Békebeli hókifli - A tésztához: 20 dkg zsír 1-1,5 dl tejföl 1 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor kb. 50 dkg liszt A töltelékhez: 10 dkg mák vagy mogyoró (dió, mandula…) 10 dkg porcukor 0,5 dl tej citromhéj rum baracklekvár A hempergetéshez: 15 dkg porcukor