Az uborkától és a hagymától könnyed íze lesz, így nyáron is jó kis reggeli – vacsora lehet! Hozzávalók: 5 kemény tojás 3-4 újhagyma 1 kígyóuborka csipetnyi őrölt kömény 2 evőkanál zsíros tejföl 2 evőkanál majonéz só, bors Elkészítése: A tojásokat nagyobb darabokra vágjuk és egy tálba tesszük. Az uborkát megtisztítjuk, felvágjuk, majd lesózzuk és 15 […]

Pillanatok alatt összedobható és nagyon finom! Annyira könnyű recept, hogy bárki könnyedén meg tudja csinálni! Hozzávalók 40 dkg gomba(konzerv) 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál majonéz 3 evőkanál natúr joghurt 1 teáskanál tormakrém petrezselyemzöld só, bors Elkészítés A gombát szűrőbe öntjük, átmossuk. Felszeleteljük, vagy robotgéppel pépesítjük, ha krémesebb állagra vágyunk. A petrezselymet és a zúzott fokhagymát […]

Sokszor a legegyszerűbb ételek a legjobbak - amire itt egy jó példa, vagyis készíts pár perc alatt nagyon finom reggelit.

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Ez egy nagyon finom vega recept, arra az...Read More »

Felvágott helyett szoktunk kenyérre kenhető krémeket készíteni. Maradt egy kis brokkoli, és most ebből alkottam valamit. A tojás kicsit tartalmasabbá teszi a krémet, viszont ennyi mennyiség még nem érződik ki nagyon.

Tűzd ki célul a fogyást, izomtömeg növelést, egészségmegőrzést, szakmai tudásommal megtaláljuk a kifejezetten számodra megfelelő életvitelt.

Péntek délután csörgött a telefonom. Láttam a számról, hogy anyám az.- Na, mi van veletek?! - kérdezte kicsit aggódva.- Miért..? - kérdeztem...

Itt a jó idő, kezdődnek a kerti bulik, melyek szerintem nem csak a grillezésben/bográcsozásban merülhetnek ki. Vendégeinket várhatjuk finomabbnál-finomabb harapnivalókkal. Előételnek kínálhatunk különböző kencéket friss, ropogós baguette-tel, ciabatta-val, vagy vajas kiflivel. Mellé jól csúszik…

Nyári kenyérrevaló: kapros cukkinikrém - Egyszerű, finom, minden nagyon friss benne és még olcsó is.

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Ahogy a héten korábban megígértem, itt a következő...Read More »

Négy szuper szendvicskrém - Városi konyha

Ezt a szószt még a Bátyámmal találtuk ki, amikor először készítettünk hambugert együtt, a többiek nagy-nagy örömére. :-)

Imádom a melegszendvicset és a gombát. Az üzletekben kapható melegszendvicskrémek amellett, hogy telev annak tartósítószerekkel és ízfokozókkal, általában "húst" is tartalmaznak. Mivel vegetáriánus vagyok, eléggé beszűkültek a lehetőségeim, ezért saját gyártásúval kísérleteztem.

Mennyei Sonkás - joghurtos padlizsánkrém recept! Szerettem volna egy húsos zöldség krémet vacsira.... Csoda finom lett. 😉

Mennyei Makrélakrém - szendvics recept! Nagyon tápláló. Magas kalóriája miatt, jobban elviseljük a téli fagyokat!

Igazi mártogatós és szendvicskrém rajongók vagyunk mindannyian. Lehet az olívabogyó , zöldség - és sajtkrém , hús rilette, hal vagy májas ...