A világ legjobb süteménye
Nagyon tetszett ez a sütemény, és már rég kinéztem magamnak. Nagyon mutatós, és nem is nagy dolog elkészíteni. Tetszik az elkészítési módja, viszont én soknak tartom benne ezt a cukor mennyiséget, …
~ MÉTERES KALÁCSTORTA ~
Az egyik karácsonyi, receptes újságban találtam ezt a tortát és annyira megtetszett, hogy kedvem lett elkészíteni . Nagyon finom és mutatós. A piskótához nem szoktam sütőport használni, mert nekem annyira jól sikerül és feljön, de aki nem biztos benne tegyen hozzá 1 - 1 kávéskanállal. »HOZZÁVALÓK« Sárga piskóta : - 4 tojás - 8 dkg cukor - 12 dkg liszt Kakaós piskóta : - 4 tojás - 8 dkg cukor - 10 dkg liszt - 2 , 5 dkg kakaópor Vaníliás krém : - 3 dl tej, 1 tasak vaníliás pudingpor, 3 ek…
A világ legjobb süteménye
Nagyon tetszett ez a sütemény, és már rég kinéztem magamnak. Nagyon mutatós, és nem is nagy dolog elkészíteni. Tetszik az elkészítési módja, viszont én soknak tartom benne ezt a cukor mennyiséget, …
Citrompite
Két kedvenc sütizős játékom van: a zsebsárkány (aka szakácsfáklya) és a cukorhőmérő. A hőmér...
Mandarinos habcsóktorta
A torta készítésekor a kelleténél több krémet sikerült gyártani, így született anno a Narancskrém. Érdemes bármelyiket kipróbálni, könnyű, finom desszert. Hozzávalók 18 cm-es átmérőjű tortához A lapokhoz 5 tojásfehérje 1 kávéskanál citromlé 25 dkg porcukor 2 evőkanál étkezési keményítő 1 csipet só A krémhez 25 dkg mascarpone sajt 5 dkg cukor ½ narancs leve és reszelt héja 2 dl tejszín A tetejére 6-7 mandarin porcukor Felverjük a tojásfehérjét a citromlével. Hozzáadjuk a porcukrot…
Vasárnapi krémes
Egyszerű en elkészíthető, viszonylag olcsó sütemény, puhán omlós tésztával , könnyű vaníliás krém mel. Számolni kell azzal, hogy nagyon ...
Diós-tejszínes torta | Nosalty
Egy barátnőmnél ettem ezt a süteményt és el voltam ájulva, mennyire finom, pedig alig kell bele valami... Nem túl nyersanyagigényes és a tészta kilapítgatásán kívül nincs is vele macera. Elég tömény édesség, de vendégváróként biztos sok elismerést bezsebelhetünk vele.
Cseresznyés-krémes expressz torta
Hét közepén nem könnyű tortát készíteni, hiszen a sok tennivaló mellett kevés időm jut komolyabb torta elkészítésére. Ezért Ákosom második szülinapi zsúrjára (jöttek a barátai), tényleg egy …
Vegán kókuszos kuszkusz puding cukormentesen
Ha kedvenc alapanyagot kellene választani, akkor a zabpehely és a kuszkusz versenyezne nálam az első he...
Meggyes-krémes piskótatekercs
Nagyon fura, de még életemben nem sütöttem ebben a formában piskótát. Sütöttem már tortának, sütinek, de tekercsnek soha. A hétvégén viszont elkapott az alkothatnék... :) Összeszedtem mindent a kamrából, amiről úgy gondoltam, hogy jól illenének egymáshoz egy vasárnapi desszertben és végül ez a meggyes-krémes piskótatekercs kerekedett, azaz tekeredett belőle. :D Hozzávalók: A piskótához: 7 tojás 7 ek. cukor 7 ek. sima liszt csipet só A meggyes töltelékhez: 1 kis üveg magozott meggybefőtt 3 dl…