Kenyér

Collection by Marianna Landiné Lőczi • Last updated 9 weeks ago

19 
Pins
Marianna Landiné Lőczi
Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ropogós belül vaj puha Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Bread And Pastries, International Recipes, Creative Food, Food To Make, Snacks

Blog.hu - nyitó

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Moha Pekseg uploaded this image to 'Egyeb'. See the album on Photobucket. Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Baking Recipes, Cookie Recipes, Bread And Pastries, Dessert Drinks, Recipes From Heaven, Breakfast For Kids, Sweet And Salty

Csíkos kalácskoszorú

Ezt a kalácsot még régen E.Margit oldalán tanultam, pici változtatásokkal azóta is gyakran sütöm, mindenki kedvence. Hozzávalók: 60 dkg BL...

öt perces, hűtőben kelt, jénaiban sült kenyér a Rupáner-konyhától Baking And Pastry, Bread Baking, Easy Cooking, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Recipes From Heaven, Vegan Dishes, Food Cravings

Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős! | Rupáner-konyha

A házinak nincsen párja!

  Cookie Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Homemade Cookies, Savory Snacks, Creative Food, Diy Food, Finger Foods, Food To Make

Mennyei omlós. csak összekevered, nyújtod és 15 perc alatt megsütöd

·
4 reviews
·
1 hour
·

A lisztben elkeverjük a sót, a szódabikarbónát, a reszelt sajtot, majd elmorzsoljuk a vajjal, végül annyi tejfölt adunk hozzá, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk (lehet, hogy nem kell hozzá az egész doboz tejföl). Az összeállított tésztát kb. 5 mm vastagra kinyújtjuk és tetszés szerinti formákkal kiszúrjuk, majd sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk. Tojásfehérjével lekenjük, reszelt sajttal, majd szezámmaggal megszórjuk. 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük…

Sütős berkekben nagyon nagy sláger lett ez a kifli. Sweet Pastries, Bread And Pastries, Baking And Pastry, Bread Baking, Pastry Recipes, Cooking Recipes, Savory Pastry, Salty Snacks, Hungarian Recipes

Egyszerű tejes kiflik

Sütős berkekben nagyon nagy sláger lett ez a kifli. Mondanom sem kell, én sem tudtam kihagyni. Az első adag olyan gyorsan elfogyott, hogy esélyem sem volt lefotózni. Így biztos voltam benne, hogy nem utoljára sütöttem. Ma megint nekiláttam. Roppant egyszerű, hamar elkészül. Kívül ropogós, a belseje puha és foszlós. Abbahagyhatatlan :-) Hozzávalók 8 kiflihez: *35 dkg finomliszt (esetleg +1 ek) *1 tk só *2,5 dkg friss élesztő *2,5 dl tej (+1-2 ek lekenni) *1 kk cukor *2,5 dkg olvasztott vaj Az…

...konyhán innen - kerten túl...: Vajas kifli Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Breakfast Diner, Homemade Croissants, Serbian Recipes, Salty Snacks, Bread And Pastries

Vajas kifli

Az egyik kedvenc süteményes könyvemben akadtam egy Hajtott vajas zsömle receptre. Naná, hogy átvariáltam. ;) Persze nem nagyon, de az édes zsömlék helyett sós kiflik sültek a tésztából. :D Igazából nem kellett sokat változtatni, csak a cukor mennyiségét csökkenteni, a sóét pedig növelni kicsit. A végeredmény, ropogós héjú, puha, foszlós belsejű kifli. Hozzávalók 6 kiflihez: A tésztához: 45 dkg sima liszt 5 dkg vaj 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 1 kk. cukor 1 tk. só A kenéshez: 1…

öt perces, hűtőben kelt, jénaiban sült kenyér a Rupáner-konyhától Baking And Pastry, Bread Baking, Easy Cooking, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Recipes From Heaven, Vegan Dishes, Food Cravings

Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős! | Rupáner-konyha

A házinak nincsen párja!

Bumblebees: Our daily bread Baking And Pastry, Bread Baking, Healthy Homemade Bread, Bread Recipes, Cooking Recipes, Sandwich Cake, Pan Bread, Hungarian Recipes, Bread And Pastries

A mindennapi kenyerünk

Többféle receptet kipróbáltam már, de leggyakrabban ezt a változatot sütöm. Hátha ti is kedvet kaptok a kenyérsütéshez. Valaha én sem hittem volna, de lassan egy éve, hogy nem vettem boltban kenyeret, kivéve egy Lidl-is barna magvas kenyeret, tanulmányozás céljából. :D Hozzávalók: Gyors kovász, amit előző este szoktam elkészíteni: 25 dkg liszt 1 dkg élesztő 2 dl víz Ezekből egy nokedlitészta állagú trutymót keverek, amit kint hagyok a konyhapulton 10-12 órára, vagy ahogy sikerül. Volt már…

Egyszerűen imádok zsemlét sütni! A bélzete puha, kívül pedig ropogós - Ketkes.com Pastry Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Bread Shaping, Non Plus Ultra, Baked Rolls, Healthy Freezer Meals, Hungarian Recipes, Bread And Pastries

