Befőzés, tartósítás

28 Pins10 Followers
Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók  - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat.

A fokhagyma minden formájában - így fokhagymakrémként is - az elviselhetetlen…

Egy újabb dolog az életemben, amiről nem tudtam, hogy létezik. Persze, ismerem a boltban kapható vanília aromát, de nem tudtam, hogy...

Egy újabb dolog az életemben, amiről nem tudtam, hogy létezik. Persze, ismerem a boltban kapható vanília aromát, de nem tudtam, hogy...

Csont nélkül...csak egyszerűen: Kisvödrös savanyúság / Üveges savanyúság

Csont nélkül...csak egyszerűen: Kisvödrös savanyúság / Üveges savanyúság

Citromos cukkini lekvár http://www.nlcafe.hu/gasztro/20140702/citromos-cukkini-lekvar/

Citromos cukkini lekvár http://www.nlcafe.hu/gasztro/20140702/citromos-cukkini-lekvar/

Narancsos-citromos sütőtök dzsem

Narancsos-citromos sütőtök dzsem

Rozi erdélyi,székely konyhája: Csalamádé

Rozi erdélyi,székely konyhája: Csalamádé

Amaretto mandulalikőr házilag

Amaretto is a traditional sweet Italian almond flavoured liqueur. Disaronno is flavoured by a combination of herbs and spices that are then soaked in apricot kernel oil.

Pinterest
Search