pogácsák

krébesz Piroska
42 Pinek5 követő
A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.  Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal.  Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.

Elronthatatlan sajtos pogácsa

Elronthatatlan sajtos pogácsa

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat  bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted?

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted?

Pehelykönnyű burgonyás pogácsa

Pehelykönnyű burgonyás pogácsa

Egyszerű, de nagyszerű sajtos pogácsa • Nem kell keleszteni, mégis szép magas és mennyeien omlós lesz! Kell ennél több...

Egyszerű, de nagyszerű sajtos pogácsa • Nem kell keleszteni, mégis szép magas és mennyeien omlós lesz! Kell ennél több...

Egy finom Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Pillekönnyű vajas-sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

A lisztbe belemorzsoltam a friss élesztőt, hozzáadtam a tejfölt, a sót, egy egész tojást, a 15 deka tepertőt , az őrölt fehérborsot, a puha zsírt és a tejszínt majd géppel sima ruganyos de nem kemény tésztát dagasztattam. (A tésztába beledagasztottam a darált tepertőt!) Meleg helyen duplájára kelesztettem.  Miután megkelt, lisztezett deszkán vékonyra sodortam, megkentem olvasztott zsírral vékonyan, majd egy marékra való reszelt sajttal átszórtam és meghajtottam (az alsó felét a közepéig, a…

A lisztbe belemorzsoltam a friss élesztőt, hozzáadtam a tejfölt, a sót, egy egész tojást, a 15 deka tepertőt , az őrölt fehérborsot, a puha zsírt és a tejszínt majd géppel sima ruganyos de nem kemény tésztát dagasztattam. (A tésztába beledagasztottam a darált tepertőt!) Meleg helyen duplájára kelesztettem. Miután megkelt, lisztezett deszkán vékonyra sodortam, megkentem olvasztott zsírral vékonyan, majd egy marékra való reszelt sajttal átszórtam és meghajtottam (az alsó felét a közepéig, a…

http://citromhab.blogspot.hu/2011/10/sajtos-kifli.html

http://citromhab.blogspot.hu/2011/10/sajtos-kifli.html

Délvidéki sajtos sós tekercs: egyszerű és isteni! - www.kiskegyed.hu

Délvidéki sajtos sós tekercs: egyszerű és isteni! - www.kiskegyed.hu

Duplasajtos töltött pogácsa - Isteni nyúlós lesz benne a sajt | femina.hu

Duplasajtos töltött pogácsa - Isteni nyúlós lesz benne a sajt | femina.hu

Pinterest
Keresés