Egyszerűen imádok zsemlét sütni! A bélzete puha, kívül pedig ropogós - Ketkes.com

Sziasztok! Sütöttem egy pár db csodás zsemlét tegnap estére. 😍 Készítettem egy kis videót arról csodás ropogásról amit szerettem volna veletek is megosztani. Egyszerűen imádok zsemlét sütni. A bélzete puha, kívül pedig ropog, de ezt a videón jól hallani. Közzétette: Erzsó Tajtiné – 2018. július 1., vasárnap Hozzávalók (6-7 db lesz belőle) 50 dkg finomliszt, […]

Kenyér, zsemle és kifli (egy tésztából) - Ketkes.com Pastry Recipes, Cake Recipes, Croissant Bread, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Ciabatta, Crescent Rolls, Hot Dog Buns, Good Food

Kenyér, zsemle és kifli (egy tésztából) - Ketkes.com

A friss pékárúnak nincs párja. Ma megmutatjuk, hogyan lehet egy féle tésztából több finomságot is készíteni, hogy a hétvégi reggeliknél friss, forró házi kiflivel, zsemlével lephesd meg a családot! Mindennapi kenyerünk Hozzávalók sütés előtti este: 40 dkg liszt (bl80), 1 dkg élesztő, 3 dl víz. Ebből galuskaszerűen fakanállal összekeverni, letakarva én kelesztő tálba raktam, a konyha […]

Katica konyhája: Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot Zurich, Bread Recipes, Cooking Recipes, Croissant Bread, Our Daily Bread, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Challah, How To Make Bread

Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot

Évek óta szerettem volna olyan fehér kenyeret sütni, amit otthon (Magyarországon) lehet kapni, mivel már 18. éve német levegöt szívok, és évente 2-3-szor utazunk csak haza, igy mindig is hiányzott az otthoni fehér kenyér és kifli. Hála egy kedves ismerösömnek Enikönek, aki a Limara Pékség Blogra vezetett. Lassan egy éve rendszeresen sütöm a kenyereket és különbözö péksütiket, néha kicsit túlzásban is, de annyira tetszik, hogy most már én is tudok ilyet. Több kenyér félét kipróbáltam ez alatt…

Ezen a poszton ülök már egy ideje, mert egyrészt kicsit bonyolultabb recept mint az átlag, másrészt már régen csináltam és fotóztam, és jegyzetek meg firkák alapján kellett felidéznem, hogy tulajdonképpen hogyan és miből is csináltam. Kövezzetek meg, de én nem tudom megjegyezni… Pastry Recipes, Bread Recipes, Cookie Recipes, Croissant Bread, European Cuisine, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Herbalism, Bakery

Briós, az igazi

Ezen a poszton ülök már egy ideje, mert egyrészt kicsit bonyolultabb recept mint az átlag, másrészt ...

AranyTepsi: Cukros csavart koszorú Pastry Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Sweet Pastries, Bread And Pastries, Bread Dough Recipe, Homemade Dinner Rolls, Sweet Cookies, Hungarian Recipes

Cukros csavart koszorú

Ismét egy kis kalácsot készítettem. Egyszerű, cukros, foszlós, puha. Már csak egy pohár tej vagy kakaó és meg is van a reggeli. Tízórais dobozba is készíthető a gyerekeknek. Hozzávalók 8 koszorúhoz: 55 dkg liszt 0,5 kk só 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 3 ek cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 ek méz 5 dkg margarin 1 egész tojás Tetejére: 1 tojás 1 ek cukor Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 ek cukorral. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a…

öt perces, hűtőben kelt, jénaiban sült kenyér a Rupáner-konyhától Baking And Pastry, Bread Baking, Easy Cooking, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Recipes From Heaven, Vegan Dishes, Food Cravings

Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős! | Rupáner-konyha

A házinak nincsen párja!

Egy finom Foszlós fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Easter Recipes, My Recipes, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Challah, Coffee Cake, Cake Cookies, Entrees, Bakery

Egy finom Foszlós fonott kalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

9 Harmonious ideas: Good Cholesterol Diet high cholesterol in teens.High Cholesterol In Teens cholesterol remedies diet. High Cholesterol Symptoms, Foods To Reduce Cholesterol, Lower Cholesterol Naturally, Healthy Cholesterol Levels, Low Cholesterol, Healthy Homemade Bread, Homemade Breads, Green Tea Diet, Healthy Smoothies

Félbarna kenyér

Haladjunk az egyszerűbbtől a bonyolultabb felé. Előző kenyeres bejegyzésemben egy egyszerű, élesztővel is készíthető kenyér receptje és elkészítése olvasható. Ez a mai recept öreg tésztával készült. Tulajdonképpen a kenyér összeállítása nem igényel több munkát, mint a csak élesztővel készült kenyéré, inkább a dagasztást megelőző munkálatokkal bővül. A félbarna kenyér...ha őszinte akarok lenni, akkor ez igazán csak a címében félbarna. Ha eredeti félbarna kenyeret szeretnénk, akkor bizony…