Ha nem tudod mit készíts vacsira, ami finom és hamar elkészül, próbáld ki ezt a csodás ételt, odaleszel érte! Hozzávalók: 30 dkg rizs 1 tyúkhúsleveskocka friss petrezselyemzöld 25 dkg sonka 1 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt só, bors olaj Elkészítése: A rizst fűszeres vízben megfőzzük. A petrezselymet felvagdossuk és hozzákeverjük, majd kiolajozott, hőálló edénybe […]

Nálunk hatalmas kedvenc, nem tudok annyit készíteni belőle, amennyi el ne fogyna! Hozzávalók 1 kg karaj, (csontos is lehet) majoránna, őrölt bors, 2 dl paradicsomlé só. Elkészítés A karajt vékony szeletekre vágom és zsírozott tepsibe terítem. Teszek rá sót, őrölt borsot, majoránnát, ráöntöm a paradicsomlevet. Az egészet letakarom fóliával. Forró sütőben addig sütöm, amíg a […]

A hús megpuhul és fincsi lesz, a szósz pedig krémes és ízletes, ezt a receptet csak ajánlani tudom.Hozzávalók:70 dkg sertéskaraj1 evőkanál mustár4...

Ez a ropogós finomság tökéletes csemege, ha egészséges, szénhidráttól mentes nassolásra vágysz.

Laktató és nagyon fincsi! Ezzel minden férfit levehetsz a lábáról! :) Hozzávalók: 70 dkg sertéskaraj 10 dkg sonka 6 gerezd fokhagyma 1 nagyobb hagyma 2 evőkanál paradicsomszósz 1 teáskanálnyi tárkony só, bors Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, kevés olajon üvegesre pirítjuk. Közben a húst megmossuk és nagy szeletekre vágjuk, majd 3-4 percen át sütjük […]

A cukkini az egyik legfincsibb zöldség, de ez a recept egyszerűen csodás! Fincsi és nagyon sajtos, ráadásul hamar elkészül. Hozzávalók: 3 nagy cukkini 20 dkg pulykasonka 20 dkg mozzarella 1 dl tejföl 1 tojás sárgája só, bors olaj Elkészítése: A cukkinit meghámozzuk és felszeleteljük, sózzuk és borsozzuk. A sajtot lereszeljük és belekeverjük a tejfölbe és […]

Ha narancs, akkor legyen mai is - ezúttal nem sütibe került, hanem hús készült vele. Szeretem a gyümölcsökkel együtt sült pecsenyéket, olyan finom és különleges ízt kap a sütés által mindkettő, na de most a lekvár játszik a főszerepet, főleg ha az még házilag is készült. Igazi télies ízvilág. »HOZZÁVALÓK« - kb 1 - 1 , 5 kg - os csont nélküli karaj - alma - lilahagyma - 1 narancs leve - narancslekvár - só, bors, kakukkfű A karajt dörzsöljük be sóval és borssal, majd vagdossuk be ujjnyi…

Elkészítés:

Pár perc alatt összekészíted, és mehet a sütőbe! Isteni finom lesz!

A legényfogó levest roppant egyszerű elkészíteni. Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a felkockázott leveszöldséget...

» HOZZÁVALÓK « Tészta : - 35 dkg liszt, 15 dkg vaj, 1 tojás, 1 tk só, hideg víz Feltét : - 1 cs ( 400 g fagyasztott zöldség mix ) , 1 zöldségleves kocka, 1 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojás, 15 dkg krémsajt ( mascarpone ), 1, 5 dl tejföl, só, bors, szerecsendió, 15 dkg reszelt sajt A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi hideg vízzel, hogy összeálljon a tészta, majd folpackba tekerjük és hűtőbe tesszük. A zöldséget a leveskockával roppanósra főzzük. A tejfölt kikeverjük a krémsajttal…

Egy nagyobb családi ünnep alkalmával kínáltam ezt a dekoratív húsos fogást. Az a jó benne, hogy előre elkészíthető és hidegen már csodaszépen szeletelhető. Ránézésre mindenki azt hitte, hogy ez egy elég száraz étel, de amikor megkóstolták, kellemesen csalódtak. Nagy sikere lett. Mindenki arra volt kíváncsi, hogy hogyan is lett ilyen szép csíkos. A vendégek köretként vegyes salátát és fokhagymás-tejfölös cukkini salátát kaptak hozzá. Hozzávalók 8 főre: *1 kg sertéskaraj egyben *1 kk só *5 dkg…

A kedvenc német netes receptes oldalamon találtam ezt a receptet, amit egy osztrák hölgy tett fel. Olyan igazi, téli, laktató tésztaétel. Hogy miért vadász a címe? Mert így szerepelt az eredeti receptben is, és bevallom őszintén valójában nem is nokedliszaggatón kellene gyártani, hanem két teáskanállal megformálva őket.;-) Persze hát, ki látott már vadászt nokedliszaggatóval a táskájában?

Ha nincs kedved két fogást készíteni, ez a rakott tészta tetszeni fog! Laktató és elképesztően finom! Sok hús és még több sajt, ennél jobb nem is kell! :) Hozzávalók: 1 csomag tészta (25 dkg) 70 dkg darált sertéshús 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma fél teáskanál bazsalikom 3 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál tejföl 10 dkg cheddar […]