Étel és ital

Bulgursaláta

Mi már csak így készítjük! Ez a panír annyira zseniális, hogy nem tudunk betelni vele! A köret alig fogy, csak a csirke! :) Hozzávalók: 8 db csirkecomb és szárny (összesen) 1 tojás 2,5 dl tej 45 dkg liszt 2 teáskanál bors 3 teáskanál só 4 teáskanál fokhagymapor 1 teáskanál pirospaprika olaj a sütéshez Elkészítése: A […]

A gomba tökéletes krémességet ad ennek az ínycsiklandó ételnek. Hozzávalók: 6 főre: 30 dkg csiperke gomba 50 dkg tészta 1 dl fehérbor 0,5 l tejszín 0,1 dl olaj 20 dkg reszelt sajt Elkészítése: A gombákat mossuk meg, majd szeleteljük fel. Olajban kezdjük el pirítani, közben feltudjuk tenni a vizet a tésztának. Ha a víz felforrt […]

A nagyi nem bonyolította túl a főzést, a rántott csirkét így készítette. Az ő receptje szerint készítem én is és olyan puha, hogy majd elolvad…

Mennyei Tepsiben sült hekk MiCsillától recept! Nálunk nem kell ahhoz nyárnak lenni, hogy sült hekk kerüljön az asztalra. Hekket szinte bárhol be lehet szerezni, a szükséges alapanyagok pedig minden konyhában megtalálhatóak. Sütőben sütöm, minimálisra csökkentve az utána történő takarítást. Az élvezeti értékéből ezzel a módszerrel pedig semmit nem veszít. Próbáljátok ki, finom, gyors, egészséges főétel. Jó étvágyat! 🌞

A XX. század közepéig nálunk szintén népi eledelnek számított a kukoricalepény. Vidéken nem volt olyan ház, ahol havonta legalább egyszer ne sütöttek volna prószát, vagy ahogy egyes tájegységeken nevezték, málét. A modern életmód azonban méltatlanul kiszorította ezt az ősrégi süteményt is az étrendünkből.

Krumplis fasírt fűszeresen Recept képekkel - Mindmegette.hu - Receptek

Történt ugyanis, hogy igen-igen jutányos áron sikerült szert tennem egy egész libára múlt hét végén. Egész liba - értsd: májával együtt!!! Rögtön elkapott a hév, libát - pláne libamájat - valamikor előző életemben ettem utoljára, kb. 10 éve :-) Zuram meg még sosem... A madár 6 kg-os súllyal büszkélkedett, ebből 75 dkg a máj volt, s gyönyörűen megpucolva került a birtokomba. Alkatrészeire szedtem, egyes darabjait fagyra tettem, s megsütöttem a máját és a combját. A máj sütéséhez nagy…

Így készül a Monte Cristo szendvics.

Most először van saját mentám, szerencsére erőre kapott hamar, ahogy cserépbe ültettem hetekkel ezelőtt. Most hajt világnak, és miután 1-2 levelet már felhasználtam egy desszertemhez, most kénytelen voltam valami olyat készíteni belőle, amihez jóval több menta kell. Kicsit félve fogtam hozzá, na nem a recept bonyolultsága miatt, hiszen ezt aztán pofon egyszerű elkészíteni, hanem inkább amiatt, hogy vajon hogy ízlik majd nekem, a finnyásnak ez az érdekes ízű növény. Én ui. nem vagyok odáig…

Egy finom 30 perces sajtos rúd ebédre vagy vacsorára? 30 perces sajtos rúd Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

A zserbó az egyik legközkedveltebb süteményünk, amit az ünnepek alkalmával nagyon sokan el is készítenek. - tudasfaja.com

Egy finom Tárkonyos-gombás csirkeraguleves ebédre vagy vacsorára? Tárkonyos-gombás csirkeraguleves Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Mennyei Kínai sült tészta recept! Ezt a receptet valahol az interneten találtam régen és nagyon szeretem. Gondoltam megosztom veletek.

A család ma rántott húsit kívánt enni , sikerült is vennem szép sertés karajt. DE nem a szokásos módon készítettem el, nem bő olajban sütve, hanem a sütőbe betéve, pár csepp olajjal megspriccelve. Csúcs szuper lett! Omlós , nem tocsog az olajban és nem kell még a sütés végén ablakot sem nyitnom. Ti is sokat […]