Sajtok

Collection by Márti

16 
Pins
Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése Homemade Sweets, Homemade Cheese, Braided Bread, Czech Recipes, Romanian Food, Hungarian Recipes, Sweet And Salty, Diy Food, No Bake Cake

Parenyica készítése

Hozzávalók: 10 l jó minőségű házi tej 1 adag parenyica sajt kultúra 4 ml tej oltó (naturen premium) só 15 ml folyékony füst koncentrátum A parenyica kultúrát kevés langyos vízben alaposan elkeverem. A tejet 38 fokra melegítem, és belekeverem a feloldott parenyica kultúrát, majd 10 percig pihentetem. Következő lépés a tej beoltása, 4 ml oltót (naturen premium) fél deci langyos vízben elkeverek, a tejet 38 fokra melegítem, beleöntöm a feloldott tejoltót, majd alaposan elkeverem. Újabb 30 perc…

Hozzávalók: 1 liter tej kg túró 6 dkg vaj 1 egész tojás 1 kávéskanál… Easy Homemade Pizza, Homemade Cheese, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Russian Cakes, Romanian Food, Easy Family Meals, How To Make Cheese, No Bake Cake

Mindengyegybenblog

Ha egyszer ezt megkóstolod, soha nem fogsz boltból sajtot, vagyis sajtnak nevezett dolgot vásárolni. Hozzávalók 1 liter tej 1/2 kg túró 6 dkg...

Viki Egyszerű Konyhája: Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora Bread Recipes, Vegan Recipes, Cake Recipes, Hungarian Recipes, Diy Food, Queso, Superfood, Mozzarella, Food And Drink

Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora

Kis időre félretettük a húsos vacsorákat, már kívántunk valami kiönnyüt, valami finomságosat. Múlt héten készítettem egy fajta süteményt, a...

Így készítsünk mascarponét otthon!Próbáljuk ki, nem kerül sokba. Most megmutatjuk, hogyan készítsd el otthon! - MindenegybenBlog Real Food Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Diabetic Recipes, Salty Foods, Homemade Playdough, Romanian Food, Homemade Cheese

Mindengyegybenblog

Hogy miért házi mascarpone? A feleségem már jó ideje nyaggat, hogy vegyünk mascarpone-t,...

Mi is nagyon szeretjük! Romanian Food, Homemade Cheese, Hungarian Recipes, Diy Food, No Bake Cake, Main Dishes, Bakery, Food And Drink, Cooking Recipes

Érlelt sajt házilag, káprázatosan finom és jóval olcsóbb mint ha megvennéd! - Ketkes.com

Tetszés szerint lehet fogyasztani vajjal, hagymával. Rendkívül finom! Hozzávalók 1 liter nagyon sűrű tejföl, 1 teáskanál rum (vagy aroma), 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors Elkészítés A tejfölbe belekeverem az összes hozzávalót, majd egy vasalóval fertőtlenített, tiszta, ritka szövésű vászonzacskóba öntöm a masszát és felakasztom egy szögre. Aláteszek egy tálat, hogy a […]

  Homemade Guacamole Easy, Homemade Detergent, Mascarpone Cheese, Cheese Lover, Gourmet Gifts, Healthy Living, Food And Drink, Cooking Recipes, Meals

Házi sajt, mióta kipróbáltuk, hetente el kell készítenem a családnak! - Bidista.com - A TippLista!

A házilag készített ételek mindig ízletesebbek, mint azok a termékek amelyeket a boltban vásárolunk. Ma egy házilag készített sajt receptjét hoztuk el nektek. Hozzávalók: 2 l tej, 1,5 kanál só, 400 g tejföl, 6 db tojás. Elkészítés: Töltsük a tejet egy edénybe, majd tegyük fel főni, tegyük bele a sót és főzzük fel. A tojásokat […]

  Homemade Biscuits, Hungarian Recipes, Cashmere Coat, Main Dishes, Healthy Living, Recipies, Dairy, Food And Drink, Sweaters For Women

Házi sajt 3 óra alatt! Ízlés szerint fűszerezhető, így mindig más ízű finomságot készíthetünk! - Bidista.com - A TippLista!

