Aranymorzsa
Blog a szenvedélyeimről: sütés, főzés, ötvösmunkák, állatok, fotózás.
Uborkás – hagymás túrókrém, csodás íze van! Jobb mint a bolti szendvicskrémek! - Ketkes.com
Csodás íze van és 10 perc alatt összedobható, csak meg kell várni amíg lehűl és már fogyaszthatjuk is. :) Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró 5 dkg natúr krémsajt 3 evőkanál tejföl 1 evőkanál natúr joghurt 1 kígyóuborka 1 lilahagyma só, bors Elkészítése: A túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és […]
Házi csirkemell sonka
Ti Küldtétek Recept Adalékanyagmentes házi csirkemell sonka receptek Házi csirkemellsonka Sándor Héditől Házi csirkemell s
Karácsonyi forró csoki (Jamie Oliver nyomán)
Akik olvastok, tudjátok, hogy szeretek Karácsonyra házi készítésű dolgokkal (is) előállni: Az idén cuki forró csoki csomagokkal készülök, m...
Tejszínes krémsajt ---- végre az igazi :)
Ez már itt az elkészült, tejszínes krémsajt !! Tudjátok! a helyett a tömlős helyett, amit csak úgy az üzletek polcairól lemeltem régen, alig...
Tejszínes krémsajt ---- végre az igazi :)
Ez már itt az elkészült, tejszínes krémsajt !! Tudjátok! a helyett a tömlős helyett, amit csak úgy az üzletek polcairól lemeltem régen, alig...
Paprikás túróroló fincsi és mutatós előétel, ezzel minden vendéget elkápráztathatsz! - Ketkes.com
A recept nagyon könnyű és gyakorlatilag 15 perc alatt összedobható, csak meg kell várni, amíg lehűl. Hozzávalók: 70 dkg túró 10 dkg krémsajt 10 dkg vaj 2 kaliforniai paprika 1 kisebb hagyma fél teáskanálnyi őrölt kömény só, bors Elkészítése: A túrót, a krémsajtot és a vajat egy tálba tesszük, fűszerezzük és robotgéppel összedolgozzuk. A hagymát […]
Tojássaláta 20 perc alatt, remek étel ha gyors finomságra vágysz, érdemes összedobnod! - Ketkes.com
A tojáskedvelőknek ajánlom ezt a finomságot! Ha szeretnétek akár petrezselyemmel, más zöld fűszerekkel is ízesíthetitek, ez egy variálható recept, ezért is kedvelem :) Hozzávalók: 6 főtt tojás 10 dkg natúr krémsajt 2 evőkanál tejföl 3-4 szál zöldhagyma 5 dkg füstölt sajt só, bors Elkészítése: A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk és apróra vagdossuk és sózzuk, […]
Házi tejföl, tejföl házilag
Hogyan készítsünk tejfölt házilag, ha nincs tehenünk? Bár, ha beütjük a keresőbe, hogy "házi tejföl" elég sok találatot találunk, kérésre most mutatom, én hogyan készítem. Szóval ha nincs tehenünk, akkor nem az őstermelői "módszerrel" készítjük a tejfölt, azaz nem hagyjuk a friss tejet 2-3 napig meleg helyen megaludni, és nem szedjük le az aludttejről a TEJ-FÖLT. Amennyiben egy üvegedényben, kancsóban tennénk ezt (amit nem teszünk, mert nincs tehenünk), akkor látnánk, hogy amikor a tej…
Házi sajtkrém
DESCRIPTION HERE
Házi krémsajtgolyók fokhagymás fűszerolajban pácolva
Ezeket a sajtgolyókat számtalan ízesítésben elkészíthetjük. Én most fokhagymás, kakukkfüves, bazsalikomos ízesítésre vágytam, de nagy kedvencem az aszalt paradicsomos-lila hagymás változata is. Ideálisak ezek a golyócskák nyári esti grillezésekhez húsok mellé, saláta tetejére dobálva, vagy például frissen sült bagett mellé egy jó nagy adag paradicsomsaláta kíséretében hétköznapi vacsorákhoz. Észveszejtően finomak! Csak úgy olvadnak a szánkban! Lehetetlen belőlük eleget készíteni! :-DD…
Házi túró aludttejből
DESCRIPTION HERE
Paprikás csirkemellsonka házilag | Nosalty
Manapság nagyon sokat hallani, hogy milyen egészségtelenek a felvágottak, mert sok zsírt, sót és tartósítószereket tartalmaznak. A felvágottak közül a kedvenceim a csirkemell sonkák, ezért elkezdtem utánajárni, hogy hogyan tudnám ezt elkészíteni saját magamnak egészségesen. A sok recept és megoldást elolvasva, én végül így készítettem, és nem bántam meg nagyon finom lett, de persze más mint a bolti.