanál forró víz Elkészítés: A hozzávalókat egy mély tálban addig keverjük (először a kakaót a forró vízzel), amíg sima, egynemű, krémes mázat nem kapunk. Kész, már kenhető is a süteményre. Pár óra alatt megköt és lehet szeletelni, fogyasztani a sütit. A kész süteményt NE tegyük hűtőbe, csak hűvös helyre (pl spájz) és NE fedjük le…

Már régóta nézegetem ezt a krémet, túl nagy izgalmat nem keltett bennem, egészen eddig. Egy remek alap, bár ettől van jobb alap is a mousse tortákhoz, vagy krémekhez. Én szívesen használtam krémek …

A tökéletes habos krém csokitortához - Erre a receptre lesz szükséged: A jó csokitorta két dolgon múlik: a tésztáján és az abba töltött krémen, utóbbit így készítsd!

Hihetetlen mennyiségű finomság, na de mindjárt itt a karácsony, épp időszerű! Cukormáz: Ha egyedüli bevonatnak készül, akkor tojásfehérjéből csináljuk. Két tojásfehérjét és 20 dkg cukrot félórahosszat keverünk. Felvágjuk a tortát, a közepét egy réteg pikáns dzsemmel (sárgabarack, ribizli, meggy) kenjük meg, majd a tetejét és az oldalát bevonjuk a mázzal, és a tésztát néhány percre […]

Hasonló a diplomata krémhez, de van eltérés, méghozzá az alapoknál. Ebbe a krémbe nem kerül keményítő, cserébe viszont zselatin igen. Ami szignifikáns különbség a két krém között az az állaguk. A d…

Rendszereztem pár tortás krémet. Itt össze vannak gyűjtve és nem kell keresgélnetek. :) 1. Főzött csokikrém babaváró torta & nővér torta & csokis-banános piskótatekercs Adag 21-22 cm-es tortaforma Hozzávalók a csokoládékrémhez 2 tojás 3 ek. kristálycukor 5 ek. porcukor 1 vanillin cukor 3 dl tej 5 ek. liszt 2 ek. kakaópor 125 gramm vaj Elkészítése 1. A 2 tojást a 3 evőkanál cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet. 2. Közben egyenletesen beleszitáljuk a kakaóport és a lisztet. 3…