Tartósítás

Collection by Langiistvanne • Last updated 2 weeks ago

42 
Pins
  Fun Desserts, Dessert Recipes, Torte Cake, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Sugar Free Recipes, Canning Recipes, Sweet And Salty, Winter Food

Eper befőtt

Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a …

  Hungarian Recipes, Food Storage, Preserves, Pickles, Watermelon, Bacon, Food And Drink, Good Things, Canning

Egy háziasszony állítja, hogy a mosogatógépben is lehet dunsztolni! Ez a megoldás nagyon higiénikus! - Ketkes.com

Tavaly ilyenkor mar 100 üveg uborkát raktam el és a mosogatógépben dunsztoltam.. Mosogatószer nélkül az üvegeket belerakom a mosogatógépbe, a legnagyobb hőfokra beállítom és bekapcsolom, lejár a program és abban hagyom kihűlni. Este bekapcsolom, reggel kiszedem.. Ennyi az egész! Nekem 75 fok a legnagyobb, az uborkának pont megfelel és finom ropogós marad. Recept: uborka elrakásához […]

  Non Plus Ultra, Pickling Cucumbers, Ketchup, Preserves, Pickles, Squash, Food And Drink, Cooking Recipes, Stuffed Peppers

Nem csak nyáron élvezhetjük a paradicsom káprázatos ízét! Így lesz belőle ínycsiklandó téli savanyúság! - Bidista.com - A TippLista!

Ma megmutatjuk, hogyan teheted el a paradicsomot télire. Ennél ízletesebb és könnyebben elkészíthető savanyúság talán nincs is. Győződj meg róla te magad, milyen ízletes! Hozzávalók egy 3 literes befőttesüveg, 3 – 4 kg paradicsom, 1 db paprika, 3 – 4 gerezd fokhagyma, 8 – 10 szál friss petrezselyem, 3 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 1 […]

  Homemade Wine, How To Make Drinks, Hot Sauce Bottles, Pesto, Juice, Recipies, Food And Drink, Cooking Recipes, Diet

Kubu - rostos vegyes gyümölcsital! A bolti gyümölcslé helyett, elkészítem amit mi szeretünk! - Ketkes.com

Érdemes jó sokat készíteni belőle, mert ez tényleg elképesztően finom és nem is nehéz elkészíteni. Hozzávalók 1,5-2 kg répa, 4-5 banán, 3 narancs facsart leve, 1 citrom, 2 kg alma, pár szem barack. Elkészítés Az almát, répát felteszem főni a karikára vágott citromkarikával. Ha megfőtt kiveszem a citromot beleteszem a banánt, narancsot, barackot és jól […]

Az aszalt paradicsom remek dolog. A kedvező időjárásnak köszönhetően a következő napok alkalmasak arra, hogy belevágj a saját ké... Jamie Oliver, No Bake Cake, Preserves, Grilling, Paleo, Food And Drink, Canning, Vegetables, Fitt

Paradicsom aszalás házilag. Tárolás, felhasználás.

Az aszalt paradicsom remek dolog. A kedvező időjárásnak köszönhetően a következő napok alkalmasak arra, hogy belevágj a saját ké...

házilag Archives - Page 5 of 9 - Nassolda Good Foods To Eat, Hot Sauce Bottles, Recipies, Cooking Recipes, Canning, Drinks, Shake, Recipes, Drinking

Rostos házi őszibaracklé ⋆ Nassolda

Ez sem nagy kaland ám! :) Barackhoz írom, de körtével is készíthető. Igaz már egyiknek sincs igazán szezonja (mondjuk tán még körtét lehet kapni!?), valamiért a szezonális recepteket sosem bírom időben elétek tárni....most mit mondjak, ilyen vagyok, ez a 3. évem a blogger iparban, aki az elejétől olvas, tudja. :D Erre mondta valaki a napokban a céklánál, vagy valamelyik bejegyzésnél, hogy nem csúsztam ki, sőt, időben vagyok és nagyon gondos vagyok, amiért még a jövő évi szezon előtt megírom…

Unod a sok sírát hagymapucoláskor?? Akkor készits előre hagymakrémet. Food 52, Ketchup, Food Storage, Preserves, Pesto, Pickles, Lime, Dairy, Food And Drink

Vöröshagyma télire

Unod a sok sírát hagymapucoláskor?? Akkor készits előre hagymakrémet.

