Joghurt torta |
Joghurttorta sütés nélkül | Falusi libák
Sütés mentes erdei gyümölcsös mousse torta
Most egy sokkal egyszerűbb mousse tortát hoztam, amit még sütni sem kell. Nekem nagyon nyári hangulatom lett tőle:) Ha 24 cm-e...
Rákóczi túrós sütemény
A blogon már szereplő Rákóczi túrós sütemény a család kívánságára most vastagabb habréteggel. Hozzávalók 36 x 24 cm-es tepsihez A tésztához 25 dkg liszt 10 dkg cukor 12 dkg vaj 2 tojássárgája 1/4 csomag sütőpor csipet só A töltelékhez 75 dkg túró 15 dkg cukor 3 tojássárgája 1 teáskanál vaníliakivonat 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál búzadara sárgabaracklekvár A habhoz 10 tojásfehérje 40 dkg porcukor 4 dkg étkezési keményítő A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, lisztezett munkafelületen…
Narancsos túrótorta / Orange cottage cheese cake
A hétvégén 5 tortát is sütöttem, ez az egyik a sok közül:) Hozzávalók (26 cm-es torta): Tészta: 2 tojás 100 g cukor + 40 g a habba 155 g liszt 20 g kakaó 75 ml tej 75 ml olaj 8 g sütőpor Narancsos túrós krém: 3,5 dl narancslé 500 g túró 250 g cukor 1 cs. vaníliás cukor 5 dl habtejszín 2 cs. habfixáló 4 ek zselatin Csokikrém: 180 g csokoládé 1,5 dl habtejszín 37 g vaj Díszítés: 90 g csokoládé 0,5 dl habtejszín 5 g vaj Elkészítés: Minden hozzávalót készítsünk elő: A lisztet, kakaót és a…
Vörös bársony torta recept- Tortareceptek.hu
A vörös bársony torta (angol nevén red velvet cake) egy nagyon dekoratív, mégis isteni finom desszert. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, így akár kezdő háziasszonyok is nekiállhatnak ennek a vörös bársony torta recept elkészítésének. A tésztája egy pirosra színezett vajas kefires könnyű piskótamasszából készül, míg a krémjét a mascarpone és a tejszín teszi felejthetetlenné. Könnyen, gusztusosan tálalható. […]
"Szentjános " pite ! - tészta:,1 / 2 kg liszt,1 ek. cukor,1 tasak sütőpor,reszelt citromhéja,1 / 2 tk. só,2 db tojássárga,20 dkg vaj, 5 dkg tejföl,töltelékhez:,20 dkg darált dió,20 dkg liszt,20 dkg cukor,1 / 2 csomag sütőpor,3 dl tej, 1 dl tej ,0 . 5 dl rum,45 dkg alma,2 db tojásfehérje, - mély tálban,olvasztott vajat,kettőt összegyúrom,tészta elkészítem,tálban összekeverem,alma nélkül,reszelt almát,fehérje kemény,tésztát pihentetés,másik lapot,, Egy mély tálban összekeverem a lisztet, sót, sütőport, citromhéjat s a cukrot. tojássárgáját habosra kikeverem , hozzáadom az olvasztott vajat, s a tejfölt , jól kidolgozom , a kettőt összegyúrom . Két részre osztom folpackba csomagolom és pihentetem fél órát . Addig míg pihen a tészta elkészítem a tölteléket : egy tálban összekeverem a hozzávalókat az alma nélkül. A reszelt almát csak végén adom hozzá, ugyanúgy mint a fehérje kemény habját. A tésztát pihentetés után 22 x 34 -cm s re kinyújtom , kivajazott tepsibe rakom , megszurkálom villával a tésztát, rásimítom a tölteléket, arra pedig a másik lapot rakom rá. Azt is megszurkálom , s 180 fokon 45-50 percig sütöm. Hagyom hűlni és utána felkockázom , porcukorral megszórom s kockára felvágom és tálalom.
"Szentjános " pite ! recept, mély tálban,olvasztott vajat,kettőt összegyúrom,tészta elkészítem,tálban összekeverem,alma nélkül,reszelt almát,fehérje kemény,tésztát pihentetés,másik…
Mascarponés diótorta (ha fel kéne már használni a maradék tojásfehérjét…) | Mai Móni
Valaki azt mondta, hogy jé, ez tisztára olyan, mint az Eszterházy. Igen. Az volt az ihletője. De a krémen változtattam, hogy előnyére vagy...