A pizza a legfinomabb ételek közé tartozik, amit tetszés szerint sonkával, kolbásszal, gombával, zöldségekkel is elkészíthetünk, ezért soha nem lehet betelni vele! Hozzávalók: 1 kg liszt (normál), 2,5 dl langyos tej, 4 dkg élesztő, 2,5 dl langyos víz, 1 dl tejföl, 1,5 dl olaj, 1 jó evőkanál só, 1 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál oregánó, 1 […]

Nagyon sok pizza található a weboldalamon, mindegyik tésztája finom, de nekem most ez az első számú kedvencem! Habkönnyű , pihe-puha , hóly...

Minek rendeljek, ha én is el tudom készíteni?! :) Hagyományos vasárnapi ebéd! Hozzávalók 4 dkg élesztő 1 ek cukor 1 kiskanál só 0,6 dl tej 3,2 dl meleg víz 2 ek olaj (+a formák, tepsi kikenéséhez) 50 dkg pizzaliszt. + szósz paradicsom sűrítmény +pizza fűszerkeverék. + feltétek: prosciutto (sonka), kukorica, ananász, Peperoni, mozzarella és edami […]

Ezt a jó kis kenyérlángos még az ünnepek előtt követtem el. Kicsúsztam az időből és nagyon sokára készült volna el a kenyér, a fagyasztóból meg elfogyott a vésztartalék. Így bedagasztottam egy egyszerű kenyértésztát, lepényeket formáztam belőle, megkentem fokhagymás kacsazsírral és pillanatok alatt kisütöttem a sütőben. Medvehagymás túrókrémmel ettük. Persze az igazi a kemencében sütés lett volna, úgy, ahogy régen nagyanyáink készítették. Amíg a kelesztőkosárban keltek a kiszakított tészták…

A lángos receptek közül ez az egyik kedvencünk, mert hamar összedobható, nem kell keleszteni! Hozzávalók: 50 dkg burgonya 5-6 evőkanál liszt 2 tojás 1 teáskanál só olaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült, leszűrjük és összetörjük, hagyjuk hűlni. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a lisztet, jól összedolgozzuk. Ha a […]

Odalesztek érte, hamar megvan, és valami isteni...

Ezt az édesburgonyás pizzaalapot készítsd a hagyományos, hizlaló tészta helyett!

A pizza a legfinomabb ételek közé tartozik, amit tetszés szerint sonkával, kolbásszal, gombával, zöldségekkel is elkészíthetünk, ezért soha nem lehet betelni vele! Hozzávalók: 1 kg liszt (normál), 2,5 dl langyos tej, 4 dkg élesztő, 2,5 dl langyos víz, 1 dl tejföl, 1,5 dl olaj, 1 jó evőkanál só, 1 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál oregánó, 1 […]

Körülbelül 20 éve sütök házilag pizzát. Az elmúlt években ezt a pizza tészta alapreceptet alkalmazom, most úgy tűnik, ez a véglege...

Egy olyan sós lepényt hozok Nektek, melynek a tésztája nagyon jó állagú és egy jó fél óra múlva már ehető is. Alig szükséges hozzá pár dol...

Legnagyobb kedvencemtől, Jamie Oliver-től való csodás recept ez! Egyszerűen tökéletes! Mindig ugyanolyan finom, elronthatatlan. Egy nagyon ruganyos, levegős tésztát kapunk. Ahogy a képen is látható, a kelesztés után, átgyúrás előtt :-) Nem kell bele semmi extra, így finom, ahogy van! Már jó pár évvel ezelőtt, külföldön tv-ben láttam, amikor készítette, gyorsan felírtam, és azóta szóba sem jöhet más pizzatészta. Itthon megjelent könyveiben is megtalálható a recept, a Jamie természetesen-ben…

HOZZÁVALÓK TÉSZTA : - 25 dkg liszt, 10 dkg hideg margarin, 1 tojássárgája, csipet só, 3- 4 ek hideg víz TÖLTELÉK : -...

A pizza nagy kedvencünk, de csak a jó házi pizza. Ahány ház, annyi ízlés és megannyi pizzarecept. Mi szeretjük a kicsit masszívabb, vastag tésztás és a vékony tésztájú, ropogós változatot is. Mikor melyikhez van kedvünk, azt készítem. Nálunk a pizzaszósz is házilag készül, én nem szeretem a bolti termékeket, hiába a finom "rakomány", ha a rossz ízű szósz elrontja az egészet. Érdemes azt a kis időt és fáradtságot rááldozni, mert zongorázni lehet a kettő között a különbséget, ráadásul a…

Egy finom Bacon pizza saját készítésű paradicsomszósszal ebédre vagy vacsorára? Bacon pizza saját készítésű paradicsomszósszal Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Mire kihozza a futár, játszva megsüthetsz két pizzát, arról ne beszéljünk, hogy a kereskedelmi árak töredékéért :-) Hihetetlenül egyszerű...

Legnagyobb kedvencemtől, Jamie Oliver-től való csodás recept ez! Egyszerűen tökéletes! Mindig ugyanolyan finom, elronthatatlan. Egy nagyon ruganyos, levegős tésztát kapunk. Ahogy a képen is látható, a kelesztés után, átgyúrás előtt :-) Nem kell bele semmi extra, így finom, ahogy van! Már jó pár évvel ezelőtt, külföldön tv-ben láttam, amikor készítette, gyorsan felírtam, és azóta szóba sem jöhet más pizzatészta. Itthon megjelent könyveiben is megtalálható a recept, a Jamie természetesen-ben…