A Somlói galuska "tortásított" változata. Hozzávalók 24 cm-es tortaformához A világos piskótalaphoz 2 nagy (L) vagy 3 kis (S) m...

Hozzávalók a sárga piskótához: 6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt, fél narancs reszelt héja a barna piskótához: 3 tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál finomliszt, 1 evőkanál cukrozatlan (keserű) kakaópor, fél narancs reszelt héja a forma kikenéséhez: vaj, finomliszt a ...

El sem tudom mondani, mennyire finom! Egy 18 cm átmérőjű tortát készítettem csak, amennyi elég egyszerre az ünnepi családi vacsora után, de...

Az egyik karácsonyi, receptes újságban találtam ezt a tortát és annyira megtetszett, hogy kedvem lett elkészíteni . Nagyon finom ...

A torta ötlete a Tortaimádó blogról.van. Hozzávalók: 6 tojás, 15 dkg cukor, 12 dkg liszt, 1 evőkanál olaj, csipetnyi só; a tortaformához: kevés vaj és liszt; a krémhez: 5 dl habtejszín, 3 dkg kakaó, 1 narancs, 3 g zselatin; a karamell réteghez: 7 dkg cukor, 2 dkg vaj, 4 evőkanál tejszín; továbbá: 2 narancs, 5 dkg csokoládé reszelék Megjegyzés: Hulala habtejszínt (habalapot) használtam, ami édes, ezért a krémbe nem kell cukor. Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk a…

Az imént megosztottam egy képet a blogom facebook oldalán (a fb oldalt ITT megtalálhatjátok) és annyi kérés jött nagyon rövid idő alatt, hogy osszam meg a receptet, hogy úgy döntöttem nem is borzolom tovább a kedélyeket, hanem azonnal be is pötyögöm. Hunyadi tortát készítettem ma, mert édesapám szülinapját ünnepeltük és ez a torta volt a kérése. Annyira örült neki! Ismét közölte velem, hogy ez a torta a világ legfinomabb tortája! Hát mi tagadás... Tényleg nagyon ott van a szeren... Habkönnyű…

A hétvégén 5 tortát is sütöttem, ez az egyik a sok közül:) Hozzávalók (26 cm-es torta): Tészta: 2 tojás 100 g cukor + 40 g a habba 155 g liszt 20 g kakaó 75 ml tej 75 ml olaj 8 g sütőpor Narancsos túrós krém: 3,5 dl narancslé 500 g túró 250 g cukor 1 cs. vaníliás cukor 5 dl habtejszín 2 cs. habfixáló 4 ek zselatin Csokikrém: 180 g csokoládé 1,5 dl habtejszín 37 g vaj Díszítés: 90 g csokoládé 0,5 dl habtejszín 5 g vaj Elkészítés: Minden hozzávalót készítsünk elő: A lisztet, kakaót és a…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Bődületesen finom, mindenkinek ajánlom a kipróbálását. Középső lánykám születésnapjára készült. A receptre a Habverő és fakanál blogon, Melindánál találtam. Oreo torta Hozzávalók: 26 cm átmérőjű 38 dkg liszt 30 dkg cukor 15 dkg cukrozatlan holland kakaópor 2 tk. szódabikarbóna egy csipet só 3 dl víz 3 dl kefír 2 dl olaj 4 tojás Krém: 50 dkg mascarpone 4 dl tejszín (állati eredetű) 6 dkg porcukor 20 db Oreo keksz Tetejére: 20 dkg magas kakaó tartalmú étcsokoládé 1 dl tejszínhab Díszítés: 10…

Bemutatunk egy zseniális glazúr receptet, amelytől minden torta káprázatos lesz. Nagyon könnyű elkészíteni, néhány egyszerű hozzávaló felhasználásával olyan remekművet készíthetünk, amely nagyon finom és nagyon szép. Ennél fényesebb csokoládémázat még nem láttál! Hozzávalók: 240 g cukor, 150 ml víz (80 ml a szirup elkészítéséhez, 70 ml a zselatin beáztatásához) 80 g kakaó, 14 g zselatin, […]

Finom, csokis és nagyon mutatós finomság! Kóstold meg és tiramisu rajongó leszel! Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 4 tojás 1 teáskanálnyi sütőpor A krémhez: 50 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 15 dkg cukor 0,3 dl fekete kávé 0,3 dl kávélikőr 14 db babapiskóta 1,5 dl főtt fekete […]

Hozzávalók a piskótához: 2 db egész tojás 4 evőkanál hideg víz A tojások súlyával megegyező cukor és liszt 1 evőkanál kakaópor 1 ...

A vörös bársony torta (angol nevén red velvet cake) egy nagyon dekoratív, mégis isteni finom desszert.Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, így akár kezdő háziasszonyok is nekiállhatnak ennek a vörös bársony torta recept

Imádom a tematikus bulikat, legyen a téma bármi (na jó, szinte bármi :)). A kajatéma bulikat különösen. A kedves barátaink által hagyományszerűen megtartott gesztenye-party már évek óta az életünk …

A Schönbrunni kastély torta volt a kedvencem a cukrászsuliban a torták között, számomra egy ízletes újdonság volt a sok klasszikus között. Azóta a hozzászólásokat olvasgatva fedeztem fel, hogy sokan csak nosztalgiáznak róla, mert a legtöbb cukiban már nem készítik. Megújult honlapunkon lényegre törően megtalálod ezeket a blogspot-os recepteket, tudás anyagokat, elkészítési módokat. Ha szívesebben olvasod a személyes körítés nélküli cikkeket, kattints a Sütikert szakértői blogjára. Ezt a…