Krebsz Pálné

Michel Roux: Tésztavarázs c. könyve nagy kedvencem, sűrűn forgatom, nézegetem, olvasom és sütök is belőle...Miután egy halom akciós pudingport vettem, és tojásom is van bőven, gondoltam, kéne valami finomságot sütni...A könyvet lapozgatva a brióstésztára esett a választásom, de persze némiképp megvariáltam :D. Hozzávalók: - 6 db tojás - 2 dl 30%-os habtejszín - 10 dkg vaj lereszelve - 10 gr só - 40 gr cukor - 25 gr friss élesztő - kb. 800 gr BL55 finomliszt - 1 tasak vaníliás pudingpor (én a…

A tésztához:25 dkg liszt20 dkg vaj25 dkg túró2 kávéskanál sóA tetejére:1 felvert tojás15 dkg reszelt sajt, vagy ízlés szerint magvakA hozzávalókat...

Mennyei Kölesfasírt recept! Ez egy kiváló kölesfasírt recept. Elkészítése egyszerű és nagyon finom. Kiváló lehet főzelékek betétjeként, de krumplipürével önmagában is kiváló étel.

A receptet egy idős nénitől kaptam, mikor elsőnek megsütöttem, rájöttem milyen egyszerű, és gyorsan elkészíthető. Én mindig füstölt sajttal készítem, ezért nem teszek bele annyi sót.

Hozzávalók 22 cm átmérőjű formához 20 dkg vaj 25 dkg cukor 3 tojás 1 citrom leve és reszelt héja 2 dll tej 50 dkg liszt 10 g sütőpor 5 dkg mazsola 0,5 dl rum vaj a forma kenéséhez A mazsolára öntjük a rumot, félretesszük. A sütőt 170 fokra melegítjük. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk az egész tojásokat, a cukrot, a citrom héját és levét. Habverővel 2-3 percig keverjük, majd beleöntjük a tejet és apránként adagolva hozzákeverjük a lisztet is, amiben előzőleg elvegyítettük a sütőport. A…

A következő süteményt bármilyen családi összejövetelre elkészíthetjük, de egy...

Kifőztük online receptújság

A legfenségesebb pásztor pite - Sheperd's pie - (vegán)

Lábtörlő ( Ibolya módra)