ital!

Tele van vitaminnal, frissít, csodálatos a színe és az íze is. Ha éppen van maradék sült céklánk, tényleg pár perc alatt elkészíthető a céklás-narancsos smoothie. Érdemes kipróbálni.

Gyorsan kész, nagyon zöld és már az első korty szerelem. Sokak szerint tisztán füge íze van, de akad, aki kókuszt érez benne. Egy biztos: ez a szörp eszméletlen finom!

Évek óta szemeztem a házi meggylikőrrel, de ezidáig -pontosabban idén nyárig- nem álltam neki. Most azonban a nagy eltevések közepette, valahogy elszámoltam a mennyiséget és kimaradt egy kevés friss gyümölcs. Sok receptet olvastam, és az arányok mindenhol közel ugyanazok. Igaz, mi itthon nagyjából szökőévente iszunk alkoholt és erős a gyanúm, hogy az elkészült itóka és a gyümölcs is inkább desszertekben fogja végezni, de annyi baj legyen. ;) Bár maga a recept nem most aktuális, de a likőr…

Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsa...

Finom cékla turmix naranccsal és répával. Töltsd fel magad ezzel az igazi vitaminbomba turmixszal! Nem annyira szereted a céklát? Ez most megváltozhat!

A hétvégén leszűrtem a narancslikőrömet. A receptet Szepyke-nél láttam és nagyon megtetszett, gondoltam elkészítem. Kellemes íze van, bár én egy kicsit erősnek érzem, de majd megitattom a felénk járó vendégekkel, barátokkal:)))) Az arányokon változtattam az eredeti recepthez képest, mert én kevesebbet készítettem. Hozzávalók: 0,5 l vodka 2 narancs 1 citrom 20 dkg cukor 0,5 dl víz A vizet a cukorral felfőztem, majd miután langyos lett hozzákevertem a vodkát. A narancsoknak zöldséghámozóval…

Hozzávalók: 1 kg citrom, 1 kg cukor, 1 liter gyümölcspálinka. Elkészítése: A citromot kockára vágjuk, beletesszük egy befőttes üvegbe, hozzáadjuk a cukrot és ráöntjük a gyümölcspálinkát. 21 napig állni hagyjuk, minden nap megkavarjuk, hogy a cukor olvadjon el. Gézen átszűrjük, lehűtve vagy jégkockával fogyasztjuk. Tipp: naranccsal is elkészíthetjük!

Hozzávalók: 🍴 60 dkg friss eper 🍴 kb. 25 dkg cukor 🍴 5 dl vodka Az epret megtisztítjuk, alaposan megmossuk, lecsepe...

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

Felbuzdulva, a sok almától, ami kertünkben terem, ma ismét rostos ivólevet készítettem. és hogy ne legyen unalmas, most a következő hozzávalókból: - alma-sárgarépa-banán Hozzávalók: 2 kg alma 1 kg sárgarépa 1 kg banán 1-1 1/2 kg cukor 20 g citromsav Az almát és a sárgarépát megtisztítjuk, felszeleteljük. Annyi vízzel, amennyi ellepi és a citromsavval, valamint 1 kg cukorral feltesszük főni. Addig főzzük, amíg az alma és a répa is megpuhul. Ekkor botmixerrel pürésítjük. Természetesen…

Mennyei Banán likőr recept! 😊

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Chef Vikinél találtam ezt az alkoholmentes italt, én egy picit több tejjel készítettem. Valóban nagyon finom, és így legalább az is koccinthat, aki nem tud vagy nem szeretne alkoholt fogyasztani. Hozzávalók (kb. 6 dl-hez): 10 dkg cukor 2 dl habtejszín 0,5 dl főzött kávé 3 dl tej házi vaníliakivonat porcukor ízlés szerint A cukrot kevergetés nélkül, alacsony lángon felolvasztjuk, és ha már szép karamell színű, akkor beleöntjük a tejszínt. A karamell a tejszíntől megkeményedik, de alacsony…