  Ketchup, Hot Sauce Bottles, Recipies, Cooking Recipes, Sweets, Drinks, Smoothie, Food, Cake

Alma-répa-banán rostos üdítő

Felbuzdulva, a sok almától, ami kertünkben terem, ma ismét rostos ivólevet készítettem. és hogy ne legyen unalmas, most a következő hozzávalókból: - alma-sárgarépa-banán Hozzávalók: 2 kg alma 1 kg sárgarépa 1 kg banán 1-1 1/2 kg cukor 20 g citromsav Az almát és a sárgarépát megtisztítjuk, felszeleteljük. Annyi vízzel, amennyi ellepi és a citromsavval, valamint 1 kg cukorral feltesszük főni. Addig főzzük, amíg az alma és a répa is megpuhul. Ekkor botmixerrel pürésítjük. Természetesen…

  Strawberry Juice, Ginger Syrup, Torte Cake, Hot Sauce Bottles, Chocolate Fondue, Preserves, Recipies, Perfume Bottles, Food And Drink

Eperszörp

Ezidáig még nem volt érkezésem eperszörpöt készíteni. Ettük az epret frissen, csak úgy magában, sütiben, pudinghoz, joghurttal... készült dzsem és fagyi, de a szörp valahogy kimaradt. Hétvégén párom szüleinél voltunk látogatóban és kaptunk tőlük egy nagy tál frissen szedett epret. :) Mivel oltári hős vagyok, így "lemondtam" a saját részemről, hogy alkotási vágyamat kielégítendő, abból az eperből szörp készülhessen. :D Hozzávalók ~1 l szörphöz: 50 dkg eper (tisztítva) 5 dl víz 50 dkg cukor…

  Naan, Ketchup, Salsa, Cooking Recipes, Gem, Foods, Drinks, Food Food, Drinking

Hagyományos eperdzsem

Még tart az eperszezon, gondoltam közzéteszem, hátha szüksége van valakinek egy hagyományos elkészítési módra, dzsemfix nélkül. Tavaly dzsemfixszel tettem el a málnadzsemet, finom, finom, de azért amikor megbontom és áll a hűtőben, levet ereszt, nem olyan jó az állaga, mint a hagyományos dzsemeknek. 5 kg eperből készültem dzsemetfőzni, de végül csak három kg maradt belőle:) Na de amit megettünk, az már nem romlik el:) A 3 kg - ból hét üveggel lett. Mindenkinek jut egy kis kóstoló. A recept…

  Drinking Tea, Minion, Preserves, Pickles, Dairy, Food And Drink, Chips, Drinks, Smoothie

Alma-körte ivólé

Gyerekként az isiben mindig vártam a pénteket. Nem csak azért mert az volt a hét utolsó napja és másnap nem kellett korán kelni, iskolába menni. Azért is mert a menzán a rántotthusi, rizs mellé …

  Canning Pickles, Evo, Spices, Strawberry, Food And Drink, Salad, Homemade, Fruit, Spice

Évekig eláll a nyersen készített eperszörp | Sokszínű vidék

Nem kell főzni, egyszerűen elkészíthető, és olyan, mintha frissen szedtük volna.

Eper befőtt | Vegavarazs Fun Desserts, Dessert Recipes, Torte Cake, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Sugar Free Recipes, Canning Recipes, Sweet And Salty, Winter Food

Eper befőtt

Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a …

Reszelt alma télire és almabefőtt Ketchup, Preserves, Mason Jars, Food And Drink, Baking, Drinks, Breakfast, Drinking, Morning Coffee

Reszelt alma télire és almabefőtt | Nosalty

Télen a kész reszelt alma megkönnyítheti a sütést, így már csak omlós tésztát kell hozzá gyúrni, kicsit kicsavarni és mehet is a sütőbe. A kompót szintén sokrétűen felhasználható, akár önmagában fogyasztva, vagy almaleves/vegyes gyümölcsleves is készülhet belőle.

A 7 legjobb lekvárrecept nyárra, amit a kezdők sem rontanak el Gourmet Gifts, Diy Food, Chutney, Marmalade, Peanut Butter, Deserts, Spices, Food And Drink, Pudding

A tökéletes narancslekvár receptje

A tökéletes narancslekvár receptje - Recept | Femina