Karácsony

LED String Lights are fun Waterproof Fairy Lights in a 6 foot long string of bright glowing LED lights. Waterproof LED String Lights from Glowproducts.com

Két hét szabi után újra itt vagyok. Az ünnepek jól teltek, egy részük itthon sütés-főzéssel, a ...

Ezt csak azért csináltam most, mert meg szerettem volna mutatni, hogy készen, hogy néz ki. Természetesen ez még nem karácsonyra készült mivel ezt frissen készítjük! A göngyölt hús receptje: 1,5 kg. csont nélküli karajt vékonyra szeletelek, klopfolom , besózom és félrerakom. Megcsinálom a tölteléket: 1 kg. darálthús , 3 db. beáztatott és kinyomkodott zsemle, 4 […]

Az őzgerincformát kiolajozzuk, Kibéleljük bacon szalonnával úgy hogy a szélein lelógjon. A karajt kiklopfoljuk fűszerezzük ízlés szerint.

Levesek, főételek, desszertek és köretek. Mindenre gondoltunk. Induljon a karácsonyi főzőcskézés!

»HOZZÁVALÓK« - 4 adag - készen vásárolt piskótalap - 1 tasak főzés nélküli pudingpor - 5 dl tej - 10 dkg darált dió - 5 dkg mazsola - 2 ek rum csokiszósz : - 10 dkg porcukor - 1 ek kakaópor - 3 dkg vaj - 1 ek rum - 2 - 3 ek forró víz továbbá : - tejszínhab - a díszítéshez A piskótát kisebb kockákra vágjuk, a mazsolát rumban áztatjuk. A csokiszószhoz a hozzávalókat összemelegítjük, a pudingot a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük. A poharak aljába kevés pudingot teszünk, ráteszünk pár…

A ropogósra sült kacsacomb mellett a szilvaragu és az édesburgonya-püré is szuperül kiegészítik egymást, próbáljátok ki ti is!

Tipikus és ideális karácsonyi csemege: aszalt gyümölcsök, olvasztott fehér csokoládé, kötőanyagnak egy kis vaj és darált keksz, ráadásul csak negyed órányi munka van vele, ami a karácsonyi nagy sütés-főzési projekt közepette egyáltalán nem mellékes dolog. Az alapanyagokat csak jó alaposan összegyúrjuk, pihentetjük egy éjszakát, másnap már lehet szép vékonyra szeletelve tálalni. A receptet Dolce Vitánál láttam meg, megtetszett, hogy nem kell sütni, mutatós és az elfekvőben lévő vagy más…

Egy klasszikus lazacos fogás a hagyományos ízeket szeretőknek. Ezt akár fejével együtt is lehet sütni. Ros hásánákor szinte mindenhol van lazac az asztalon, majdnem olyan kelléke az ünnepnek, mint az alma. Ebben a receptben az amúgy erős ízű lazacot mézzel és fokhagymával ízesítjük, ami tökéletesen együttműködik ezzel a hallal. Szuper egyszerű az elkészítése is, szóval …

A karácsonyi ünnepek meghitt hangulata sokszor csak a reklámokból köszön vissza. A valóságban a háziasszony napokkal előtte túlvásárolja magát, kiköltekezik, és mi tagadás végkimerül. Lehet másként is, kevesebb idővel, energiával és pénzzel igazán tökéletes menüt varázsolni a karácsonyi asztalra.

Elérkezett Advent első vasárnapja, s meg is gyújtottuk az első gyertyát. Már hagyománnyá vált nálam, hogy Advent vasárnapjaira...

Egy "csöppnyi" kihagyás után végre újra itt. Igyekszem ismét belevetni magam a blogolás csodás világába. Mivel is kezdetném, mint egy csalá...

13+1 karácsonyi süti a bejglitől a zserbóig - Sokszor tetszelt sütireceptek ünnepek előttre A-tól Z-ig, vagyis beiglitől isleren és stollenen át a zserbóig.

Egy nagyobb családi ünnep alkalmával kínáltam ezt a dekoratív húsos fogást. Az a jó benne, hogy előre elkészíthető és hidegen már csoda...

A gyertya az egyik legjobban felhasználható díszítőelemek közé tartozik, bármilyen dekorációt készíthetünk vele. Biztosan mindenki tart otthon gyertyát, színeset vagy fehéret, már csak a fenyőágat kell beszerezni a díszítéshez. A dekoratív gyertyákat felhasználhatjuk adventi koszorú, vagy asztaldísz elkészítéséhez, több féle színű és méretű gyertyából választhatunk. Az alábbi fotókon láthattok néhány példát a legcsodálatosabb dekorációk elkészítéséhez! […]

Rakott csirkemell Karácsonyra. Egyszerű recept, mégis igazi ínyencséget készíthetsz az ünnepre. Nemcsak Karácsonykor, bármilyen ünnepen megállja a helyét.