Ma egy olyan sajt receptjét hoztuk el nektek, amit házilag készítünk, ezért nagyon finom és csak természetes hozzávalókból készült. A sajt aromás, ízletes étel, nagyon könnyen elkészíthető. Mindig nagy adagot szoktunk készíteni belőle, mert nagyon ízletes! Hozzávalók: 1 l tej, 1 evőkanál só, 200 – 300 g tejföl, 3 db tojás. Elkészítés: Tegyük fel a […]

  Pickling Cucumbers, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Gourmet Gifts, Italian Recipes, Pickles, Feta, Paleo, Food And Drink

2 legyet egy csapásra: sajtgolyó házilag + krémsajt házilag | Dolce Vita Életmód

160g

A finom szendvicsek nélkülözhetetlen eleme a krémsajt! Krémsajt I Hozzávalók 1 l tejföl, 1 csapott evőkanál só Elkészítés A tejfölt a sóval összekeverem és műanyag[...] Homemade Cheese, Homemade Pasta, Clean Eating, Healthy Eating, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, How To Make Cheese, Kefir

Házi krémsajt kétféleképpen - Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll! - Ketkes.com

A finom szendvicsek nélkülözhetetlen eleme a krémsajt! Krémsajt I Hozzávalók 1 l tejföl, 1 csapott evőkanál só Elkészítés A tejfölt a sóval összekeverem és műanyag vagy üvegedénybe töltöm. 1 napig állni hagyom hűvös helyen (hűtőszekrényben). Ezután tüll- vagy vászonzacskóba öntöm és ugyancsak hűvös helyen felakasztom. Aláteszek egy tálat, hogy a lecsurgó levét felfoghassam. 24 óra […]

Anya főztje: Házi krémsajt - "mascarpone" házilag / Homemade mascarpone Homemade Cheese, Types Of Collars, Camembert Cheese, Vegetarian Recipes, Deserts, Dairy, Food And Drink, Vegetables, Paleo

Házi krémsajt - "mascarpone" házilag

A tejföl valójában oltott (savanyított) tejszín. A teljes tejből nagyanyám a legszínét leszedte rögtön fejés után, ebből készült a vaj, a...

Mascarpone házilag - Receptváros Quesadilla, Mozzarella, Icing, Cake Recipes, Recipies, Goodies, Pudding, Ice Cream, Homemade

Receptváros

The easiest way to follow your favorite blogs

Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Wine Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Food Pyramid Kids, Homemade Cheese, Herb Butter, Gourmet Gifts

Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Mi is nagyon szeretjük! Romanian Food, Homemade Cheese, Hungarian Recipes, Diy Food, No Bake Cake, Main Dishes, Bakery, Food And Drink, Cooking Recipes

Érlelt sajt házilag, káprázatosan finom és jóval olcsóbb mint ha megvennéd! - Ketkes.com

Tetszés szerint lehet fogyasztani vajjal, hagymával. Rendkívül finom! Hozzávalók 1 liter nagyon sűrű tejföl, 1 teáskanál rum (vagy aroma), 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors Elkészítés A tejfölbe belekeverem az összes hozzávalót, majd egy vasalóval fertőtlenített, tiszta, ritka szövésű vászonzacskóba öntöm a masszát és felakasztom egy szögre. Aláteszek egy tálat, hogy a […]

  Kefir, Plastic Laundry Basket, Candle Holders, Canning, Home Decor, Decoration Home, Room Decor, Porta Velas, Home Canning

Fűszeres házi sajt | Ellák receptje

Mennyei Fűszeres házi sajt recept! A családomban nincs gazdaság , de a közelből hoznak frissen fejt tejet. Ebből a tejből készítek finom joghurtot , kefirt végül a sajtot is! Adalékok nélküli termékről van szó ! Amikor elapasztják a tehenet, pihentetik, akkor a bolti friss 3,5%- os tejből készítem .

  Jesus Faith, Romanian Food, Cheap Hoodies, New Love, Casual Tops, Bacon, Healthy Living, Food And Drink, Cooking Recipes

Házi sajt túróból | Nosalty

Már régóta mozgatja a fantáziámat a "sajtkészítés". Nagyon izgi volt elkészíteni, és az eredmény mennyei. Gyorsan megvan, este el is fogyott. Javaslom dupla adaggal kezdeni :-)