appelstroop
azaz almaszirup. Nyáron jártunk Hollandiában, ahol a szállodában a reggelinél lehetett a kis egyesé...
Mézes cseresznyedzsem
Már nagyon régóta szerettem volna kipróbálni, hogy milyen, amikor az ember lánya úgy tesz el gyümölcsöt, ahogy a "régiek". Semmi adalék, semmi tartósítószer, csak a gyümölcs és egy kis plusz. :) Most, hogy már hárman vagyunk, épp itt volt az ideje, hogy elhagyjam a dzsemfixet, befőzőcukrot (bár 'asszem ilyet életemben egyszer használtam) és minden olyasmit, ami nélkül még vígan lehet finom lekvárokat, dzsemeket, befőtteket eltenni. Itt az első cseresznyedzsem. ...kis mézzel és citrommal…
Almalekvár recept
Ha van a kertben almafa és sok termést hozott, nem muszáj csak hagyományos almás süteményeket készíteni, például el is tehetjük lekvárnak.
Natúr almaszósz
Angolszász süteményreceptekben gyakran belefuthatunk a hozzávalók közt az almaszószba (" unsweetened apple sauce"). Az olajat hivatott hely...
Narancsos sütőtök lekvár | Fejes Ágota receptje
Mennyei Narancsos sütőtök lekvár recept! Egy rendkívül finom sütőtöklekvár recept ez, naranccsal ízesítve. Nincs is jobb reggeli egy saját főzésű házi lekvárnál, vajas kalácsra kenve! :)
Lemon curd , az angol citromkrém
Adag: 2,5 - 3 dl krém
Rebarbarás eperdzsem
Ha már az összes epres édességünket elkészítettétek, akkor tegyetek egy kis kitérőt a sütik világából és dobjatok össze egy eperdzsemet is, amit aztán rápakolhattok bármelyik epres sütire, piskótára vagy pudingra. A lényeg, hogy szenvedjetek velünk együtt epertúladagolást!! :D